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在他放背篓的大石块上，正用一块毛巾擦拭着湿漉漉头发的人不就是那个小伙子嘛！
常照文看到老阿爹，反而有点不好意思了，咧着嘴露出一口整齐的白牙：“老阿爹，您这背篓里真是啥都有，这毛巾……我就先借来擦头发了！”
老阿爹摆摆手，反正这就是一块擦鱼叉的抹布，别说借用了，就算送给常照文十条八条的也无所谓。他从水潭中爬上岸，提起地上的一条鱼，这是一条约摸四十公分的鲐鱼，地上那三十条鱼绝大多数也都是鲐鱼。
“你带网下去了？”鲐鱼一般会成群出现，但是常照文从下水到现在也不过才几分钟，根本不可能抓到这么多鱼。唯一稍微合理的推测也只有这个了，可是……他明明就记得常照文是空手来的啊。
“呵呵。”这个回答无比的敷衍。
“不对，这个鱼嘴有伤，是被钓上来的！可你……”老阿爹狐疑的上下打量这常照文，这事情越来越看不懂了。
“这鱼确确实实是我抓的就行了，至于是怎么抓的，用什么工具抓的，很重要吗？”常照文悄悄的握紧了拳头，手心处还有几个因为用力过猛磨出的水泡。老阿爹看到的那些鱼，都是他一条一条钓起来了的，为了钓这些鱼，几乎耗费了他全部的体能，在刺斗海心中耗费了大半天的时间，没想到回到外面的世界，却发现仅仅过去几分钟而已。
伸了个懒腰，又摸了摸空空如也的肚子，是该弄点东西吃吃了。
“老阿爹，我们先回你店里吧，这样吧，我烧鱼你煮汤，咱们边吃边聊！”
……
挑了一条个头适中的鲐鱼，沿着鱼骨从当中将整条鱼横切成两片，稍将表面的水份晾干，将两面均匀的撒上胡椒粉和海盐粒。
然后开火，将锅烧热加入少许植物油，随后将鱼皮的那面向下放入锅中，开强火煎到鱼皮金黄，海鱼特有的鲜味在热力的催化下瞬间弥漫开来。
在一边准备汤料的老阿爹也好奇的循味而来，鲐鱼很常见，对他这种老渔民来说油煎鲐鱼实在是一道最平凡不过的家常菜，但今天不知道为什么，光闻味道，就让他有些跃跃欲试。
看来这个年轻人的确有两把刷子，好歹我也开了几十年的汤店，可也不能被他比下去！
老阿爹吸了吸鼻子，斗志瞬间燃烧起来。
常照文将锅中的鱼翻了一个面，继续油煎，在细碎的“滋滋”声中，浓郁的香气在聚集，扩散，就连正在附近水潭上捕猎鱼儿的水鸟们也停止了动作，好奇的转动着脖子，似乎也想寻觅这奇异的香气的来源。
好了！
常照文轻轻往锅中已被煎得金黄焦香的鲐鱼上浇了几滴酱油，装盘！
别看烹饪手法简单，但这个极大程度的保留了鲐鱼天然的美味。鲐鱼又名青花鱼，这在道菜在东瀛是一道最常见的家常菜，盐烤青花鱼。
可今天这道盐烤青花鱼却又不那么简单，因为用了他亲手捕捉的来自于碧波海的鲐鱼。
在他放背篓的大石块上，正用一块毛巾擦拭着湿漉漉头发的人不就是那个小伙子嘛！
常照文看到老阿爹，反而有点不好意思了，咧着嘴露出一口整齐的白牙：“老阿爹，您这背篓里真是啥都有，这毛巾……我就先借来擦头发了！”
老阿爹摆摆手，反正这就是一块擦鱼叉的抹布，别说借用了，就算送给常照文十条八条的也无所谓。他从水潭中爬上岸，提起地上的一条鱼，这是一条约摸四十公分的鲐鱼，地上那三十条鱼绝大多数也都是鲐鱼。
“你带网下去了？”鲐鱼一般会成群出现，但是常照文从下水到现在也不过才几分钟，根本不可能抓到这么多鱼。唯一稍微合理的推测也只有这个了，可是……他明明就记得常照文是空手来的啊。
“呵呵。”这个回答无比的敷衍。
“不对，这个鱼嘴有伤，是被钓上来的！可你……”老阿爹狐疑的上下打量这常照文，这事情越来越看不懂了。
“这鱼确确实实是我抓的就行了，至于是怎么抓的，用什么工具抓的，很重要吗？”常照文悄悄的握紧了拳头，手心处还有几个因为用力过猛磨出的水泡。老阿爹看到的那些鱼，都是他一条一条钓起来了的，为了钓这些鱼，几乎耗费了他全部的体能，在刺斗海心中耗费了大半天的时间，没想到回到外面的世界，却发现仅仅过去几分钟而已。
伸了个懒腰，又摸了摸空空如也的肚子，是该弄点东西吃吃了。
“老阿爹，我们先回你店里吧，这样吧，我烧鱼你煮汤，咱们边吃边聊！”
……
挑了一条个头适中的鲐鱼，沿着鱼骨从当中将整条鱼横切成两片，稍将表面的水份晾干，将两面均匀的撒上胡椒粉和海盐粒。
然后开火，将锅烧热加入少许植物油，随后将鱼皮的那面向下放入锅中，开强火煎到鱼皮金黄，海鱼特有的鲜味在热力的催化下瞬间弥漫开来。
在一边准备汤料的老阿爹也好奇的循味而来，鲐鱼很常见，对他这种老渔民来说油煎鲐鱼实在是一道最平凡不过的家常菜，但今天不知道为什么，光闻味道，就让他有些跃跃欲试。
看来这个年轻人的确有两把刷子，好歹我也开了几十年的汤店，可也不能被他比下去！
老阿爹吸了吸鼻子，斗志瞬间燃烧起来。
常照文将锅中的鱼翻了一个面，继续油煎，在细碎的“滋滋”声中，浓郁的香气在聚集，扩散，就连正在附近水潭上捕猎鱼儿的水鸟们也停止了动作，好奇的转动着脖子，似乎也想寻觅这奇异的香气的来源。
好了！
常照文轻轻往锅中已被煎得金黄焦香的鲐鱼上浇了几滴酱油，装盘！
别看烹饪手法简单，但这个极大程度的保留了鲐鱼天然的美味。鲐鱼又名青花鱼，这在道菜在东瀛是一道最常见的家常菜，盐烤青花鱼。
可今天这道盐烤青花鱼却又不那么简单，因为用了他亲手捕捉的来自于碧波海的鲐鱼。