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又香又甜,就是太硬,小小的一块就有半斤重。硬点好啊,他乐呵呵地想道,一块就够一家四口一天的嚼裹!
那个吴典史,大家都传说是天上的星宿下凡来打救自己这些凡人的,不然怎么会有那么多奇思妙想。儿子参加的钻井队就不说了,那钻井机一天能打好几口甜水井,岂不是一件仙家法宝么?后来引种了几万亩薯苗,哦,就是眼前正在火堆下面埋着的东西,吴典史叫它土豆,可大家都叫它仙薯。这东西生吃不消化,但煮熟了味道着实不赖,又香又糯,还有种甜甜的味道。更重要的是,它着着实实能顶饿!
典史大人还想办法将延河的水抽到高地之上,让大片旱地变成了水浇地!老天爷,这是祖辈都没见过的事啊。自己这些人也不用再混吃等死,都有了事情做,县衙里派人组织自己这些人兴修水利,翻耕田地,活儿是挺累,但一天也能换一块那种干粮,一家的生计更宽裕了。虽然粮食已经相对充裕,但他还是不让大家吃饱,而是每天将一部分粮食小心地积攒起来,天知道这旱灾要持续到什么时候,就是回乡,路上也须得准备粮食!
但很快这种顾忌就被打消了,田里的仙薯收获了,据说一亩地快收了6000斤!更难得的是,县城里张贴告示,宣布所有灾民按人头每人领50斤仙薯,妻子可以领30斤,自家女儿还小,只能领20斤,儿子却已算得成丁,跟自己一样领50斤,算下来,全家四人足可领得口粮150斤!
这还不算,吴典史还教自己这些人如何食用仙薯,或者晒干磨成粉,就跟面粉一样,可以做成馍馍、窝头,也可以煮熟后切成片再晒干,就成了可以放很久的干粮。再就是现在自己这种吃法了,或者烤或者埋在火堆里烧,味道都是顶呱呱的,小孩子们最是喜欢!不过因为灾民众多,生火用的柴禾已经越来越难寻觅,往往要走很远才能找到。因此象今天这样的生起火堆烧土豆只能是一种奢侈行为,是为了满足小女儿的强烈愿望才偶一为之的,平时更多的时候自己都是将其交予营地管理人员由其为自己免费处理,统一制成面粉或者干粮都行,而且或蒸或煮也满足要求,他们把这叫做福利,是出力做工的人才有的待遇,自己家有两个人做工,自是能够享受这种待遇了。而且他们代为处理土豆时并不用柴禾,全都是用一种叫做石油的黑糊糊的液体代替来生火。不过这东西好是好,就是烟气太重,不能用来取暖或是烧烤食物,不然自家取些来倒也合用。
正在胡思乱想间,突然听见小女儿欢呼一声,放眼看去,只见她用树枝将火堆扒开,从中间滚出几个土豆,她以一副又期待,又怕烫的神情望着它们。这时少年用一块破布包裹住一个土豆拿起来,两人一起大口大口地对它吹气,待得稍稍冷却,少年将土豆皮剥开,露出里面的内瓤,顿时一股浓郁的甜香在空气中弥漫开来。“快给我,快给我。”小女儿迫不及待地接过去,呲牙咧嘴地一边咬一边吹气,母亲和哥哥微笑着看着她。
这一切都是托了典史大人的福,李左挂真心实意地想道。
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那个吴典史,大家都传说是天上的星宿下凡来打救自己这些凡人的,不然怎么会有那么多奇思妙想。儿子参加的钻井队就不说了,那钻井机一天能打好几口甜水井,岂不是一件仙家法宝么?后来引种了几万亩薯苗,哦,就是眼前正在火堆下面埋着的东西,吴典史叫它土豆,可大家都叫它仙薯。这东西生吃不消化,但煮熟了味道着实不赖,又香又糯,还有种甜甜的味道。更重要的是,它着着实实能顶饿!
典史大人还想办法将延河的水抽到高地之上,让大片旱地变成了水浇地!老天爷,这是祖辈都没见过的事啊。自己这些人也不用再混吃等死,都有了事情做,县衙里派人组织自己这些人兴修水利,翻耕田地,活儿是挺累,但一天也能换一块那种干粮,一家的生计更宽裕了。虽然粮食已经相对充裕,但他还是不让大家吃饱,而是每天将一部分粮食小心地积攒起来,天知道这旱灾要持续到什么时候,就是回乡,路上也须得准备粮食!
但很快这种顾忌就被打消了,田里的仙薯收获了,据说一亩地快收了6000斤!更难得的是,县城里张贴告示,宣布所有灾民按人头每人领50斤仙薯,妻子可以领30斤,自家女儿还小,只能领20斤,儿子却已算得成丁,跟自己一样领50斤,算下来,全家四人足可领得口粮150斤!
这还不算,吴典史还教自己这些人如何食用仙薯,或者晒干磨成粉,就跟面粉一样,可以做成馍馍、窝头,也可以煮熟后切成片再晒干,就成了可以放很久的干粮。再就是现在自己这种吃法了,或者烤或者埋在火堆里烧,味道都是顶呱呱的,小孩子们最是喜欢!不过因为灾民众多,生火用的柴禾已经越来越难寻觅,往往要走很远才能找到。因此象今天这样的生起火堆烧土豆只能是一种奢侈行为,是为了满足小女儿的强烈愿望才偶一为之的,平时更多的时候自己都是将其交予营地管理人员由其为自己免费处理,统一制成面粉或者干粮都行,而且或蒸或煮也满足要求,他们把这叫做福利,是出力做工的人才有的待遇,自己家有两个人做工,自是能够享受这种待遇了。而且他们代为处理土豆时并不用柴禾,全都是用一种叫做石油的黑糊糊的液体代替来生火。不过这东西好是好,就是烟气太重,不能用来取暖或是烧烤食物,不然自家取些来倒也合用。
正在胡思乱想间,突然听见小女儿欢呼一声,放眼看去,只见她用树枝将火堆扒开,从中间滚出几个土豆,她以一副又期待,又怕烫的神情望着它们。这时少年用一块破布包裹住一个土豆拿起来,两人一起大口大口地对它吹气,待得稍稍冷却,少年将土豆皮剥开,露出里面的内瓤,顿时一股浓郁的甜香在空气中弥漫开来。“快给我,快给我。”小女儿迫不及待地接过去,呲牙咧嘴地一边咬一边吹气,母亲和哥哥微笑着看着她。
这一切都是托了典史大人的福,李左挂真心实意地想道。
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