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。闪耀肉质细嫩,含有非常丰富的营养保健物质,除了古代人惯常用到的炖类做法,元娘的拔丝山药,无疑是给人带来了新鲜的口感。
山药去皮切成小块儿,锅中放油烧热后,把山药块儿倒入油锅中炸至金黄梳头,捞出来了备用。然后,在锅中放入少许的油,放入白糖,加水,熬制金黄色起大泡之后,迅速的把准备好的山药倒入炒匀。
这里边,糖的用量和火候也是比较有讲究的,不然便会有苦味儿。
“呵呵,哪里啊!是大人们心善,没有对小女子的厨艺多做批评!”
听到有人夸赞自己的厨艺,元娘倒是也不太好谦虚。要是说了自己的厨艺不精,难不成说是几位大人对吃上不够讲究,没有多大的品尝水准不成?
“嗯,一会儿大人们用过饭之后,我会让人将你带过来的锅子收拾好。你这会儿快去用饭吧,忙活儿了这么一大阵也是够累的!”
说到吃饭,元娘倒还是真有点儿饿了!从前虽然是天天做饭,却是没有把这个作为职业,作为谋生的手段!自从是做了厨娘,倒是很少在饭点儿上认真的品尝自己做出的饭食。
“那就多谢了!”
看得出来,除了刚到这里迎着自己的那个官家,这个叫做长安的小厮大概是于大人贴身伺候的随从了。
元娘客气的道谢后离开。
长安看着元娘离开的背影,笑容渐渐敛去。紧盯着元娘进了厨房,长安朝着一个小厮招招手。
“都是怎么做事的?如影阁的那位怎么会在白天清醒了的?”
弓着身子,这个小厮对着长安十分的恭敬。“是,长安哥。我这就去看看去,如影阁里边有那几个带功夫的丫鬟们看着,想必那个疯女人应该是跑不出来的!”
“闭嘴!平日里都是怎么叫你们的,有外人在府里的时候,不能多说任何府里的事情!再说了,刚才你那种称呼,叫老爷听到了,有是得够你受的!”
一听到这话,这个小厮的脸上顿时显现出非常惊恐的神情。
老爷最讨厌别人说那个女人是疯女人,不想听到任何有关于那个女人的评价。
“是我一时口误。长安哥,你,不会跟老爷说的对吧?我错了,我这就去如影阁看看去!”
知道长安平日里虽是严厉,但是对这些奴婢们还是刀子嘴豆腐心。一溜烟儿的,这个小厮赶忙的朝后院走去。
长安深深的呼出了一口气,转头向着宴客厅走去。
在厨房中最靠近两人位置的窗户后面,元娘也是深深的呼出了一口气。还好,没有被人发现。
好奇害死猫?虽说是表面上和自己没有多大关系,可明明好奇了,还不去继续多指导些线索,也是会让元娘憋的难受的。再说了,上次于正那令人疑惑的吃饭恶习还有白连喜那奇怪的话,无疑是让元娘对这个于正本身就是有着浓浓的疑惑!
话说,这个于府果然是有异常!
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谢谢亲的阅读!
。闪耀肉质细嫩,含有非常丰富的营养保健物质,除了古代人惯常用到的炖类做法,元娘的拔丝山药,无疑是给人带来了新鲜的口感。
山药去皮切成小块儿,锅中放油烧热后,把山药块儿倒入油锅中炸至金黄梳头,捞出来了备用。然后,在锅中放入少许的油,放入白糖,加水,熬制金黄色起大泡之后,迅速的把准备好的山药倒入炒匀。
这里边,糖的用量和火候也是比较有讲究的,不然便会有苦味儿。
“呵呵,哪里啊!是大人们心善,没有对小女子的厨艺多做批评!”
听到有人夸赞自己的厨艺,元娘倒是也不太好谦虚。要是说了自己的厨艺不精,难不成说是几位大人对吃上不够讲究,没有多大的品尝水准不成?
“嗯,一会儿大人们用过饭之后,我会让人将你带过来的锅子收拾好。你这会儿快去用饭吧,忙活儿了这么一大阵也是够累的!”
说到吃饭,元娘倒还是真有点儿饿了!从前虽然是天天做饭,却是没有把这个作为职业,作为谋生的手段!自从是做了厨娘,倒是很少在饭点儿上认真的品尝自己做出的饭食。
“那就多谢了!”
看得出来,除了刚到这里迎着自己的那个官家,这个叫做长安的小厮大概是于大人贴身伺候的随从了。
元娘客气的道谢后离开。
长安看着元娘离开的背影,笑容渐渐敛去。紧盯着元娘进了厨房,长安朝着一个小厮招招手。
“都是怎么做事的?如影阁的那位怎么会在白天清醒了的?”
弓着身子,这个小厮对着长安十分的恭敬。“是,长安哥。我这就去看看去,如影阁里边有那几个带功夫的丫鬟们看着,想必那个疯女人应该是跑不出来的!”
“闭嘴!平日里都是怎么叫你们的,有外人在府里的时候,不能多说任何府里的事情!再说了,刚才你那种称呼,叫老爷听到了,有是得够你受的!”
一听到这话,这个小厮的脸上顿时显现出非常惊恐的神情。
老爷最讨厌别人说那个女人是疯女人,不想听到任何有关于那个女人的评价。
“是我一时口误。长安哥,你,不会跟老爷说的对吧?我错了,我这就去如影阁看看去!”
知道长安平日里虽是严厉,但是对这些奴婢们还是刀子嘴豆腐心。一溜烟儿的,这个小厮赶忙的朝后院走去。
长安深深的呼出了一口气,转头向着宴客厅走去。
在厨房中最靠近两人位置的窗户后面,元娘也是深深的呼出了一口气。还好,没有被人发现。
好奇害死猫?虽说是表面上和自己没有多大关系,可明明好奇了,还不去继续多指导些线索,也是会让元娘憋的难受的。再说了,上次于正那令人疑惑的吃饭恶习还有白连喜那奇怪的话,无疑是让元娘对这个于正本身就是有着浓浓的疑惑!
话说,这个于府果然是有异常!
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