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nbsp;一问,村长家也有两个在作坊里干的。
云叶便当场定下,作坊先在村长家开!
村长家里倒没有井,好在,不远处村里的井也可以用。
于是,云叶跟村长家又签了约。
商定腾出来东厢房三间,全部用于作坊。先租半年,等入了秋,那边新院子全部收拾好了,再搬走!
云叶是个痛快的,两人商定了租金,云叶吩咐王叔当场一次性付清了。
看看日头,云叶起身告辞。
老冯、小冯和老李三人因为陪着云叶,早交待给了家人。等云叶走的时候,肉、菜什么的都收拾好了。正好几人做个伴儿,一起进了城。
出来了一上午,胸胀得厉害,云叶只得先回家一趟。
到家抱起宁宁,先喂了个饱。胖小子已经四五个月了,健康活泼,十分可爱。
云叶抱着孩子又逗了一会儿,细细交待了奶娘和丫鬟们,这才回了馆子。
客人已经上来了。
天气渐热,厨房里几十个炉灶一起点着,厨师们都是大汗淋漓。
好在工作量减轻了许多,因为客人们现在不怎么吃火锅了。只是干锅和凉菜,做起来也快。
厨师加伙计,满馆子几十个能干的;再加上掌柜、账房和管家,家业比以前大了,云叶倒比在云家时还轻松了许多。
后厨的十几个厨师都很卖力,经过几个月的锻炼,都可以独当一面,云叶在厨房里呆的时间便短了。
高峰时过去帮忙,其他时间便不怎么进厨房,回家陪着孩子逗笑。
这一日中午,云叶到了馆子,老冯正等着呢。
见云叶到了,忙过来禀道:“新房的地基已经打好,今日开始垒墙,您要不要去看看?还有作坊,也已经布置好了。”
云叶想了想,道:“忙完中午这顿,我过去吧。”
下午有些热,云叶却还是顶着大日头过去了。
进村,新房子的工地是必经之路。云叶自然先看新房进度。
工匠们在工地上挥汗如雨,搬砖、和泥、夯土……一片热火朝天。
旁边搭了个草棚,是给工匠们做饭的地方。
众人见主家来了,忙看过来。
等大匠师走过来,其他人便收回了视线,更卖力地干活儿。
大匠师不是本村人,也不远,小工则多是冯村的。
众人见过,云叶道了“辛苦”,几人到了树下阴影地儿说话。
大匠师满脸是汗、脸色黝黑,恐自己身上的汗味儿熏着云叶,有意识地离得远了些,道:“现在盖的是堂屋,今天开始垒墙。不过就是两个多月的事儿,便好了。接着便盖东厢房。”
云叶看了看进度和满地堆着的砖瓦木料,问:“这院子,入秋能用吗?”
大匠师忙道:“不会耽误您用的。堂屋高大、会慢些,东西厢房便快了,拉院墙更快。”
云叶点头:“不要求快,盖房子是百年基业,要留给子孙的。”
众人都道:“是。”
云叶看看满地的泥土,道:“院子方方正正,收拾起来也容易。院中也无须全部青砖铺地,堂屋跟大门之间、东西厢房之间,十字交叉、铺上两步宽的青砖路便好。”
老冯也点头,“雨雪天不泥泞。”
原本没说这个,恐预算不够,云叶又道:“若是青砖不够,添钱再买。”
匠师忙道:“也用不了多少,咱们定的砖都有富余。铺路若是不够,我再跟夫人要。”
包工包料,最忌讳主家突然增加额外要求。有些不愿加钱,工匠们便只有东挪西借或者偷工减料凑数了。
云叶是知道现代那些豆腐渣工程的。
也没有几个钱儿,不如大大方方说了,让工匠们心里也舒坦。
只有这样,人家才会出心给咱干活啊!
工地没什么,云叶又跟着老冯到了村长家。
见东厢房三间屋子都收拾得干干净净,屋子里摆满了大缸、坛子;架子上摆满了作料、盐巴。
云叶看了看,问:“怎么没支锅灶?”
村长笑道:“我们家里现成的,再花那冤枉钱干啥!”
云叶知道乡下人淳朴,此时听了也不矫情,道:“村长,既然这样,我这里的盐巴作料,你们家可不要另外再买,只管取用。”
村长忙道:“你这都是钱买的,我们家锅灶现成的又用不坏……”
云叶微笑摇头,“大家都是一家人,便无须分得那么清。好了,不说了。我这作坊还需一个账房,村长若是识字,便担当了吧?”
众人都说好。
村长也是个实在的,道:“既然夫人信得过,我就不客气了。您再挑个掌秤的,我俩一起记。”
nbsp;一问,村长家也有两个在作坊里干的。
云叶便当场定下,作坊先在村长家开!
