第五十八章 下地(二)
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鱼儿来到何氏他们拔草的地里,问了何氏最近一次撒大蒜水是什么时候,何氏说已是有四五日了。鱼儿想这个如果是这样的话,那再过两天得再撒一次,可惜了自己那辣椒还是秧子,要是有成品的辣椒,将那辣椒和大蒜一起熬水了撒地里效果会更好。
瞧着地里这些个小草长的那叫一个旺盛,何氏说前两天刚下了点小雨,这草其实才拔过不久,可因为那雨,这小草就怎么都拔不尽了。这地里本来就不肥沃,再叫那些个杂草将那点肥都抢去了,这些个菜可就丰收不了。这地里原本在那些个村人的种植下,早是透支了地里的肥,好在后来撒下了草木灰,也时不时将家里那些个畜生拉下的粪便放一大坑里再倒入那些个家里用过的废水进去一起发酵,这才勉强在一些地里施上了层土肥。有些个地里只等慢慢再施了,这会子家里那个猪鸡产生下来的肥料有限。
鱼儿跟在何氏的后头,埋头在地里拔起草来,这拔草也算是个技术活,这地里的菜苗长的很密,何氏还没有开始薅苗,所以这拔草就有些个困难了,既不能踩着了菜苗子,又不能漏了那杂草,看准个稍稍能放下脚去的地方,轻轻的踮下脚尖,手要快,干净利落的拔起,迅速收脚回来,可就算是如此的小心,还是不免弄坏了一些苗子,何氏瞧得了心疼不已。小虎和小奇是男孩子,自是没有鱼儿何氏这般的细心,何氏不敢让他们两个跟着进到地里来,就让他们俩个就在低头边拔着边上那些个杂草,拔起的杂草都是将根部的土抖掉,然后将杂草放进篮子,拿回去可以喂牛,也可以剁碎了添了米粒喂那些鸡,在有那剩下的,丢那粪坑里一起沤肥也是好的。
只见那一块地里,几个身影穿梭其间,那梅子是一直弯着腰干活的,鱼儿和何氏倒是不行,时不时的要直起腰来休息一下,现在拔的这块地是种的萝卜。鱼儿实在是受不了,这样弯腰拔着那些个杂草,草又多,还真是难受,瞧着这一大块地,这什么时候才能拔完呢。鱼儿喊了何氏休息,把梅子也是硬拉上来坐下,梅子打小在家里干惯了农活,这拔草倒也还不觉得怎么累。
喝上口水,鱼儿和何氏商量着“娘,你看这地里萝卜苗子实在是太密了,要不咱们薅掉一些吧,这样,萝卜也会长的更好些,这样密着,萝卜也是长不大的,等薅了,那草拔的也快,咱们可以将那薅下的萝卜苗子拿回家炒了吃”,萝卜苗子炒了吃是很好吃的,鱼儿是吃过炒出来的嫩嫩的萝卜苗子,那还是前世去那农场的时候吃过,将那萝卜苗子洗净沥干水,拦腰切断,先下油锅炒那根茎,再将那叶子放进去翻炒,最后放点盐,一盘美味健康的炒萝卜苗子就出锅了,那味道带着点青气,是道清淡的菜肴。在这里,这可是没有任何污染的纯有机萝卜苗子,鱼儿想着就有点迫不及待的要下地去薅了。何氏是舍不得薅的,可又觉得鱼儿说的在理,自己以前种萝卜的时候可不就是这样,没薅那苗子,结果到得最后,却是没有多少萝卜。
见着何氏点头了,鱼儿高兴的拉着梅子就下地了。只见两人飞快的在地里脚下手起,脚刚放下,那手就不断的拔起萝卜苗子,鱼儿已是和梅子交代过,该留着多少的间距,这第一次薅,倒也不必一下子就薅出很大的间距,第一次薅了后,等过上几日再来,再继续薅,将那些个长得不好的苗子再行薅掉。一边薅着苗子一边拔着杂草,小奇瞧得姐姐拔萝卜苗子拔的那么起劲,趁大人们不注意也跟着薅起来,等鱼儿站起身休息一下的时候,随便往小奇那瞄了一眼,倒是唬了一跳,这孩子,那小块地方都被他拔成那秃子的头顶了,周围都是密密麻麻的苗子,就他薅的那,稀稀拉拉的,都快被他拔完了,赶忙喊住小奇,让他自己去边上玩去,何氏这会也是走了过来,心疼的将薅起的苗子又一棵一棵的在原地补种上。小虎干活倒是有模有样。只是男孩子干这活,到底是慢了些,没有女孩子手快,鱼儿和梅子已是薅出了好大一块地方。那篮子里的萝卜苗子也是快堆出头了。倒也不怕消耗不了这些个萝卜苗子,何氏说了,要送与一些过去村里给白三婶他们家吃吃,其他几户人家也送些过去,那些个人家是经常上自家来帮工的,反正自家地里薅出来多的很。家里也还有那些头猪每日都要吃着粮食,这萝卜苗子拌了米糠麦糠再加点玉米进去一起煮了给猪吃是很好的。
