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赞美中文网 www.zmzw.net,嚣张美厨娘无错无删减全文免费阅读!

    对于处于学话阶段的某娃来说,现在正是接受某麻麻看到什么就指给他说的时候!额外的,某娃还要接受某麻麻的古诗词教育!

    比如现在,元娘正是指着路过门口的一群大白鹅,对着豆丁说,“鹅,看到了吗?那是鹅!鹅、鹅、鹅,曲向向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波。”

    小家伙黑葡萄似的的眼睛看着元娘,嘴里边也跟着说,“鹅、鹅、鹅……”

    元娘以为小家伙一下子接受这么长的语言可能有难度,便是做起了动作,放在头上点点的手,放在两边如同翅膀飞飞的手,放在下边如同划船一般的手,却是惹得豆丁哈哈大笑。

    “哦,哦!太棒了,娘亲是个大鹅呢!”

    黑线,这难道是表示自己模仿的太像大鹅吗?

    小家伙欢快的笑声倒是很有感染力,赵氏前堂那边走来,看到小家伙儿笑得开心,也是脸上挂上了笑意。

    “元娘你不去前边准备准备吗?呵呵,在说什么鹅?你们是想着中午做鹅吗?”

    这样也算是有效联想吗?元娘点点头,“嗯,是啊,中午二楼贵宾席可以吃到竹荪鹅!如同往常,先预定的价高者得,嗯,我每日唯一做的一桌菜!”

    竹荪鹅的做法虽说不上简单,但对于元娘来说也算是比较熟悉的菜。因为,曾经的那个男人,最爱吃的就是这个味儿!好像有人说过,被情伤过的女人,大概是连同从前相关的记忆都要抹除,偏偏元娘是将这些相关的厨艺和美味都记得牢牢的!何必纠结太多,已经是扔弃了那段感情,就没有什么不敢面对的了!

    上午的时候元娘已经是将一只大鹅杀了,褪掉了毛。早早的在火上炖煮着。这会儿眼瞅着快到晌午了,预定了酒席的客人马上就到。

    “当当”的切菜声音传来,白秀刀工倒是不错,这常年累月的与元娘一同做菜,倒是让两个丫头练就了一些利落的刀工。

    “今儿个算是重新开张第一天,倒是没有想到预定了姐姐专门的席面那人大手笔,花了一百两银子呢!这是谁啊,这么坚决的支持姐姐呢!”

    白连喜这会儿也是在帮忙,坐在地上,面前一个盆子里装着水,正在不紧不慢的、仔细的洗菜。

    “你姐姐的名头已经打响了,这只是昨儿个憋了一天,人们都蜂拥而至。瞧出来了,中午啊,有的咱们忙的。”

    确实,还不到晌午,这龙凤居大堂里头的位置,却已经是满满当当的。二楼的包间更不用提,那些达官贵人们在昨儿个都已经是争相预定了,价高者得到了元娘特别准备的一桌席面。

    这只新鲜的大鹅,元娘将它去除头、脖子、翅膀、鹅掌,只剩下鹅架子,洗净。然后元娘挥舞专用小斧头,将这个鹅架子占城大块,凉水入锅,大火烧开汆烫了差不多八分钟。

    鹅架子汆熟了,元娘用凉水冲洗掉血沫子,洗的干干净净的。又将差不多两斤的猪排骨洗干净,同样汆烫大约八分钟。

    这时候元娘准备好了北沙参、麦冬、玉竹、山药、笋茸、葱、姜片、香菇、平菇、黄瓜和胡萝卜。这些配菜元娘都是洗干净,切成相应的形状。

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