村长家里倒没有井,好在,不远处村里的井也可以用。
于是,云叶跟村长家又签了约。
商定腾出来东厢房三间,全部用于作坊。先租半年,等入了秋,那边新院子全部收拾好了,再搬走!
云叶是个痛快的,两人商定了租金,云叶吩咐王叔当场一次性付清了。
看看日头,云叶起身告辞。
老冯、小冯和老李三人因为陪着云叶,早交待给了家人。等云叶走的时候,肉、菜什么的都收拾好了。正好几人做个伴儿,一起进了城。
出来了一上午,胸胀得厉害,云叶只得先回家一趟。
到家抱起宁宁,先喂了个饱。胖小子已经四五个月了,健康活泼,十分可爱。
云叶抱着孩子又逗了一会儿,细细交待了奶娘和丫鬟们,这才回了馆子。
客人已经上来了。
天气渐热,厨房里几十个炉灶一起点着,厨师们都是大汗淋漓。
好在工作量减轻了许多,因为客人们现在不怎么吃火锅了。只是干锅和凉菜,做起来也快。
厨师加伙计,满馆子几十个能干的;再加上掌柜、账房和管家,家业比以前大了,云叶倒比在云家时还轻松了许多。
后厨的十几个厨师都很卖力,经过几个月的锻炼,都可以独当一面,云叶在厨房里呆的时间便短了。
高峰时过去帮忙,其他时间便不怎么进厨房,回家陪着孩子逗笑。
这一日中午,云叶到了馆子,老冯正等着呢。
见云叶到了,忙过来禀道:“新房的地基已经打好,今日开始垒墙,您要不要去看看?还有作坊,也已经布置好了。”
云叶想了想,道:“忙完中午这顿,我过去吧。”
下午有些热,云叶却还是顶着大日头过去了。
进村,新房子的工地是必经之路。云叶自然先看新房进度。
工匠们在工地上挥汗如雨,搬砖、和泥、夯土……一片热火朝天。
旁边搭了个草棚,是给工匠们做饭的地方。
众人见主家来了,忙看过来。
等大匠师走过来,其他人便收回了视线,更卖力地干活儿。
大匠师不是本村人,也不远,小工则多是冯村的。
众人见过,云叶道了“辛苦”,几人到了树下阴影地儿说话。
大匠师满脸是汗、脸色黝黑,恐自己身上的汗味儿熏着云叶,有意识地离得远了些,道:“现在盖的是堂屋,今天开始垒墙。不过就是两个多月的事儿,便好了。接着便盖东厢房。”
云叶看了看进度和满地堆着的砖瓦木料,问:“这院子,入秋能用吗?”
大匠师忙道:“不会耽误您用的。堂屋高大、会慢些,东西厢房便快了,拉院墙更快。”
云叶点头:“不要求快,盖房子是百年基业,要留给子孙的。”
众人都道:“是。”
云叶看看满地的泥土,道:“院子方方正正,收拾起来也容易。院中也无须全部青砖铺地,堂屋跟大门之间、东西厢房之间,十字交叉、铺上两步宽的青砖路便好。”
老冯也点头,“雨雪天不泥泞。”
原本没说这个,恐预算不够,云叶又道:“若是青砖不够,添钱再买。”
匠师忙道:“也用不了多少,咱们定的砖都有富余。铺路若是不够,我再跟夫人要。”
包工包料,最忌讳主家突然增加额外要求。有些不愿加钱,工匠们便只有东挪西借或者偷工减料凑数了。
云叶是知道现代那些豆腐渣工程的。
也没有几个钱儿,不如大大方方说了,让工匠们心里也舒坦。
只有这样,人家才会出心给咱干活啊!
工地没什么,云叶又跟着老冯到了村长家。
见东厢房三间屋子都收拾得干干净净,屋子里摆满了大缸、坛子;架子上摆满了作料、盐巴。
云叶看了看,问:“怎么没支锅灶?”
村长笑道:“我们家里现成的,再花那冤枉钱干啥!”
云叶知道乡下人淳朴,此时听了也不矫情,道:“村长,既然这样,我这里的盐巴作料,你们家可不要另外再买,只管取用。”
村长忙道:“你这都是钱买的,我们家锅灶现成的又用不坏……”
云叶微笑摇头,“大家都是一家人,便无须分得那么清。好了,不说了。我这作坊还需一个账房,村长若是识字,便担当了吧?”
众人都说好。
村长也是个实在的,道:“既然夫人信得过,我就不客气了。您再挑个掌秤的,我俩一起记。”