赞美中文网 www.zmzw.net,江户旅人无错无删减全文免费阅读!
二十枚就行。不够咱们再加,不差钱。
小摊贩也很爽利,欢快的收下钱,然后检视今天收到的渔获。这年头不兴什么点菜,有啥吃啥,江户湾里捞着什么,就只能吃什么,连将军都一样。
每一任将军继位的时候,天下间的诸侯,都要向他献上一条鲷鱼,作为恭贺之礼。但是将军哪天蹬腿谁能知道?将军哪天继位全看老天爷什么时候收走上代将军。
所以每当将军传出病重的消息,全江户的鱼商就会钉在江户湾,命令渔夫打捞鲷鱼,然后想尽一切办法保鲜。但是就是不拿出来卖,还会把保存不了的鲷鱼处理掉。最后诸侯们只能向鱼商高价购买鲷鱼,以献给将军食用。
有时候想想,可能即使做了将军,也不一定能快意的生活!
手脚麻利的摊贩很快处理好了鱼生,但是他不需要捏,只需要在箬叶上面盛上醋饭,然后保证饭上面码上足够盖住饭的二十份鱼生即可。简简单单,一目了然。
鱼生盖饭!
吃呗,忠右卫门前世是根本不吃这种生的东西的,但是这一世穿越过来,可能是原身已经习惯了,鱼不算肉的嘛,所以吃起来居然也不排斥。拿着竹筷子就扒拉起来,许是饿了,吃的飞快,两人一人十枚寿司,确实也就开个胃。
换下家,来都来了,再吃碗荞麦面也是应该的呀,碳水爆炸就爆炸,没在怕的。同样是街边的摊贩,一个时刻烧着的炭炉,一大盆已经切好的荞麦面,便能开门做生意。
价格同样十分公道,一分金可以吃一百碗!
汤是鱼骨汤,可能就是上一家卖寿司的摊贩处理鱼生剩下来的鱼骨,继续废物利用,拿到下家煮鱼汤。穷人的世界没有无用之物,古往今来,概莫如是。吃了玻璃瓶装的腐乳或者酱菜,那个玻璃瓶就存在,买菜带回家的塑料袋不扔,装在桶里做垃圾袋,一个意思罢了。
可能忠右卫门的胃也不是什么有钱的人胃,早上喝这么一碗热融融的鱼骨汤还挺惬意,一口下去,浑身都暖和了起来,汤里就只有一点点葱花和荞麦面条。看似寡淡无比,实则满口回香。
站在大街上,端着碗吃面条,听着旁边的渔夫水手,还有搬运工和商贩闲聊,谈论着今日的渔价,海上的天气,倾诉着生活的不易,倒也别有一番滋味。
“再来一碗!”助六吃的比忠右卫门快,哼次哼次几筷子就一碗面条下肚。
卖荞麦面的摊贩锅里时刻煮着荞麦面,甚至不接助六的碗,应了一声,便从锅里捞出一份面条,看似迅捷快速,却又小心轻放的抛入助六的碗中,还问助六要不要加汤。鱼骨汤是不需要钱的,废物利用嘛。
助六也不客气,让老板把汤加满,也不怕烫,咕嘟咕嘟的喝了一大口。吃的汤水四溅,左右也根本没有人在意。其他的食客有吃完的,也让摊贩加面加汤,吃饱了才好干活的嘛,卖力气的人可不能饿着。
江户的一天在嘈杂的清晨中开始了……
二十枚就行。不够咱们再加,不差钱。
小摊贩也很爽利,欢快的收下钱,然后检视今天收到的渔获。这年头不兴什么点菜,有啥吃啥,江户湾里捞着什么,就只能吃什么,连将军都一样。
每一任将军继位的时候,天下间的诸侯,都要向他献上一条鲷鱼,作为恭贺之礼。但是将军哪天蹬腿谁能知道?将军哪天继位全看老天爷什么时候收走上代将军。
所以每当将军传出病重的消息,全江户的鱼商就会钉在江户湾,命令渔夫打捞鲷鱼,然后想尽一切办法保鲜。但是就是不拿出来卖,还会把保存不了的鲷鱼处理掉。最后诸侯们只能向鱼商高价购买鲷鱼,以献给将军食用。
有时候想想,可能即使做了将军,也不一定能快意的生活!
手脚麻利的摊贩很快处理好了鱼生,但是他不需要捏,只需要在箬叶上面盛上醋饭,然后保证饭上面码上足够盖住饭的二十份鱼生即可。简简单单,一目了然。
鱼生盖饭!
吃呗,忠右卫门前世是根本不吃这种生的东西的,但是这一世穿越过来,可能是原身已经习惯了,鱼不算肉的嘛,所以吃起来居然也不排斥。拿着竹筷子就扒拉起来,许是饿了,吃的飞快,两人一人十枚寿司,确实也就开个胃。
换下家,来都来了,再吃碗荞麦面也是应该的呀,碳水爆炸就爆炸,没在怕的。同样是街边的摊贩,一个时刻烧着的炭炉,一大盆已经切好的荞麦面,便能开门做生意。
价格同样十分公道,一分金可以吃一百碗!
汤是鱼骨汤,可能就是上一家卖寿司的摊贩处理鱼生剩下来的鱼骨,继续废物利用,拿到下家煮鱼汤。穷人的世界没有无用之物,古往今来,概莫如是。吃了玻璃瓶装的腐乳或者酱菜,那个玻璃瓶就存在,买菜带回家的塑料袋不扔,装在桶里做垃圾袋,一个意思罢了。
可能忠右卫门的胃也不是什么有钱的人胃,早上喝这么一碗热融融的鱼骨汤还挺惬意,一口下去,浑身都暖和了起来,汤里就只有一点点葱花和荞麦面条。看似寡淡无比,实则满口回香。
站在大街上,端着碗吃面条,听着旁边的渔夫水手,还有搬运工和商贩闲聊,谈论着今日的渔价,海上的天气,倾诉着生活的不易,倒也别有一番滋味。
“再来一碗!”助六吃的比忠右卫门快,哼次哼次几筷子就一碗面条下肚。
卖荞麦面的摊贩锅里时刻煮着荞麦面,甚至不接助六的碗,应了一声,便从锅里捞出一份面条,看似迅捷快速,却又小心轻放的抛入助六的碗中,还问助六要不要加汤。鱼骨汤是不需要钱的,废物利用嘛。
助六也不客气,让老板把汤加满,也不怕烫,咕嘟咕嘟的喝了一大口。吃的汤水四溅,左右也根本没有人在意。其他的食客有吃完的,也让摊贩加面加汤,吃饱了才好干活的嘛,卖力气的人可不能饿着。
江户的一天在嘈杂的清晨中开始了……