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的东西,但是张政赫却非常喜欢。
一整条五花肉正在烤盘上,没过一会儿,猪肉里的油脂便被铁板逼了出来,然后发出滋滋的诱人声音。
张泰秀拿起夹子把肉夹了起来,然后张正赫则用剪刀把肉剪成小块,蘸上韩式烧烤专用调料,然后裹上紫苏和生菜递给了母亲。
大家吃得很开心,同时话语中也聊起了很多最近发生的事情。
“啊……对了!过两天我可能会离开韩国,出去放松一下!”
“诶?泰秀,你这是要出差吗?”
“不是出差,只是单纯的去旅游,这么多年一直忙着考试和工作上的事情,我觉得自己也该放松一下了!那么,在我离开的这段日子,母亲就拜托给大哥了!”
“哈哈,这种事情不用你叮嘱,我也会照顾好母亲的!”
有家人的感觉真好,这让张太秀在不在家的时候也能够放心母亲的事情,等到吃完晚餐之后,母亲却闲不下来,一边看着电视,一边处理着张政赫买回来的新鲜蔬菜。
虽然自从巨象集团出产了新鲜又廉价的蔬菜之后,张太秀就劝母亲少吃那种腌制的泡菜。但是母亲还是闲不住,家里的泡菜罐子还没空,就已经开始了要做下一波了。
腌制泡菜的方法有很多,但是说到具体的区别其实是和酱料有很大的关系。
韩国人制作泡菜需要用糯米粉和辣椒酱混合,熬出那种黏黏的感觉,然后再把酱料抹在蔬菜上,说实话,这种菜更科学的叫法应该叫腌菜,甚至为了制作出好吃的腌菜,很多韩国电器厂商还专门开发了适合这种腌菜的特殊冰箱,张泰秀家就有一台,而且还是韩泰生产的。
张政赫对于这种家务活实在是熟的不能再熟,而张泰秀则对腌制泡菜比较生疏,只能负责清理菜叶子,就这样一家人其乐融融的坐在2,500万人民币购买的豪宅里,去制作着超市里只需要几千韩元就可以买回来的泡菜。很难说,这到底是节俭还是奢侈。
“对了,母亲!离咱们家不远,就有巨象的超市,那里每天都有便宜的新鲜蔬菜,其实您不用制作这么多泡菜,吃新鲜的蔬菜反而更健康!”
“我知道,不过你肯定很久没有买过菜了吧!现在提供新鲜蔬菜的不只有巨象,还有洛天的超市!他们家的菜比巨象还便宜!”
“什么?洛天?”
“是啊!现在两家可是比着劲儿的降价呢,原本菜市场上的菜都很贵,后来幸亏有了巨象,大家才又可以买到便宜的蔬菜了,再后来洛天也推出了这种新鲜的蔬菜,而且价格还比巨象便宜一些,所以我们在水原的时候通常都是比较着两天的价格,选择最低的购买!”
张太秀听到这个消息,不由得皱起了眉头。
他清楚这种菜的生产成本,老实说,张泰秀并不觉得洛天集团能够有实力,稳定的供应这种蔬菜,除非他们从国外进口,但是想要保持新鲜度,除非空运,要是那样的话,成本可不会这么低。这到底是怎么回事?
的东西,但是张政赫却非常喜欢。
一整条五花肉正在烤盘上,没过一会儿,猪肉里的油脂便被铁板逼了出来,然后发出滋滋的诱人声音。
张泰秀拿起夹子把肉夹了起来,然后张正赫则用剪刀把肉剪成小块,蘸上韩式烧烤专用调料,然后裹上紫苏和生菜递给了母亲。
大家吃得很开心,同时话语中也聊起了很多最近发生的事情。
“啊……对了!过两天我可能会离开韩国,出去放松一下!”
“诶?泰秀,你这是要出差吗?”
“不是出差,只是单纯的去旅游,这么多年一直忙着考试和工作上的事情,我觉得自己也该放松一下了!那么,在我离开的这段日子,母亲就拜托给大哥了!”
“哈哈,这种事情不用你叮嘱,我也会照顾好母亲的!”
有家人的感觉真好,这让张太秀在不在家的时候也能够放心母亲的事情,等到吃完晚餐之后,母亲却闲不下来,一边看着电视,一边处理着张政赫买回来的新鲜蔬菜。
虽然自从巨象集团出产了新鲜又廉价的蔬菜之后,张太秀就劝母亲少吃那种腌制的泡菜。但是母亲还是闲不住,家里的泡菜罐子还没空,就已经开始了要做下一波了。
腌制泡菜的方法有很多,但是说到具体的区别其实是和酱料有很大的关系。
韩国人制作泡菜需要用糯米粉和辣椒酱混合,熬出那种黏黏的感觉,然后再把酱料抹在蔬菜上,说实话,这种菜更科学的叫法应该叫腌菜,甚至为了制作出好吃的腌菜,很多韩国电器厂商还专门开发了适合这种腌菜的特殊冰箱,张泰秀家就有一台,而且还是韩泰生产的。
张政赫对于这种家务活实在是熟的不能再熟,而张泰秀则对腌制泡菜比较生疏,只能负责清理菜叶子,就这样一家人其乐融融的坐在2,500万人民币购买的豪宅里,去制作着超市里只需要几千韩元就可以买回来的泡菜。很难说,这到底是节俭还是奢侈。
“对了,母亲!离咱们家不远,就有巨象的超市,那里每天都有便宜的新鲜蔬菜,其实您不用制作这么多泡菜,吃新鲜的蔬菜反而更健康!”
“我知道,不过你肯定很久没有买过菜了吧!现在提供新鲜蔬菜的不只有巨象,还有洛天的超市!他们家的菜比巨象还便宜!”
“什么?洛天?”
“是啊!现在两家可是比着劲儿的降价呢,原本菜市场上的菜都很贵,后来幸亏有了巨象,大家才又可以买到便宜的蔬菜了,再后来洛天也推出了这种新鲜的蔬菜,而且价格还比巨象便宜一些,所以我们在水原的时候通常都是比较着两天的价格,选择最低的购买!”
张太秀听到这个消息,不由得皱起了眉头。
他清楚这种菜的生产成本,老实说,张泰秀并不觉得洛天集团能够有实力,稳定的供应这种蔬菜,除非他们从国外进口,但是想要保持新鲜度,除非空运,要是那样的话,成本可不会这么低。这到底是怎么回事?