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; 叶小米也不着急,看他慢慢吃完,才开口道:“怎么样,栋掌柜,这碗河粉还对您胃口吧?”
岂止是对胃口,简直就是人间美味!
“这个叫做河粉?”栋管事啧了啧舌,点头夸赞道:“不错不错,鸡汤甜而不腻,这个什么河粉滑而不枯,汤底味道够足,这几位小菜更是开胃,不错,不错!”
他连连道出四个小错,倒让叶小米听得有些不好意思。
这么好的菜式,栋管事是个高瞻远瞩目光毒辣的商人,自然不会放过这次合作机会,当即跟叶德全二人商量起来,最终决定以二十文一斤的价钱定下山芋叶子,至于河粉,开价则高达五十文,要知道以现在的物价衡定,一斗白米也才不过三十文钱而己两大箩筐的山芋叶子加上两大摞的河粉,足足卖了十五两银子,叶小米又留下三张关于山芋叶子烹调方法的贪单,本想开价每张贪单卖五两银子,谁料栋管事想也不想,就很大方的掏出了三十两遴过给她。
这两日借着豆腐宴的势头,明月轩俨然已经一趺成了何集上餐钦界的龙头老大,连日里赚的银子哗啦啦直流,这个时候哪里还会去计较这点成本,更何况如今又有了新的外族种子,还多一样爽滑可口的河粉,相信不用多久,又能引发另一波的生意狂潮,何愁会回不来本?
最主要的,前半年因为龙凤楼突出奇招,导致明月轩的生意平平,业绩方面汇报到了京城总部,已经多多少少听到一些怨言,他虽名义上是个大掌柜,但真正在背后行使主权的,还是东家太君,更何况能够坐上这个位置,背后哪里会少几双眼睛盯着,都恨不得他失误下马,这样别人就能有机可越。
所幸老天保估啊,叶小米的偶然出现真可谓是及时,不仅挽救了他这娄岌可危的位置,更让明月轩名气大振。
如今豆腐宴不过才经营了一个月时间,业绩方面就比前半年的一半总和还要多出一些,现在又有了新的底牌,相信只要在心思上面多huā一些,后半年的业绩要想翻多几翻,完全不是问题。
“栋掌柜,您见多识广,实不相瞒,我们今天来找您,除了谈生意上的事外,还有一件事情,想要劳烦您老人家帮一下忙。”叶小米犹豫了下,微笑着对栋管事道。
“丫头,说这话就是跟老朽见外了,你有什么事就尽管开口,老头子又不是那种贪古不化的人。”栋管事十分爽快的回答。
“既然这样,那丫头我就直说了。,…叶小米看了叶德全一眼,见他点头,才开口道:“如今山芋藤子种出来了,我们想多置几亩田,到时候可以扩大生产,这样就不用担心会像豆腐那样因为突然缺源而中……”“是银子的事吧?”陈管事多么机灵的人了,一听这话,就猜出了个大概。
叶德全点头,补充一句:“除了银子,我们还想劳烦掌柜的帮我们物色一下,看看附近有什么好的田产,最好就在我们叶家庄跟何集这两个点的中间地段。”
“这样”栋管事略微思付了下,拍着桌子应下:“那好,这是就包在老朽身上,不过我们得先把话说好,从明儿起,这些山芋叶子还有河粉就要开始供货了,不然的话,买田的事,我可就不好说了。”“可以可以。”叶德全连忙诺诺应下。
栋管事又再让账房先生拟定一份新的条约,让叶德全签了字,交代完一些后续事情之后,才一齐送了出门。
这个时候跑堂的贴身伙计站在栋管事身后,目送着叶小米二人远去后的声音,咂舌道:“掌柜的,您这回可真是大手笔啊,那么贵的贪单,你这也买?”
“干啥不买?!”栋管事笑得一脸云淡风轻“你现在看着就只是几十两银子的事,但我看的,就是一条新的财路,龙凤楼那边最近可有什么新的动静?”
“没有,安静得很,前些天不是刚说那个糕点师傅也要发明一些新的玩意出来的么,后来不知咋滴,就又没了消息。”那伙计一脸无辜的摊了摊手。
“那就先别管了,我们做好自己的老本分就行,不怕他们在背后瞎折腾啥!”
他扬了扬衣衫下摆,大步返回店里:“快去,把穆师傅他们几个请到我房里来,难得这么好的日子,正好也把这一炮给打响了。”
“好嘞!”跑堂的将抹布用力朝着肩头一甩,屁颠屁颠的跟在栋管事身后进楼去了。
谁也没有注意到明月轩大厨房里,有一个其貌不扬的小伙子,鬼鬼祟祟的盯着前厅看了一会,片刻之后,突然身形一闪,从一条小巷子里溜了出去。
; 叶小米也不着急,看他慢慢吃完,才开口道:“怎么样,栋掌柜,这碗河粉还对您胃口吧?”
