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好,就是一个火候和作料的问题,没什么难的。”雨春不是轻视那些御厨,太上皇在时雨春可没少吃皇宫的饭,也没觉得多好吃,就是这个御厨做的菜比较鲜亮不腻人,吧嗒起味道和味精的味道一样清鲜可口。
这种味道可是百吃不腻的,古代的粮食很缺,要是用粮食造味精是太浪费了,要是能用作料提出味精一定比粮食节省多了,从御厨的菜味儿来看,一定可以用作料制出味精。
从作料上她想到青菜野菜里能不能提纯味精,这个题案一进入她的脑海,就成了一个公关项目,最次的用于自己的餐馆,吸引人的吃食,就是吸银子。
见雨春呆呆的发愣,京娘又心疼了:这孩子是不是找寻子均的过程中脑筋受了刺激,怎么变得痴痴呆呆的,这么可怜。
“春儿,你怎么了?”京娘找不到理想的答案,忍不住还是脱口问了出来。
雨春奇怪地看向京娘,突然一笑,她明白了京娘问她的意思,没等雨春接话,李雪就笑起来:“你怎么能忘了春儿是钱迷,吃到了美味脑子里正研究呢。”
京娘才笑了:“真是的,我怎么就忘了春儿好研究了呢。”元侃一顿饭没有说一句话,听到京娘的话很是奇怪:“母妃,研究是干什么?”
元侃把京娘问愣了,她也不知道研究是什么,抬头看向雨春:“春儿,你给元侃说说是什么意思。”
雨春笑对元侃,做了个鬼脸了逗他,这个孩子一顿饭都不说一句话,怎么就听到这个词这样感兴趣?
这小子不会是要当厨子吧?明朝有木匠皇帝,大宋难道要出一个厨子皇帝?
雨春细一想,也许赵二不篡赵匡胤的权呢,元侃就喜欢当厨子,或许像苏东坡一样做个美食家呢。
怎么讲?雨春只有满足这个小小的科学迷,想了想就讲起研究这两个字:“是这样的,研究,可以分开讲,也可以笼统的讲,你还小深度的那你也不明白。
简单的说,就是用脑子想,和分析,下一步就是实验与实践,想好了想透彻,就用实际行动做出来。
比如说,做菜的作料,先把各味作料尝好了味道,再牢牢的记在心里,或是做好了记录,觉得哪个味道搭配哪个味道会好,就掺在一起放在菜肴里尝菜肴的味道,哪种作料配哪种菜肴也是不能混淆的,大概是这个意思,就是想、试,是最主要的。”和孩子说这些雨春认为是没有必要的,主要是看这个孩子太内向,这样的性格会得抑郁症,雨春可是关心京娘命运,儿子要是没出息,做母亲的命运可想而知。
想逗元侃开口说话,就要从他感兴趣的事情引导,这样沉闷的性格怎么行呢?
果然元侃就盯上了雨春,临走一定要跟着雨春到餐馆,京娘怕他淘气就出言阻止:“不要让他跟去,他会淘气的。”
“就这孩子还淘气?都老实过头了,这样闷着怎么行,这么点的孩子读什么四书五经,弥勒磨了闷死人,跟我走一个月,保证让他变成坏小子。”
雨春的话把京娘逗得笑弯了腰:“给你们吧,我不要了。”
元侃要跟小姨走,舒砚也不干了:“娘亲,我也要跟小姨走!”
李雪抓住舒砚不放:“你小姨很忙,你们去了她顾不过来的,等长到元侃那么大再住到小姨家。”
舒砚这小子可厉害,不让去是不行的,哭嚎打滚说啥也要去。
李雪也无奈,只有让乳母跟着去。
雨春只有收留这小子,但是丑话说在头里:“到我家去是可以,要是打滚撒泼我可是要用鞭子抽的。”没等舒砚回答。奶娘却抢了话:“那怎么行?孩子这么小!”
雨春抬眼看了说话的奶娘一眼,这个女人是有几分姿色,比李雪还年轻,生了一对丹凤眼,眉梢眼角高挑,看样子就厉害。
这样厉害的人,对小孩子这样宠溺?
