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的,既不像自家亲戚妹妹们那么娇气,每天只知道臭美,又不像学堂里的同窗那么古板,再不就淘气的无趣。

    想来想去,还就是渺渺最可心,胆子又大,嘴巴又利落,还会讲大道理。总之,罗少爷此刻是越看三小姐越喜欢,啥缺点都给转变成优点了。

    那只鸡,终于被剥开了干泥巴,露出外皮黄酥内里又白嫩嫩的原形来,一股子馨香,瞬间就弥漫了整个灶房。

    大师傅们的菜勺有些些凝滞了,吸吸鼻子,让这特殊的香味儿能停留的更长久些。

    再望望罗少爷直勾勾看向那只肥鸡的眼睛,三小姐心中松了口气,自己虽然实际操作不咋地,可是指挥指挥还是很见成效的!

    “给你们林掌柜送半只过去尝尝鲜。”渺渺大言不惭的继续安排:“家兴,剩下的,你尝尝,也叫大家伙都品品,这‘叫花鸡’,跟炖鸡是两种不同的风格味道。”

    小伙计得到一枚鸡爪子,爱惜的啃了一口,留在一旁,屁颠颠儿给掌柜的献宝去了,灶房里,是一阵阵的感叹声:“好吃,特别香!”

    罗少爷终于品尝到“叫花鸡”的真正味道,吃的不亦乐乎,渺渺把自己分到的那只鸡翅膀的翅中也递给了他:“怎么样?我没哄你吧?”

    罗少爷频频点头:“果真好吃!渺渺,你厉害!”

    三小姐品了品那枚鸡翅尖,嘴里嘟囔着:“还差点儿味道——”

    这只鸡制作的匆忙,定是佐料啥的都没来得及入味,虽然烘烤的很香,但对于三小姐那根久经沙场的舌头来说,还是太欠缺了点儿。

    “渺渺小姐,掌柜的有请!”那个有幸参与到“叫花鸡”的制作的小伙计,兴冲冲钻进灶房,连称呼也改了,成“小姐”了。

    却原来,那半只馨香扑鼻的“叫花鸡”一送到掌柜面前,就被一位客人抢了先,那么一品尝,大赞啊!连声操乎着再来一盘,半只,谁能吃得过瘾儿?

    那些没抢到的客人也不乐意了,纷纷的叫嚷:“掌柜的,怎么厚此薄彼啊?既是有新鲜的美味儿,那就别藏着啦,快些给我们也上一盘吧?”

    林掌柜一脑门子汗,打躬作揖的,才算安抚下一群熟客,自己急忙安排小伙计,把渺渺请到雅间里叙谈。

    怪不得小姑娘说了一句:“把这叫花鸡的做法,教给你们的伙计了,就当是回报今儿这顿饭的待遇吧,别谢了!”当时自己还在心里讥笑她呢,跑来大吃了一顿,还不让自己谢她了?原来,这鸡的做法,真正是很受欢迎的!

    等三小姐跟罗少爷回到雅间,林掌柜躬身施礼:“请渺渺小姐把这鸡的做法,就转让给小店,如何?”

    “转让?”三小姐摸不清头脑了,回头看看罗少爷:“我不是已经把方法教给你家的小伙计了?继续做呗!”

    林掌柜大喜,先跑出门外,掂了那伙计的耳朵嘱咐一番,就此丢去灶间继续祸害剩下的活鸡去了,今晚就让熟客们先尝尝鲜,把“叫花鸡”的名头宣扬出去,以后,说不得就能成为自家酒店的又一个招牌菜!

    掌柜的胖身子不辞劳苦,又跑回了雅间,油光光的笑脸上实诚极了:“少爷,渺渺小姐,咱自家店里有空房,不如就请小姐住到楼上去安歇,也好随时指点一下咱店里那招牌鸡的做法。”

    好个机敏灵活的商人啊!渺渺都不由赞叹了。这么短的时间,就想到了要把“叫花鸡”做成酒店的招牌菜,果然不同凡响!

    罗少爷本来挂念朋友的心,这下子也落了地,急忙点头:“正是这个理儿,林叔,等我回家,一定把这事转告父亲,叫他好好地表彰一下您!”

    林掌柜心里舒坦啊,瞧瞧,咱记记巴掌都拍到了马屁上,小少爷一高兴,老爷那里,可就得鹏程万里任我驰骋了!

    渺渺沉吟片刻,抬起头来:“这样吧,我再把‘叫花鸡’的做法细致的修整一下,那调料,也得重新配置,暂时,我就住在店里,这制作的方子,就算是我这些日子吃住的费用。”

    一时间,三个人皆大欢喜,三小姐不需要流落街头,罗少爷不必再牵挂朋友,林掌柜呢,得了招牌菜的配方,酒店可以更红火,在老板面前,也更得意。

    小林子在外面轻唤:“少爷,时间不早了,老爷和夫人,可都等着您回家呢。”

    家兴同学一脸舍不得,看向自己的新朋友:“渺渺,你在店里安心住着,我明儿就得去学堂,等下了学,就来这里找你玩!”

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