就这么薅一会歇一会,四人是忙活了一上午,当然小奇是在那瞎忙活,尽玩自己的了,原也是没打算他能帮上忙,不过他倒也懂事,时不时的会跑上前来问问需要喝水不,这点是讨人喜欢的很。眼看着日头已是正中,肚子也是有些饿了,该回家做饭去了,何氏带着大家,每人手里挽上一只大篮子,里面装满了萝卜苗子和杂草,小奇也是像模像样的提着个小小的篮子,里面自是也装上了杂草和萝卜苗子,瞧得这小人摸样,大家似乎都是将那些个疲惫给忘掉了。
一路谈笑风生,彼此扶持着回到家里,梅子放下篮子就赶紧去屋里换上身衣服,洗把手就钻进厨房去做饭了,何氏是瞧着这个丫头越看越喜欢,鱼儿自去院子篮子里取过一大把萝卜苗子去后院井边准备打水洗净中午炒着吃,小虎也顾不上休息,就拿了些青草去后院喂那宝贝牛吃去了。等鱼儿将洗净的萝卜苗子送到厨房的时候,梅子已是炒好了三个菜了,一个蒜苗炒腊肉,这腊肉还是鱼儿年前给腌制下的,一个香葱炒鸡蛋,这香葱是鱼儿从那地头边挖回来的野葱,这放后院里种着,倒是越长越好,吃着也是更加的香,鱼儿现在都改叫它香葱了,还有一个就是炒酸白菜,这是梅子自己发明的,将那酸白菜洗洗水,切细了,放油锅里,撒上些姜丝香葱,炒出来也是好吃的很。鱼儿将萝卜苗子的素炒法子告诉梅子,就端着那三盘子菜去摆堂屋桌上去。
上午干活也是饿了,梅子这手艺也是不错,桌上那四盘菜最后是被吃了个精光。何氏在桌上说了,大家中午稍稍休息下,下午还要继续去那地里拔草的,听得何氏这样说,鱼儿赶紧放下手里的筷子,反正都吃饱了,赶紧去那床上躺会子去,话说这腰真叫一个酸啊。
鱼儿来到何氏他们拔草的地里,问了何氏最近一次撒大蒜水是什么时候,何氏说已是有四五日了。鱼儿想这个如果是这样的话,那再过两天得再撒一次,可惜了自己那辣椒还是秧子,要是有成品的辣椒,将那辣椒和大蒜一起熬水了撒地里效果会更好。
瞧着地里这些个小草长的那叫一个旺盛,何氏说前两天刚下了点小雨,这草其实才拔过不久,可因为那雨,这小草就怎么都拔不尽了。这地里本来就不肥沃,再叫那些个杂草将那点肥都抢去了,这些个菜可就丰收不了。这地里原本在那些个村人的种植下,早是透支了地里的肥,好在后来撒下了草木灰,也时不时将家里那些个畜生拉下的粪便放一大坑里再倒入那些个家里用过的废水进去一起发酵,这才勉强在一些地里施上了层土肥。有些个地里只等慢慢再施了,这会子家里那个猪鸡产生下来的肥料有限。
鱼儿跟在何氏的后头,埋头在地里拔起草来,这拔草也算是个技术活,这地里的菜苗长的很密,何氏还没有开始薅苗,所以这拔草就有些个困难了,既不能踩着了菜苗子,又不能漏了那杂草,看准个稍稍能放下脚去的地方,轻轻的踮下脚尖,手要快,干净利落的拔起,迅速收脚回来,可就算是如此的小心,还是不免弄坏了一些苗子,何氏瞧得了心疼不已。小虎和小奇是男孩子,自是没有鱼儿何氏这般的细心,何氏不敢让他们两个跟着进到地里来,就让他们俩个就在低头边拔着边上那些个杂草,拔起的杂草都是将根部的土抖掉,然后将杂草放进篮子,拿回去可以喂牛,也可以剁碎了添了米粒喂那些鸡,在有那剩下的,丢那粪坑里一起沤肥也是好的。
只见那一块地里,几个身影穿梭其间,那梅子是一直弯着腰干活的,鱼儿和何氏倒是不行,时不时的要直起腰来休息一下,现在拔的这块地是种的萝卜。鱼儿实在是受不了,这样弯腰拔着那些个杂草,草又多,还真是难受,瞧着这一大块地,这什么时候才能拔完呢。鱼儿喊了何氏休息,把梅子也是硬拉上来坐下,梅子打小在家里干惯了农活,这拔草倒也还不觉得怎么累。
