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赞美中文网 www.zmzw.net,美食从绿皮火车厨神开始无错无删减全文免费阅读!

    列车缓缓停靠在藏都车站,站台上飘扬的五色风马旗似乎在告诉人们,恭喜你,来到了幸福的香巴拉。

    周州会尊重每一个三拜九叩长跪到普陀罗宫的人,但是并不相信这个世上真的有什么香巴拉,如果一定有的话,香巴拉定是在自己的家乡,在父母亲身旁。

    他只是有些唏嘘,结束一段旅程总是会让人怅然若失,哪怕藏都还有美丽的风景等待着他、还有淳朴的藏人姑娘会用最甜美的微笑来迎接他这个远方来客,他却还是要乘客们挥手告别了。

    这一挥手,可能只是短短的几日,可能还会在返程时见到他们熟悉的面孔;也可能就是一辈子,就这样匆匆地结束了一段缘。

    都说只有古人伤离别,21世纪的现代人又何尝不是如此呢?

    x164到达藏都后,首先要做的就是交接工作。

    周州所在的A组将把列车交给从藏都出发的B组,B组返程魔都后,将由C组接手再次驶来藏都,然后交由周州所在的A组再次返程魔都。

    这个平行世界的列车员们还是非常幸运的,至少x164列车是如此,这种交接班模式是典型的三班倒,干一歇二。

    (有个别读者对我这里设定的三班倒提出异议,我想说的是:这本书主打美食和旅行,我想带着各位边吃边玩儿,所以就不能把主角一直栓死在火车上啊,别着急,往后看...)

    带领B组的武列车长和车组人员已经等候在了藏都车站,见到A组后的第一句话就是询问有关周州的事情。

    “霞姐啊,我还在藏都就听说小周成了大厨,昔日的小绵羊变成了展翅的雄鹰,这些都是真的吗?”

    武昭只是他的汉族名字,其实这位武副列车长是个地道的桑巴汉子,一米八的身高,拥有王子般深邃的目光,是个大帅哥。

    他看周州的目光里充满了好奇,虽然不在一个班组,他对周州还是有些了解的,这小伙儿怎么就忽然开窍变成厉害的厨师了?居然让他的扎西都有些黯然失色。

    扎西是个厨艺不错的桑巴小伙儿,在周州‘横空出世’前可是x164三个班组中厨艺最好的厨师,也是他的骄傲。

    扎西也好奇地看着周州,大家虽然是同事,可是‘你来我走’的,还真没有太多接触,同为厨师,彼此也没机会较量过厨艺。

    最近几天周州火了,就连他都在朋友圈上看到了有关周州的各种圈图,不知有多少网友把这位同事夸上了天,什么‘厨艺一流’‘绿皮火车上最有良心的厨师’...好胜的桑巴小伙儿还真是有些不太服气呢。

    “周州的厨艺,将来大家一定有机会见到的。

    但不是今天,这一路可把小周累坏了,他需要的是休息。

    还是快点接车吧,这会儿咱们可没工夫扯别的...”

    霞姨笑了笑。

    她太了解这些桑巴汉子了,还能不清楚扎西和老武的想法?

    不过说到底她才是X164的正列车长,轻轻一句话就制止了这个话题。

    “霞姨,我跟扎西还有些话说。”

    周州现在最担心的是自己的那锅卤水,这可是好东西啊,有了这锅卤水,能减轻多少出餐压力?

    “扎西大哥,这锅卤水每隔四十八个小时就需要烧开一次,开锅就立即关火,这样可以防止损失水份。

    还有啊,如果出餐压力大,你只需要把淖过水的各种肉类食材用卤水卤制,就可以得到非常美味的卤菜了。每次使用后只需要添水到原液面高度,再加入适量的盐就可以了......”

    维护卤水的经验不是一两句话就能说清楚的,这东西要靠悟。但是简单的用法还是可以告诉扎西的,哪怕他做出卤菜的味道不会太完美,也能达到一定的水准。

    自己不在的这七天,还需要扎西和C组的餐车厨师来维护这锅卤水,周州自然不会因为藏私把汤锅锁上。

    扎西也看了网上的各种评论,对这锅卤水非常好奇,见到周州竟然如此大方,桑巴小伙儿的心立刻就变得火热起来,用力拍着胸膛道:“小周你就放心去休息吧,这锅卤水交给我!

    等到了魔都,我也会把你的话转告给C组的李二哥。”

    周州点点头,直爽豪迈的桑巴汉子就是... -->>

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