赞美中文网 www.zmzw.net,农家篱笆院儿无错无删减全文免费阅读!
sp; 那一抹渐远的倩影深深印在黎风的眼眸里,他攥紧了那十一个铜板,心中长期的紧绷仿佛裂开了一丝缝隙,让他隐隐期盼往后的日子。
……
原本是想来镇上买些雪梨和冰糖,计划赶不上变化,这一袋子的野梨营养价值也是相当丰富,不如就用野梨炖汤吧,仟万又返回日杂铺买了一包冰糖,很贵,花了十五文钱,不到四两重的样子。
仟万和葛大爷穿过了人群来到猪肉摊子,让摊主给切了一块健子肉,和着十斤板油,又花了五十文钱。
腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合做卤味,她早间在日杂铺买了一撮香料打定回去熬制卤汁。
烹饪卤肉是为了长期保鲜,毕竟这里没有冰箱,无法冷藏,将卤肉泡在卤水中,能延长卤肉的保存期限。
“小丫头,俺们这肉也买了,差不多该回了吧?”葛大爷以往哪里买得上肉吃,瞧着仟万买了一大块猪肉,想着也没啥好买了,凑近问道。
“别着急回啊,屋里头缺这少那的,有了钱自然得配齐不是。”仟万左看右看,又拉着葛大爷去到了卖铁器的摊位上。
“还有啥要买哟?”葛大爷念叨着。
“你忘了?家里头的灶屋连口像样的炒锅都没有,你让我拿那口炖酸菜的小锅以后做吃食啊?多不称手。”仟万撇撇小嘴,似乎真的很苦恼的样子。
葛大爷回想起,那口使用到变形且焦黑的小锅头,确实寒碜了些,附和说道:“说得是啊,如今这光景不再是俺一个老汉了,还得顾及你与阿婆哩,买就买吧。”葛大爷嘿嘿直笑,还是小丫头脑子灵光,想得长远。
在葛大爷左挑右选下,买了一口四十寸大的铁锅,仟万软磨硬泡又让老板赠送了一把铲子,花了三十五文钱。
仟万买了这么些东西,也算摸到了点门道,比如盐巴、油、糖和肉食等,物价相对高一些,之中有些是稀少,不易得之,自然价格攀升了,而肉食对于穷苦人家那更是如同香饽饽般的存在。
古代不同于现代社会,仟万上一世生活在物质极度丰富的时代中,各类先进科技手段,应有尽有。
仟万听说,北方平原一带的村子遭受到旱灾,很多流民举家迁移到南边讨生活,朝廷对于灾情非常重视,拨出专款赈济灾民。
朝廷一次又一次拨款救援,可远水救不了近火,能真正到达受灾的流民手中又有多少?不少人依旧衣食无着,流离失所。
五谷镇周遭的村落,以水淼村为首,穷家富户,有钱出钱有力出力,从灾情流出,办了大大小小不下百十场米粥施放,牵头者正是东闾水氏。
如今,周边的流民不少人家安定了下来,不致使食不果腹,因着五谷镇一带气候宜人的环境,物质相对稳定,又通往各个州县,属于枢纽站,情况比起其他城镇好上不止一星半点。
仟万甩甩头,将这些信息抛到脑后,毕竟她能力有限,如今她的境况也只能顾及自己和家人们,尽量不给国家增添负担就好。
“葛大爷,我来提些轻巧的吧,那口大锅得麻烦你了。”仟万主动替葛大爷分担了一些。
sp; 那一抹渐远的倩影深深印在黎风的眼眸里,他攥紧了那十一个铜板,心中长期的紧绷仿佛裂开了一丝缝隙,让他隐隐期盼往后的日子。
……
原本是想来镇上买些雪梨和冰糖,计划赶不上变化,这一袋子的野梨营养价值也是相当丰富,不如就用野梨炖汤吧,仟万又返回日杂铺买了一包冰糖,很贵,花了十五文钱,不到四两重的样子。
仟万和葛大爷穿过了人群来到猪肉摊子,让摊主给切了一块健子肉,和着十斤板油,又花了五十文钱。
腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合做卤味,她早间在日杂铺买了一撮香料打定回去熬制卤汁。
烹饪卤肉是为了长期保鲜,毕竟这里没有冰箱,无法冷藏,将卤肉泡在卤水中,能延长卤肉的保存期限。
“小丫头,俺们这肉也买了,差不多该回了吧?”葛大爷以往哪里买得上肉吃,瞧着仟万买了一大块猪肉,想着也没啥好买了,凑近问道。
“别着急回啊,屋里头缺这少那的,有了钱自然得配齐不是。”仟万左看右看,又拉着葛大爷去到了卖铁器的摊位上。
“还有啥要买哟?”葛大爷念叨着。
“你忘了?家里头的灶屋连口像样的炒锅都没有,你让我拿那口炖酸菜的小锅以后做吃食啊?多不称手。”仟万撇撇小嘴,似乎真的很苦恼的样子。
葛大爷回想起,那口使用到变形且焦黑的小锅头,确实寒碜了些,附和说道:“说得是啊,如今这光景不再是俺一个老汉了,还得顾及你与阿婆哩,买就买吧。”葛大爷嘿嘿直笑,还是小丫头脑子灵光,想得长远。
在葛大爷左挑右选下,买了一口四十寸大的铁锅,仟万软磨硬泡又让老板赠送了一把铲子,花了三十五文钱。
仟万买了这么些东西,也算摸到了点门道,比如盐巴、油、糖和肉食等,物价相对高一些,之中有些是稀少,不易得之,自然价格攀升了,而肉食对于穷苦人家那更是如同香饽饽般的存在。
古代不同于现代社会,仟万上一世生活在物质极度丰富的时代中,各类先进科技手段,应有尽有。
仟万听说,北方平原一带的村子遭受到旱灾,很多流民举家迁移到南边讨生活,朝廷对于灾情非常重视,拨出专款赈济灾民。
朝廷一次又一次拨款救援,可远水救不了近火,能真正到达受灾的流民手中又有多少?不少人依旧衣食无着,流离失所。
五谷镇周遭的村落,以水淼村为首,穷家富户,有钱出钱有力出力,从灾情流出,办了大大小小不下百十场米粥施放,牵头者正是东闾水氏。
如今,周边的流民不少人家安定了下来,不致使食不果腹,因着五谷镇一带气候宜人的环境,物质相对稳定,又通往各个州县,属于枢纽站,情况比起其他城镇好上不止一星半点。
仟万甩甩头,将这些信息抛到脑后,毕竟她能力有限,如今她的境况也只能顾及自己和家人们,尽量不给国家增添负担就好。
“葛大爷,我来提些轻巧的吧,那口大锅得麻烦你了。”仟万主动替葛大爷分担了一些。