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sp;现在他所在的地方背靠鲸骨山，前有鲸骨涧，也算是依山傍水，环境清幽。
山上碧树成荫，一眼望去深深浅浅的绿色充满眼帘，还点缀着红色、白色、黄色不同颜色的山花。
不远处的水潭上，一群安静的水鸟有序的扎入水中，时不时的激起白色的水花。
如果他是诗人或者画家他一定会忍不住将眼前充满生命力的自然野趣写进诗里或者画入画中，最不济他也会拿出手机拍个照片，发到朋友圈去骗一波点赞。
但常照文是厨师，他决定还是将眼前的山野风情融入到他的料理之中。
抓起一个小小的竹篮，常照文蹲在地上，拨开了地上的一丛野草，微微一笑，他没看错，这里果然有他找的野荠菜，老阿爹也连忙跑来帮忙，没多久就采够了他需要的份量。
“过程不复杂，但是细节还是需要注意的。”常照文见老阿爹一直跟着他回到厨房，也猜到他想偷师了，他本就没打算藏着掖着，就是不知道老阿爹能学到多少了。
将刚才泡在凉水中的乌鱼蛋放入锅中重新注入山泉水，煮开后迅速将乌鱼蛋捞出，用清水过凉，小心的剥去表层的那层粘膜，并将乌鱼蛋一片片的剥开，放入锅中新满上的山泉水中。
“正式炖汤时可以用撇过油的老母鸡汤，但今天不需要重新炖鸡汤了，反正你有鲍汁。”常照文说着又拿过了老阿爹装鲍汁的罐子。
“可是鲍汁的味道太霸道，不是和乌鱼蛋的鲜味相冲吗？”老阿爹有点儿看不懂了。
“注意看我的用量。”抛开剂量谈效果就是耍流氓，常照文拿出一根干净的筷子沾了一点鲍汁，放到那锅山泉水的上方，“1、2、3!”三滴鲍汁加入后，常照文立刻收好了筷子，将炉火调到最大。
锅里的水开始翻滚了，常照文抓过刚刚洗净切成碎末的野荠菜，看似漫不经心的往锅中一撒。随后还顺手拿来盐罐子，往锅里又加了一点盐，并盖上了锅盖。
啪！关火。
“好了。”
“什么？就这样就好行？”老阿爹觉得哭笑不得，炖汤炖汤，也就是说煮汤必须得花时间，常照文这样也太敷衍了吧？
常照文笑了笑，揭开了锅盖，一股奇妙的香气瞬间如炸弹爆炸般充满了整间厨房。
也就是那么几颗乌鱼蛋加上山间地头随处可见的野荠菜，怎么会有这么震撼的效果？老阿爹对着自己的大腿揪了一把，疼！居然这都是真的。
常照文盛了一碗汤交给已经有些呆滞的老阿爹，后者这才回过神来，汤碗中清澈如水的汤中散落着宛若翡翠般的绿叶，颇有几分绿树成荫的意境，而散落在片片绿叶中的片状的白色乌鱼蛋则像朵朵梨花，活脱脱一幅流淌着的山野美景！
只是这美景上流淌着的浓郁香气时时刻刻的在提醒着他，这绝对不只是视觉上的享受！
sp;现在他所在的地方背靠鲸骨山，前有鲸骨涧，也算是依山傍水，环境清幽。
山上碧树成荫，一眼望去深深浅浅的绿色充满眼帘，还点缀着红色、白色、黄色不同颜色的山花。
不远处的水潭上，一群安静的水鸟有序的扎入水中，时不时的激起白色的水花。
如果他是诗人或者画家他一定会忍不住将眼前充满生命力的自然野趣写进诗里或者画入画中，最不济他也会拿出手机拍个照片，发到朋友圈去骗一波点赞。
但常照文是厨师，他决定还是将眼前的山野风情融入到他的料理之中。
抓起一个小小的竹篮，常照文蹲在地上，拨开了地上的一丛野草，微微一笑，他没看错，这里果然有他找的野荠菜，老阿爹也连忙跑来帮忙，没多久就采够了他需要的份量。
“过程不复杂，但是细节还是需要注意的。”常照文见老阿爹一直跟着他回到厨房，也猜到他想偷师了，他本就没打算藏着掖着，就是不知道老阿爹能学到多少了。
将刚才泡在凉水中的乌鱼蛋放入锅中重新注入山泉水，煮开后迅速将乌鱼蛋捞出，用清水过凉，小心的剥去表层的那层粘膜，并将乌鱼蛋一片片的剥开，放入锅中新满上的山泉水中。
“正式炖汤时可以用撇过油的老母鸡汤，但今天不需要重新炖鸡汤了，反正你有鲍汁。”常照文说着又拿过了老阿爹装鲍汁的罐子。
“可是鲍汁的味道太霸道，不是和乌鱼蛋的鲜味相冲吗？”老阿爹有点儿看不懂了。
“注意看我的用量。”抛开剂量谈效果就是耍流氓，常照文拿出一根干净的筷子沾了一点鲍汁，放到那锅山泉水的上方，“1、2、3!”三滴鲍汁加入后，常照文立刻收好了筷子，将炉火调到最大。
锅里的水开始翻滚了，常照文抓过刚刚洗净切成碎末的野荠菜，看似漫不经心的往锅中一撒。随后还顺手拿来盐罐子，往锅里又加了一点盐，并盖上了锅盖。
啪！关火。
“好了。”
“什么？就这样就好行？”老阿爹觉得哭笑不得，炖汤炖汤，也就是说煮汤必须得花时间，常照文这样也太敷衍了吧？
常照文笑了笑，揭开了锅盖，一股奇妙的香气瞬间如炸弹爆炸般充满了整间厨房。
也就是那么几颗乌鱼蛋加上山间地头随处可见的野荠菜，怎么会有这么震撼的效果？老阿爹对着自己的大腿揪了一把，疼！居然这都是真的。
常照文盛了一碗汤交给已经有些呆滞的老阿爹，后者这才回过神来，汤碗中清澈如水的汤中散落着宛若翡翠般的绿叶，颇有几分绿树成荫的意境，而散落在片片绿叶中的片状的白色乌鱼蛋则像朵朵梨花，活脱脱一幅流淌着的山野美景！
只是这美景上流淌着的浓郁香气时时刻刻的在提醒着他，这绝对不只是视觉上的享受！