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房中蔓延开来,在上前取过阿久手中的食盘后,刘姑姑忍不住开口问道:“这碟子里装的是何物?”
心里虽然已经暗暗叫苦,但阿久面上却没表现出来,乖巧应道:“回姑姑,奴婢做的这道点心,奴婢称它为‘蛋挞’。”
是根本不成型的蛋挞好吧,从前都是靠大少奶奶特制出来的铁箱来做这点心,她曾经还纳闷为什么有锅不用,非要用那奇怪的大铁箱,一做就会被烫伤。原本还以为大少奶奶是故意难为她的,如今才知道,用铁锅做出来的根本不成型啊!软趴趴的,根本就不能从碟子里拿出来。但配料什么都一样,味道应该不会差太多吧……
心惊胆战地朝几位主子看过去,见到老夫人眉头渐渐皱起来的时候,阿久的心都提到了嗓子眼。只见她先是抿了抿嘴,随后又吃了一小口,这才抬起头问道:“你这是打哪儿学来的?”
那样子看起来似乎不是很喜欢,阿久心脏突突跳着,嘴上却不慌不忙地回道:“回老夫人话,这是奴婢自个儿在家中鼓捣出来的。弟弟年幼,吃不了生硬的东西,奴婢便试着弄出几样松软的点心。”
实际上那蛋挞是酥脆的,根本不是什么松软的点心,前世老夫人一吃便喜欢上了,但是牙口不好,许氏便勒令大少奶奶不许再做那种东西给老夫人用。而且什么自己在家中鼓捣出来的,那鸡蛋白面都是有钱人吃的东西,就算逢年过节他们家也甭想吃上一顿,郭氏怎么可能让她拿去祸害呢……
但生活在最底层的百姓疾苦,薛老太太和许氏怎会理解。真的信了阿久说的话,许氏一边细嚼慢咽着手上的点心,一边对薛老夫人点头道:“乍一入口腥甜,但细细品尝味道确实不错。娘,您吃着还喜欢吗不跳字。
薛老夫人点了点头,刚要开口说话,一旁的薛雅莹却在这时激动地嚷嚷道:“娘!莹儿还要吃!”
这个薛雅莹是许氏第二个女儿,第一个刚刚出生便夭折了,所以许氏对薛雅莹十分宠爱,可以说到了纵容的地步。原本大户人家里七八岁的小姐已经是拿着绣花针开始为自己做嫁妆了,薛雅莹却什么也不会,连最起码的三从四德都不曾学过,打断起别人的话来半点不带含糊。
眼见薛老夫人已经不高兴,许氏冷下声将薛雅莹好顿训斥。从来没见过母亲如此凶,薛雅莹当场大哭了起来,薛老夫人只得将自己手中剩下的半碟点心给了她,这才算制止住了那震天响的哭声。
无辜的阿久也逃不了干系,只能跪下来再次认错,并向薛雅莹承诺,改日会多做一些给她,算是了事了。
许氏和薛老太太也都乏了,又和牛嬷嬷交代了几句才放小丫鬟们离开。也没宣布今日谁会过关,谁会被刷下去。但是见到刘姑姑的笑容,阿久知道,自己应该算是成功了吧。
老太太虽然没有明确表示喜欢自己的点心,但见她依依不舍地把那半碟蛋挞给薛雅莹的表情,就说明她还是入了老夫人的眼。如今只希望薛雅莹不要惦记上自己才好,否则这将会是她最坏的选择……
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房中蔓延开来,在上前取过阿久手中的食盘后,刘姑姑忍不住开口问道:“这碟子里装的是何物?”
心里虽然已经暗暗叫苦,但阿久面上却没表现出来,乖巧应道:“回姑姑,奴婢做的这道点心,奴婢称它为‘蛋挞’。”
是根本不成型的蛋挞好吧,从前都是靠大少奶奶特制出来的铁箱来做这点心,她曾经还纳闷为什么有锅不用,非要用那奇怪的大铁箱,一做就会被烫伤。原本还以为大少奶奶是故意难为她的,如今才知道,用铁锅做出来的根本不成型啊!软趴趴的,根本就不能从碟子里拿出来。但配料什么都一样,味道应该不会差太多吧……
心惊胆战地朝几位主子看过去,见到老夫人眉头渐渐皱起来的时候,阿久的心都提到了嗓子眼。只见她先是抿了抿嘴,随后又吃了一小口,这才抬起头问道:“你这是打哪儿学来的?”
那样子看起来似乎不是很喜欢,阿久心脏突突跳着,嘴上却不慌不忙地回道:“回老夫人话,这是奴婢自个儿在家中鼓捣出来的。弟弟年幼,吃不了生硬的东西,奴婢便试着弄出几样松软的点心。”
实际上那蛋挞是酥脆的,根本不是什么松软的点心,前世老夫人一吃便喜欢上了,但是牙口不好,许氏便勒令大少奶奶不许再做那种东西给老夫人用。而且什么自己在家中鼓捣出来的,那鸡蛋白面都是有钱人吃的东西,就算逢年过节他们家也甭想吃上一顿,郭氏怎么可能让她拿去祸害呢……
但生活在最底层的百姓疾苦,薛老太太和许氏怎会理解。真的信了阿久说的话,许氏一边细嚼慢咽着手上的点心,一边对薛老夫人点头道:“乍一入口腥甜,但细细品尝味道确实不错。娘,您吃着还喜欢吗不跳字。
薛老夫人点了点头,刚要开口说话,一旁的薛雅莹却在这时激动地嚷嚷道:“娘!莹儿还要吃!”
这个薛雅莹是许氏第二个女儿,第一个刚刚出生便夭折了,所以许氏对薛雅莹十分宠爱,可以说到了纵容的地步。原本大户人家里七八岁的小姐已经是拿着绣花针开始为自己做嫁妆了,薛雅莹却什么也不会,连最起码的三从四德都不曾学过,打断起别人的话来半点不带含糊。
眼见薛老夫人已经不高兴,许氏冷下声将薛雅莹好顿训斥。从来没见过母亲如此凶,薛雅莹当场大哭了起来,薛老夫人只得将自己手中剩下的半碟点心给了她,这才算制止住了那震天响的哭声。
无辜的阿久也逃不了干系,只能跪下来再次认错,并向薛雅莹承诺,改日会多做一些给她,算是了事了。
许氏和薛老太太也都乏了,又和牛嬷嬷交代了几句才放小丫鬟们离开。也没宣布今日谁会过关,谁会被刷下去。但是见到刘姑姑的笑容,阿久知道,自己应该算是成功了吧。
老太太虽然没有明确表示喜欢自己的点心,但见她依依不舍地把那半碟蛋挞给薛雅莹的表情,就说明她还是入了老夫人的眼。如今只希望薛雅莹不要惦记上自己才好,否则这将会是她最坏的选择……
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