做乳母的责任不只是奶奶孩子,还是得会教导孩子,把舒砚的脾气教成这样,李雪是个软性子,楚离难道也看不出来?
雨春狠狠地瞪了奶娘一眼:“让你说话了吗?”
奶娘的脸色尴尬了一下儿:“公子还小,离不开亲娘,到别人家去他怎么会习惯呢,要是急出个什么病灾的可不得了。”
雨春一听:她好像是舒砚的亲妈了,拿出了主子的架子教训起公主来了,雨春的怒气“噌!”地就窜到了头顶,她虽然不愿意和什么人计较,可是这样的奶娘关系到舒砚的前途,与李雪利益相关的事情雨春绝对是不会马虎的。
她不愿意舒砚到自己的家中去是什么原因,是怕自己管好了舒砚孩子不对她的心了,还是不舍得离开郡主府,就一个奶娘,她为什么不舍得离开?是郡主府生活好不想走还是有其他原因?
“你家里都有什么人?”雨春突然的问话吓了奶娘一跳,她问这个是什么意思?
心里不禁跳起来,强作镇定回答雨春的问话:“回公主,奴婢丈夫去世了家里再无一人。”
雨春逼问一句:“你丈夫的家人,和你母亲家人,姓甚名谁祖籍哪里,难道都死绝了吗?”奶娘顿时脸色大变:“我……我从小就是个孤儿,丈夫死了婆家人就回原籍了”
“你哪年成的亲?在哪个衙门登记入册的。”雨春紧追,句句问道软肋。
奶娘虽然慌神,神色从外表看来还是淡定的,雨春善会察言观色,看人的虚实就要看眼神,她的眼角迅速的闪过一丝厉色,被雨春抓个正着。
随即就听到了她咬牙根的话:“奴婢的婆家是外乡人,在当地也没有户籍,我们成亲时也没有到政府办手续,婆家想着回原籍再给我们入册,奴婢不明白其中的关窍。”
雨春再没有训斥她乱插言的话,盼望她抢话才好,她要是装起相来可是特会演戏的角色,这一次一定要解决了这个脓包,坏透了可是要人命的。RS
好,就是一个火候和作料的问题,没什么难的。”雨春不是轻视那些御厨,太上皇在时雨春可没少吃皇宫的饭,也没觉得多好吃,就是这个御厨做的菜比较鲜亮不腻人,吧嗒起味道和味精的味道一样清鲜可口。
这种味道可是百吃不腻的,古代的粮食很缺,要是用粮食造味精是太浪费了,要是能用作料提出味精一定比粮食节省多了,从御厨的菜味儿来看,一定可以用作料制出味精。
从作料上她想到青菜野菜里能不能提纯味精,这个题案一进入她的脑海,就成了一个公关项目,最次的用于自己的餐馆,吸引人的吃食,就是吸银子。
见雨春呆呆的发愣,京娘又心疼了:这孩子是不是找寻子均的过程中脑筋受了刺激,怎么变得痴痴呆呆的,这么可怜。
“春儿,你怎么了?”京娘找不到理想的答案,忍不住还是脱口问了出来。
雨春奇怪地看向京娘,突然一笑,她明白了京娘问她的意思,没等雨春接话,李雪就笑起来:“你怎么能忘了春儿是钱迷,吃到了美味脑子里正研究呢。”
京娘才笑了:“真是的,我怎么就忘了春儿好研究了呢。”元侃一顿饭没有说一句话,听到京娘的话很是奇怪:“母妃,研究是干什么?”
元侃把京娘问愣了,她也不知道研究是什么,抬头看向雨春:“春儿,你给元侃说说是什么意思。”
雨春笑对元侃,做了个鬼脸了逗他,这个孩子一顿饭都不说一句话,怎么就听到这个词这样感兴趣?
这小子不会是要当厨子吧?明朝有木匠皇帝,大宋难道要出一个厨子皇帝?
