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脸。
因为又到了集市上，所以今儿赵铁牛帮着和了好几盆子面，而赵三妮也早早的来店里帮忙。因为最近听着赵家食铺名声来的人还真不少，所以就算有赵三妮搭手，店里都有些忙不开。
说起来还真是运气好，外面吆喝声跟叫卖声刚起，就连月娘熬汤卖煎饼的手推车还没来得及摆出去呢，铺子里就来了十几个身形健壮的大汉，还有一个一身干练装束的英气飒爽女子。
来人进门，女子就开口要了十四碗肉汤，又包下了刚刚做好了一摞煎饼，甚至还要了不少馒头跟面条。
“客官您吃好喝好......”现在的赵铁牛虽然心眼依旧实在，可到底也是做了不少日子的跑堂加掌柜的，给人上饭菜的时候也能露个笑脸说几句体面话或者喜庆话。
本来进店的人就是一路风餐露宿，尤其是前几日为了赶镖，一行人更是连续几夜错过的村庄。现在好容易师兄送了口，可不让风尘仆仆的人各个吃的呼噜噜只叫香？
“师兄，别的也就算了，你说这大饼跟干粮，咋就不能有些能存的住又好吃的呢？现下这数九寒天的，就算是馒头也硌得牙难受的慌。”一个大汉抬手把碗里的热汤灌进口中，随意的抹了一把腮边大胡抱怨道，“自京城出发到这个地方已经赶了一个来月，要不是兄弟们身子底子好，光三五日不进食也得饿出毛病。”
接着就是一群人的附和，其实按理，他们每到一个村庄都要置办些吃食跟水。只是有时候，到底会因为赶路错过乡镇农家，或者遇到十来天的野外露宿。
夏日里还好，冬日里，最多也是熬着。就算是能烧些水，只得只能灌个水饱，毕竟身在路上，不说劳累疲乏，光是一群汉子都做不来啥好吃的吃食。
纵然跟着一位师姐，但那手艺，只怕也就是水泡冻干粮。如此下来，可不是让师兄弟跟着抱怨？至于烙饼，就更别提了，软趴趴的装在包袱里，蹭了满包袱油渍不算，没两三日就发馊了。
恰好，这几句抱怨就落进了来帮自家男人收拾柜台的月娘耳朵里。只是一瞬，她脑子里灵光乍现，这个年代走远道的人，携带干粮可不就是不方便的？若是真能做出一种方便携带，又便于保存的食物，那可就相当于抱上了金窝窝。
还没来得及想个明白，就听见为首的汉子高声吆喝再给他包上十张煎饼跟十个馒头。这下，周氏跟月娘再次忙活起来。
这厢正手忙脚乱的招呼着人呢，刘氏跟月梅也来了，瞧着模样，赶紧到后院去洗了手帮着下面煮菜。
本来周氏也觉得有些不好意思，亲家母来了，按理说就该好吃好喝的待着，谁知人家二话不说就下手干活儿。好在月娘性子爽朗，说了几句也让周氏放宽了心。
不管怎么的，她手脚麻利的刷着煎饼，又一碗碗的浇着新研究好的豆腐脑。碰上带孩子的妇人来吃饭，她也会乐呵呵的多给人家加一些。而赵铁牛则熟稔的招呼着那些干苦力的汉子，连带着脑子飞快的算着钱数。如此，倒是没少收过一文。
才搬到镇上不过数月，可月娘一家的店铺早就被不少人垂涎了。也有人暗地里寻过法子想盘过这二层的店面来，甚至租金都是提了又提的。只可惜，月娘早有先见之明，一份官家盖了红印子的契约可是让店铺的东家没任何法子。要是他转脸把铺子重新租出去，那所谓的赔偿金一百两也抵得上几十年的房租咯。
也有一些有心思的人，时不时找周氏串个门，或者让自家男人去寻了赵铁牛吃酒，话里话外可不就是在打听那肉辣鲜跟酸菜汤的事儿？要知道，不少人家也尝试过，可就是弄不出赵家食铺的浓香味道来。若是真放些肉熬汤，赔本不说还落不下个好名声。
对于那些怀着心思来套近乎的人，周氏一概是乐呵呵的打着哈哈，推说家里的吃食都是自家儿媳妇在操持，她还真没问过。
至于赵铁牛，那就更好说了，远一些的人请他，他只说家里媳妇有了身子，他不好带了酒气回去。而那些邻里来套话，他也会装作不知情的说道自个不清楚，应该就是把肉炖进锅里吧。
到底是灶房里的事儿，谁家也不会觉得贤惠的媳妇会教着男人做饭。所以没过一段时间，可就没人再磨叽赵铁牛了。
至于林月娘，那嘴巴就更严实了，跟人打哈哈可是一个顶俩的。若是有人就是不开眼的追问，她也会借着肚子里的娃表现出疲乏。
这不，眨眼间就到了腊月，不说家里有啥要忙活的。只说月娘现在可是兴高采烈呢，尤其是把自个手里刚刚烤出来的面饼给周氏跟赵铁牛分尝后，更是引来了一连串的感叹。
要说这面饼，倒不是什么稀罕物件，若是前世，只怕不少人会嗷的一声表示自个知道。这不就是山西的石头饼么？
“媳妇，可真香真酥，而且一点都不像烙的葱花饼一样油乎乎的。”赵铁牛端着媳妇塞过来的盘子说道，“倒是跟那些糕点坊里的月饼有些香，就是没馅儿。”