岂止是对胃口,简直就是人间美味!
“这个叫做河粉?”栋管事啧了啧舌,点头夸赞道:“不错不错,鸡汤甜而不腻,这个什么河粉滑而不枯,汤底味道够足,这几位小菜更是开胃,不错,不错!”
他连连道出四个小错,倒让叶小米听得有些不好意思。
这么好的菜式,栋管事是个高瞻远瞩目光毒辣的商人,自然不会放过这次合作机会,当即跟叶德全二人商量起来,最终决定以二十文一斤的价钱定下山芋叶子,至于河粉,开价则高达五十文,要知道以现在的物价衡定,一斗白米也才不过三十文钱而己两大箩筐的山芋叶子加上两大摞的河粉,足足卖了十五两银子,叶小米又留下三张关于山芋叶子烹调方法的贪单,本想开价每张贪单卖五两银子,谁料栋管事想也不想,就很大方的掏出了三十两遴过给她。
这两日借着豆腐宴的势头,明月轩俨然已经一趺成了何集上餐钦界的龙头老大,连日里赚的银子哗啦啦直流,这个时候哪里还会去计较这点成本,更何况如今又有了新的外族种子,还多一样爽滑可口的河粉,相信不用多久,又能引发另一波的生意狂潮,何愁会回不来本?
最主要的,前半年因为龙凤楼突出奇招,导致明月轩的生意平平,业绩方面汇报到了京城总部,已经多多少少听到一些怨言,他虽名义上是个大掌柜,但真正在背后行使主权的,还是东家太君,更何况能够坐上这个位置,背后哪里会少几双眼睛盯着,都恨不得他失误下马,这样别人就能有机可越。
所幸老天保估啊,叶小米的偶然出现真可谓是及时,不仅挽救了他这娄岌可危的位置,更让明月轩名气大振。
如今豆腐宴不过才经营了一个月时间,业绩方面就比前半年的一半总和还要多出一些,现在又有了新的底牌,相信只要在心思上面多huā一些,后半年的业绩要想翻多几翻,完全不是问题。
“栋掌柜,您见多识广,实不相瞒,我们今天来找您,除了谈生意上的事外,还有一件事情,想要劳烦您老人家帮一下忙。”叶小米犹豫了下,微笑着对栋管事道。
“丫头,说这话就是跟老朽见外了,你有什么事就尽管开口,老头子又不是那种贪古不化的人。”栋管事十分爽快的回答。
“既然这样,那丫头我就直说了。,…叶小米看了叶德全一眼,见他点头,才开口道:“如今山芋藤子种出来了,我们想多置几亩田,到时候可以扩大生产,这样就不用担心会像豆腐那样因为突然缺源而中……”“是银子的事吧?”陈管事多么机灵的人了,一听这话,就猜出了个大概。
叶德全点头,补充一句:“除了银子,我们还想劳烦掌柜的帮我们物色一下,看看附近有什么好的田产,最好就在我们叶家庄跟何集这两个点的中间地段。”
“这样”栋管事略微思付了下,拍着桌子应下:“那好,这是就包在老朽身上,不过我们得先把话说好,从明儿起,这些山芋叶子还有河粉就要开始供货了,不然的话,买田的事,我可就不好说了。”“可以可以。”叶德全连忙诺诺应下。
栋管事又再让账房先生拟定一份新的条约,让叶德全签了字,交代完一些后续事情之后,才一齐送了出门。
这个时候跑堂的贴身伙计站在栋管事身后,目送着叶小米二人远去后的声音,咂舌道:“掌柜的,您这回可真是大手笔啊,那么贵的贪单,你这也买?”
“干啥不买?!”栋管事笑得一脸云淡风轻“你现在看着就只是几十两银子的事,但我看的,就是一条新的财路,龙凤楼那边最近可有什么新的动静?”
“没有,安静得很,前些天不是刚说那个糕点师傅也要发明一些新的玩意出来的么,后来不知咋滴,就又没了消息。”那伙计一脸无辜的摊了摊手。
“那就先别管了,我们做好自己的老本分就行,不怕他们在背后瞎折腾啥!”
他扬了扬衣衫下摆,大步返回店里:“快去,把穆师傅他们几个请到我房里来,难得这么好的日子,正好也把这一炮给打响了。”
“好嘞!”跑堂的将抹布用力朝着肩头一甩,屁颠屁颠的跟在栋管事身后进楼去了。
谁也没有注意到明月轩大厨房里,有一个其貌不扬的小伙子,鬼鬼祟祟的盯着前厅看了一会,片刻之后,突然身形一闪,从一条小巷子里溜了出去。