雨春细一想,也许赵二不篡赵匡胤的权呢,元侃就喜欢当厨子,或许像苏东坡一样做个美食家呢。
怎么讲?雨春只有满足这个小小的科学迷,想了想就讲起研究这两个字:“是这样的,研究,可以分开讲,也可以笼统的讲,你还小深度的那你也不明白。
简单的说,就是用脑子想,和分析,下一步就是实验与实践,想好了想透彻,就用实际行动做出来。
比如说,做菜的作料,先把各味作料尝好了味道,再牢牢的记在心里,或是做好了记录,觉得哪个味道搭配哪个味道会好,就掺在一起放在菜肴里尝菜肴的味道,哪种作料配哪种菜肴也是不能混淆的,大概是这个意思,就是想、试,是最主要的。”和孩子说这些雨春认为是没有必要的,主要是看这个孩子太内向,这样的性格会得抑郁症,雨春可是关心京娘命运,儿子要是没出息,做母亲的命运可想而知。
想逗元侃开口说话,就要从他感兴趣的事情引导,这样沉闷的性格怎么行呢?
果然元侃就盯上了雨春,临走一定要跟着雨春到餐馆,京娘怕他淘气就出言阻止:“不要让他跟去,他会淘气的。”
“就这孩子还淘气?都老实过头了,这样闷着怎么行,这么点的孩子读什么四书五经,弥勒磨了闷死人,跟我走一个月,保证让他变成坏小子。”
雨春的话把京娘逗得笑弯了腰:“给你们吧,我不要了。”
元侃要跟小姨走,舒砚也不干了:“娘亲,我也要跟小姨走!”
李雪抓住舒砚不放:“你小姨很忙,你们去了她顾不过来的,等长到元侃那么大再住到小姨家。”
舒砚这小子可厉害,不让去是不行的,哭嚎打滚说啥也要去。
李雪也无奈,只有让乳母跟着去。
雨春只有收留这小子,但是丑话说在头里:“到我家去是可以,要是打滚撒泼我可是要用鞭子抽的。”没等舒砚回答。奶娘却抢了话:“那怎么行?孩子这么小!”
雨春抬眼看了说话的奶娘一眼,这个女人是有几分姿色,比李雪还年轻,生了一对丹凤眼,眉梢眼角高挑,看样子就厉害。
这样厉害的人,对小孩子这样宠溺?
做乳母的责任不只是奶奶孩子,还是得会教导孩子,把舒砚的脾气教成这样,李雪是个软性子,楚离难道也看不出来?
雨春狠狠地瞪了奶娘一眼:“让你说话了吗?”
奶娘的脸色尴尬了一下儿:“公子还小,离不开亲娘,到别人家去他怎么会习惯呢,要是急出个什么病灾的可不得了。”
雨春一听:她好像是舒砚的亲妈了,拿出了主子的架子教训起公主来了,雨春的怒气“噌!”地就窜到了头顶,她虽然不愿意和什么人计较,可是这样的奶娘关系到舒砚的前途,与李雪利益相关的事情雨春绝对是不会马虎的。
她不愿意舒砚到自己的家中去是什么原因,是怕自己管好了舒砚孩子不对她的心了,还是不舍得离开郡主府,就一个奶娘,她为什么不舍得离开?是郡主府生活好不想走还是有其他原因?
“你家里都有什么人?”雨春突然的问话吓了奶娘一跳,她问这个是什么意思?
心里不禁跳起来,强作镇定回答雨春的问话:“回公主,奴婢丈夫去世了家里再无一人。”
雨春逼问一句:“你丈夫的家人,和你母亲家人,姓甚名谁祖籍哪里,难道都死绝了吗?”奶娘顿时脸色大变:“我……我从小就是个孤儿,丈夫死了婆家人就回原籍了”
“你哪年成的亲?在哪个衙门登记入册的。”雨春紧追,句句问道软肋。
奶娘虽然慌神,神色从外表看来还是淡定的,雨春善会察言观色,看人的虚实就要看眼神,她的眼角迅速的闪过一丝厉色,被雨春抓个正着。
随即就听到了她咬牙根的话:“奴婢的婆家是外乡人,在当地也没有户籍,我们成亲时也没有到政府办手续,婆家想着回原籍再给我们入册,奴婢不明白其中的关窍。”
雨春再没有训斥她乱插言的话,盼望她抢话才好,她要是装起相来可是特会演戏的角色,这一次一定要解决了这个脓包,坏透了可是要人命的。RS