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猪肚子里面那一套,补能补,但也不能多吃。
弄干净猪肠,那臭味还是有,欧阳紫荆便用醋过了道,又用开水来过了几道,味道去除的也差不多了。
小绿烧了水,等了半响,见着欧阳紫荆还没回来,正打算出去找她,就见着欧阳紫荆端着木盆提着篼子回来了。
欧阳紫荆进了屋也没歇着,放下篼子,端着木盆进了灶房。顿在灶头前,双手往灶膛里边探着。
小绿瞧着欧阳紫荆冻红的双手,从锅里舀了半瓢热水兑好在盆里,道。“掌柜的,来洗洗手。”
“唉,小绿,锅里水烧好了?”将双手放在热水里面泡着,那暖和的劲别提多舒服了。
“烧好半响了!”
明个儿就是小年,欧阳林从山上打下来的野物留了些,这会弄干净挂在屋檐下边晾着。
打开锅盖,锅里面的水还在翻滚,欧阳紫荆将木盆里面的猪肺和猪肚子放了进去。在锅里面烧了一阵,用筷子夹出来放进盆子,趁着热便拿刀刮了去猪肚子里面那层秽物。
小绿帮不上啥忙闲着没事,站在欧阳紫荆身边看她忙活,半响,道:“掌柜的,灶膛里边可还添柴禾?”
“不用添!”欧阳紫荆洗好猪肚子,又整了猪肺。从案板上拿了几块生姜洗干净切碎,随后弄了些辣椒,搁了些粗盐将猪肚子腌上。
金玉瞧了瞧灶房那边,“小绿,你过来!”
“来了!”小绿应了一句,去屋里帮金玉一块捣土豆。
等欧阳紫荆忙活完,金玉和小绿将土豆也都捣碎了,明个儿就能做土豆丸子了。这除夕夜,天都黑了过了,一家子还没吃上一口饭。
若不是欧阳紫荆肚子叫,她险些给忘了这茬。这金玉和小绿也不吭声,欧阳紫荆想着,往灶膛里面添了柴禾,将昨个儿请人吃饭专程留下的鸡鸭鱼肉拿出来,捂锅里头热着。
欧阳林也正好从外边回来了,急急忙忙的进了屋。“他爹,你咋个这么快就回来了?事情办成了?”
“办成了!我着高兴的就一路忙着赶回来了。”欧阳林回道。
“咋好端端的想让术儿当衙役了?”金玉不由得瞧了欧阳林几眼。金玉心头一喜,笑着问。
欧阳林搓了搓手,道:“我这不是想着,咱闺女搁村里做开了生意,往后要是有个啥事,也能帮个忙啥的不是?”再不能像以前一样任人欺负了去。
“听说那扬捕快可不得收物什,你见了他了?”金玉听这回答,往前说,他也是想过让欧阳林去当衙役的,偏偏又赶上那几年不景气,屋里都不管饱,哪还有银子打理这些。
“见着了,说是年关去跑一趟上任!”
欧阳林往屋里瞧了两眼,“术儿呢?
“刚出去走了走,喘得很,这会儿床上躺着呢!”金玉撇了撇欧阳术的房间叹了口
这边,欧阳紫荆做好了辣炒肥肠和爆炒腰花给李婶子、李壮屋里都跑了一趟。
给他们送了小碗尝尝。
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猪肚子里面那一套,补能补,但也不能多吃。
弄干净猪肠,那臭味还是有,欧阳紫荆便用醋过了道,又用开水来过了几道,味道去除的也差不多了。
小绿烧了水,等了半响,见着欧阳紫荆还没回来,正打算出去找她,就见着欧阳紫荆端着木盆提着篼子回来了。
欧阳紫荆进了屋也没歇着,放下篼子,端着木盆进了灶房。顿在灶头前,双手往灶膛里边探着。
小绿瞧着欧阳紫荆冻红的双手,从锅里舀了半瓢热水兑好在盆里,道。“掌柜的,来洗洗手。”
“唉,小绿,锅里水烧好了?”将双手放在热水里面泡着,那暖和的劲别提多舒服了。
“烧好半响了!”
明个儿就是小年,欧阳林从山上打下来的野物留了些,这会弄干净挂在屋檐下边晾着。
打开锅盖,锅里面的水还在翻滚,欧阳紫荆将木盆里面的猪肺和猪肚子放了进去。在锅里面烧了一阵,用筷子夹出来放进盆子,趁着热便拿刀刮了去猪肚子里面那层秽物。
小绿帮不上啥忙闲着没事,站在欧阳紫荆身边看她忙活,半响,道:“掌柜的,灶膛里边可还添柴禾?”
“不用添!”欧阳紫荆洗好猪肚子,又整了猪肺。从案板上拿了几块生姜洗干净切碎,随后弄了些辣椒,搁了些粗盐将猪肚子腌上。
金玉瞧了瞧灶房那边,“小绿,你过来!”
“来了!”小绿应了一句,去屋里帮金玉一块捣土豆。
等欧阳紫荆忙活完,金玉和小绿将土豆也都捣碎了,明个儿就能做土豆丸子了。这除夕夜,天都黑了过了,一家子还没吃上一口饭。
若不是欧阳紫荆肚子叫,她险些给忘了这茬。这金玉和小绿也不吭声,欧阳紫荆想着,往灶膛里面添了柴禾,将昨个儿请人吃饭专程留下的鸡鸭鱼肉拿出来,捂锅里头热着。
欧阳林也正好从外边回来了,急急忙忙的进了屋。“他爹,你咋个这么快就回来了?事情办成了?”
“办成了!我着高兴的就一路忙着赶回来了。”欧阳林回道。
“咋好端端的想让术儿当衙役了?”金玉不由得瞧了欧阳林几眼。金玉心头一喜,笑着问。
欧阳林搓了搓手,道:“我这不是想着,咱闺女搁村里做开了生意,往后要是有个啥事,也能帮个忙啥的不是?”再不能像以前一样任人欺负了去。
“听说那扬捕快可不得收物什,你见了他了?”金玉听这回答,往前说,他也是想过让欧阳林去当衙役的,偏偏又赶上那几年不景气,屋里都不管饱,哪还有银子打理这些。
“见着了,说是年关去跑一趟上任!”
欧阳林往屋里瞧了两眼,“术儿呢?
“刚出去走了走,喘得很,这会儿床上躺着呢!”金玉撇了撇欧阳术的房间叹了口
这边,欧阳紫荆做好了辣炒肥肠和爆炒腰花给李婶子、李壮屋里都跑了一趟。
给他们送了小碗尝尝。
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