喝上口水,鱼儿和何氏商量着“娘,你看这地里萝卜苗子实在是太密了,要不咱们薅掉一些吧,这样,萝卜也会长的更好些,这样密着,萝卜也是长不大的,等薅了,那草拔的也快,咱们可以将那薅下的萝卜苗子拿回家炒了吃”,萝卜苗子炒了吃是很好吃的,鱼儿是吃过炒出来的嫩嫩的萝卜苗子,那还是前世去那农场的时候吃过,将那萝卜苗子洗净沥干水,拦腰切断,先下油锅炒那根茎,再将那叶子放进去翻炒,最后放点盐,一盘美味健康的炒萝卜苗子就出锅了,那味道带着点青气,是道清淡的菜肴。在这里,这可是没有任何污染的纯有机萝卜苗子,鱼儿想着就有点迫不及待的要下地去薅了。何氏是舍不得薅的,可又觉得鱼儿说的在理,自己以前种萝卜的时候可不就是这样,没薅那苗子,结果到得最后,却是没有多少萝卜。
见着何氏点头了,鱼儿高兴的拉着梅子就下地了。只见两人飞快的在地里脚下手起,脚刚放下,那手就不断的拔起萝卜苗子,鱼儿已是和梅子交代过,该留着多少的间距,这第一次薅,倒也不必一下子就薅出很大的间距,第一次薅了后,等过上几日再来,再继续薅,将那些个长得不好的苗子再行薅掉。一边薅着苗子一边拔着杂草,小奇瞧得姐姐拔萝卜苗子拔的那么起劲,趁大人们不注意也跟着薅起来,等鱼儿站起身休息一下的时候,随便往小奇那瞄了一眼,倒是唬了一跳,这孩子,那小块地方都被他拔成那秃子的头顶了,周围都是密密麻麻的苗子,就他薅的那,稀稀拉拉的,都快被他拔完了,赶忙喊住小奇,让他自己去边上玩去,何氏这会也是走了过来,心疼的将薅起的苗子又一棵一棵的在原地补种上。小虎干活倒是有模有样。只是男孩子干这活,到底是慢了些,没有女孩子手快,鱼儿和梅子已是薅出了好大一块地方。那篮子里的萝卜苗子也是快堆出头了。倒也不怕消耗不了这些个萝卜苗子,何氏说了,要送与一些过去村里给白三婶他们家吃吃,其他几户人家也送些过去,那些个人家是经常上自家来帮工的,反正自家地里薅出来多的很。家里也还有那些头猪每日都要吃着粮食,这萝卜苗子拌了米糠麦糠再加点玉米进去一起煮了给猪吃是很好的。
就这么薅一会歇一会,四人是忙活了一上午,当然小奇是在那瞎忙活,尽玩自己的了,原也是没打算他能帮上忙,不过他倒也懂事,时不时的会跑上前来问问需要喝水不,这点是讨人喜欢的很。眼看着日头已是正中,肚子也是有些饿了,该回家做饭去了,何氏带着大家,每人手里挽上一只大篮子,里面装满了萝卜苗子和杂草,小奇也是像模像样的提着个小小的篮子,里面自是也装上了杂草和萝卜苗子,瞧得这小人摸样,大家似乎都是将那些个疲惫给忘掉了。
一路谈笑风生,彼此扶持着回到家里,梅子放下篮子就赶紧去屋里换上身衣服,洗把手就钻进厨房去做饭了,何氏是瞧着这个丫头越看越喜欢,鱼儿自去院子篮子里取过一大把萝卜苗子去后院井边准备打水洗净中午炒着吃,小虎也顾不上休息,就拿了些青草去后院喂那宝贝牛吃去了。等鱼儿将洗净的萝卜苗子送到厨房的时候,梅子已是炒好了三个菜了,一个蒜苗炒腊肉,这腊肉还是鱼儿年前给腌制下的,一个香葱炒鸡蛋,这香葱是鱼儿从那地头边挖回来的野葱,这放后院里种着,倒是越长越好,吃着也是更加的香,鱼儿现在都改叫它香葱了,还有一个就是炒酸白菜,这是梅子自己发明的,将那酸白菜洗洗水,切细了,放油锅里,撒上些姜丝香葱,炒出来也是好吃的很。鱼儿将萝卜苗子的素炒法子告诉梅子,就端着那三盘子菜去摆堂屋桌上去。
上午干活也是饿了,梅子这手艺也是不错,桌上那四盘菜最后是被吃了个精光。何氏在桌上说了,大家中午稍稍休息下,下午还要继续去那地里拔草的,听得何氏这样说,鱼儿赶紧放下手里的筷子,反正都吃饱了,赶紧去那床上躺会子去,话说这腰真叫一个酸啊。