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nbsp; “是。我就只盼着有一道菜能合她的口味,让她吃一点。医生说她再不吃饭身体就撑不住了……”
“那你找这些人干吗啊,这事有我一个就够了。”
“啊?”贝夫人一时间没反应过来。
宁不凡在那排挥舞着厨具的厨师身上扫视了一圈,摩拳擦掌地说:“先别说了,我把这些人打发了我们再谈正事。”
听到宁不凡的话,一个正在拼点心的厨师急了,对贝夫人道:“贝夫人,这不好吧。我们都是来做菜的,要贝小姐吃这个做的菜,那我们无话可说,但是不能平白无故的让我们走吧。”
贝夫人脸上浮现出一抹为难之色,张了张口,想对宁不凡说话。
宁不凡挥了挥手,示意贝夫人不要说话,然后踱到那个厨师面前,扫了一眼案板上已经拼了个大概的点心。这道点心看起来十分精致,上下分为薄薄九层,奇的是,九层的颜色却又层次分明。
从外观来看,是一道以精致著称的苏式点心。
做这块点心的厨师是一个30多岁的消瘦汉子,脸上带着倨傲的表情。他是本市最大点心店的首席糕点师,入行已经有15年多,在白案一道上自认不弱于任何人。
看到宁不凡走过来,这个厨师冷哼一声,道:“年轻人,做事不要太猖狂。我这道……”
宁不凡伸出一只手,打断厨师的介绍,自顾自地说:“苏式点心,名字是九层桂花糕,主料是糯米。对吧。”
“算你有点眼光。”厨师不屑地说。
“你这道点心用了心,如果是平常小姑娘,还真就被你骗了。但是问题是,你知道贝小姐多久没吃饭了?你用糯米,是要让她消化**么?她现在的胃能接受得了黏度这么大的食物?”
厨师脸色大变。在他看来,自己做的这道点心只要是个小女孩就一定会喜欢,但是却从来没想过她的胃口是否能接受糯米的问题。一时间居然怔住了,愣愣地说:“这个……”
“牛先生,您别说了。还是感谢您能来帮忙。报酬我们会如数打到您的卡里。不好意思。”关系到女儿的健康问题,贝夫人也收起了一贯的温婉,显得雷厉风行,当场就开除了这个厨师。
宁不凡同情地看了牛厨师一样,又冲贝夫人笑了笑。而后斯条慢理地踱到了下一个灶台旁。
接下来的灶台上摆着一个白色的骨瓷碟,上面放着一个倒扣的碗。看到宁不凡走过来,灶台后的厨师看了贝夫人一眼,见她点了点头,便解开了碗。
随着厨师的动作,浓郁的香味扑鼻而来。
宁不凡闭着眼睛,抽了抽鼻子,道:“木瓜炖雪蛤。”
这道菜是一道著名的粤式甜品,木瓜为底,雪蛤为料,在辅以冰糖和其他调料调味,味道清爽,更难得的是还能开胃养颜,这个厨师确实下了功夫,没有见钱眼开,做一些花里胡哨的高级菜,而是用心揣摩了贝小姐的现实情况。
所以宁不凡也没有多嘲讽他,而是认真地说:“这道菜不错。但是我猜贝小姐现在可能不怎么喜欢吃甜腻的食物。对吗?贝夫人。”
“对对对。她以前特别喜欢吃甜食,但是现在吃一点甜的就干呕。”贝夫人忙不迭的回答道,看向宁不凡的眼神里不自觉的带了一丝希望的光彩。
做这道菜的厨师是个40多岁的中年人,倒是没有生气,反而笑着说:“这样啊。没事,还是我功夫没到家。幸好没端给贝小姐,不然还真丢人现眼了。”
贝夫人跟在宁不凡后面,对这位厨师表达了歉意,而后充满期待地看着宁不凡。
宁不凡正想接着点评下一道菜,忽听一个厨师问道:“兄弟,我看你挺面熟的,我们在哪里见过吗?”