脸。
因为又到了集市上，所以今儿赵铁牛帮着和了好几盆子面，而赵三妮也早早的来店里帮忙。因为最近听着赵家食铺名声来的人还真不少，所以就算有赵三妮搭手，店里都有些忙不开。
说起来还真是运气好，外面吆喝声跟叫卖声刚起，就连月娘熬汤卖煎饼的手推车还没来得及摆出去呢，铺子里就来了十几个身形健壮的大汉，还有一个一身干练装束的英气飒爽女子。
来人进门，女子就开口要了十四碗肉汤，又包下了刚刚做好了一摞煎饼，甚至还要了不少馒头跟面条。
“客官您吃好喝好......”现在的赵铁牛虽然心眼依旧实在，可到底也是做了不少日子的跑堂加掌柜的，给人上饭菜的时候也能露个笑脸说几句体面话或者喜庆话。
本来进店的人就是一路风餐露宿，尤其是前几日为了赶镖，一行人更是连续几夜错过的村庄。现在好容易师兄送了口，可不让风尘仆仆的人各个吃的呼噜噜只叫香？
“师兄，别的也就算了，你说这大饼跟干粮，咋就不能有些能存的住又好吃的呢？现下这数九寒天的，就算是馒头也硌得牙难受的慌。”一个大汉抬手把碗里的热汤灌进口中，随意的抹了一把腮边大胡抱怨道，“自京城出发到这个地方已经赶了一个来月，要不是兄弟们身子底子好，光三五日不进食也得饿出毛病。”
接着就是一群人的附和，其实按理，他们每到一个村庄都要置办些吃食跟水。只是有时候，到底会因为赶路错过乡镇农家，或者遇到十来天的野外露宿。
夏日里还好，冬日里，最多也是熬着。就算是能烧些水，只得只能灌个水饱，毕竟身在路上，不说劳累疲乏，光是一群汉子都做不来啥好吃的吃食。
纵然跟着一位师姐，但那手艺，只怕也就是水泡冻干粮。如此下来，可不是让师兄弟跟着抱怨？至于烙饼，就更别提了，软趴趴的装在包袱里，蹭了满包袱油渍不算，没两三日就发馊了。
恰好，这几句抱怨就落进了来帮自家男人收拾柜台的月娘耳朵里。只是一瞬，她脑子里灵光乍现，这个年代走远道的人，携带干粮可不就是不方便的？若是真能做出一种方便携带，又便于保存的食物，那可就相当于抱上了金窝窝。
还没来得及想个明白，就听见为首的汉子高声吆喝再给他包上十张煎饼跟十个馒头。这下，周氏跟月娘再次忙活起来。
这厢正手忙脚乱的招呼着人呢，刘氏跟月梅也来了，瞧着模样，赶紧到后院去洗了手帮着下面煮菜。
本来周氏也觉得有些不好意思，亲家母来了，按理说就该好吃好喝的待着，谁知人家二话不说就下手干活儿。好在月娘性子爽朗，说了几句也让周氏放宽了心。
不管怎么的，她手脚麻利的刷着煎饼，又一碗碗的浇着新研究好的豆腐脑。碰上带孩子的妇人来吃饭，她也会乐呵呵的多给人家加一些。而赵铁牛则熟稔的招呼着那些干苦力的汉子，连带着脑子飞快的算着钱数。如此，倒是没少收过一文。
才搬到镇上不过数月，可月娘一家的店铺早就被不少人垂涎了。也有人暗地里寻过法子想盘过这二层的店面来，甚至租金都是提了又提的。只可惜，月娘早有先见之明，一份官家盖了红印子的契约可是让店铺的东家没任何法子。要是他转脸把铺子重新租出去，那所谓的赔偿金一百两也抵得上几十年的房租咯。
也有一些有心思的人，时不时找周氏串个门，或者让自家男人去寻了赵铁牛吃酒，话里话外可不就是在打听那肉辣鲜跟酸菜汤的事儿？要知道，不少人家也尝试过，可就是弄不出赵家食铺的浓香味道来。若是真放些肉熬汤，赔本不说还落不下个好名声。
对于那些怀着心思来套近乎的人，周氏一概是乐呵呵的打着哈哈，推说家里的吃食都是自家儿媳妇在操持，她还真没问过。
至于赵铁牛，那就更好说了，远一些的人请他，他只说家里媳妇有了身子，他不好带了酒气回去。而那些邻里来套话，他也会装作不知情的说道自个不清楚，应该就是把肉炖进锅里吧。
到底是灶房里的事儿，谁家也不会觉得贤惠的媳妇会教着男人做饭。所以没过一段时间，可就没人再磨叽赵铁牛了。
至于林月娘，那嘴巴就更严实了，跟人打哈哈可是一个顶俩的。若是有人就是不开眼的追问，她也会借着肚子里的娃表现出疲乏。
这不，眨眼间就到了腊月，不说家里有啥要忙活的。只说月娘现在可是兴高采烈呢，尤其是把自个手里刚刚烤出来的面饼给周氏跟赵铁牛分尝后，更是引来了一连串的感叹。
要说这面饼，倒不是什么稀罕物件，若是前世，只怕不少人会嗷的一声表示自个知道。这不就是山西的石头饼么？
“媳妇，可真香真酥，而且一点都不像烙的葱花饼一样油乎乎的。”赵铁牛端着媳妇塞过来的盘子说道，“倒是跟那些糕点坊里的月饼有些香，就是没馅儿。”