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nbsp; “是。我就只盼着有一道菜能合她的口味,让她吃一点。医生说她再不吃饭身体就撑不住了……”
“那你找这些人干吗啊,这事有我一个就够了。”
“啊?”贝夫人一时间没反应过来。
宁不凡在那排挥舞着厨具的厨师身上扫视了一圈,摩拳擦掌地说:“先别说了,我把这些人打发了我们再谈正事。”
听到宁不凡的话,一个正在拼点心的厨师急了,对贝夫人道:“贝夫人,这不好吧。我们都是来做菜的,要贝小姐吃这个做的菜,那我们无话可说,但是不能平白无故的让我们走吧。”
贝夫人脸上浮现出一抹为难之色,张了张口,想对宁不凡说话。
宁不凡挥了挥手,示意贝夫人不要说话,然后踱到那个厨师面前,扫了一眼案板上已经拼了个大概的点心。这道点心看起来十分精致,上下分为薄薄九层,奇的是,九层的颜色却又层次分明。
从外观来看,是一道以精致著称的苏式点心。
做这块点心的厨师是一个30多岁的消瘦汉子,脸上带着倨傲的表情。他是本市最大点心店的首席糕点师,入行已经有15年多,在白案一道上自认不弱于任何人。
看到宁不凡走过来,这个厨师冷哼一声,道:“年轻人,做事不要太猖狂。我这道……”
宁不凡伸出一只手,打断厨师的介绍,自顾自地说:“苏式点心,名字是九层桂花糕,主料是糯米。对吧。”
“算你有点眼光。”厨师不屑地说。
“你这道点心用了心,如果是平常小姑娘,还真就被你骗了。但是问题是,你知道贝小姐多久没吃饭了?你用糯米,是要让她消化**么?她现在的胃能接受得了黏度这么大的食物?”
厨师脸色大变。在他看来,自己做的这道点心只要是个小女孩就一定会喜欢,但是却从来没想过她的胃口是否能接受糯米的问题。一时间居然怔住了,愣愣地说:“这个……”
“牛先生,您别说了。还是感谢您能来帮忙。报酬我们会如数打到您的卡里。不好意思。”关系到女儿的健康问题,贝夫人也收起了一贯的温婉,显得雷厉风行,当场就开除了这个厨师。
宁不凡同情地看了牛厨师一样,又冲贝夫人笑了笑。而后斯条慢理地踱到了下一个灶台旁。
接下来的灶台上摆着一个白色的骨瓷碟,上面放着一个倒扣的碗。看到宁不凡走过来,灶台后的厨师看了贝夫人一眼,见她点了点头,便解开了碗。
随着厨师的动作,浓郁的香味扑鼻而来。
宁不凡闭着眼睛,抽了抽鼻子,道:“木瓜炖雪蛤。”
这道菜是一道著名的粤式甜品,木瓜为底,雪蛤为料,在辅以冰糖和其他调料调味,味道清爽,更难得的是还能开胃养颜,这个厨师确实下了功夫,没有见钱眼开,做一些花里胡哨的高级菜,而是用心揣摩了贝小姐的现实情况。
所以宁不凡也没有多嘲讽他,而是认真地说:“这道菜不错。但是我猜贝小姐现在可能不怎么喜欢吃甜腻的食物。对吗?贝夫人。”
“对对对。她以前特别喜欢吃甜食,但是现在吃一点甜的就干呕。”贝夫人忙不迭的回答道,看向宁不凡的眼神里不自觉的带了一丝希望的光彩。
做这道菜的厨师是个40多岁的中年人,倒是没有生气,反而笑着说:“这样啊。没事,还是我功夫没到家。幸好没端给贝小姐,不然还真丢人现眼了。”
贝夫人跟在宁不凡后面,对这位厨师表达了歉意,而后充满期待地看着宁不凡。
宁不凡正想接着点评下一道菜,忽听一个厨师问道:“兄弟,我看你挺面熟的,我们在哪里见过吗?”
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