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，感觉客人们完全是按照挑战自己的最大饭量来点的。
张敏马上记下来，这边的服务员肯定有过度推销的问题，看着就不可能吃完嘛，剩下那么多也不环保。摄影记者还偷拍了几个镜头，这里的服务确实有点乱，服务员一人要照顾四五桌，客人们不停地催着菜和饮料，他们来回跑得都出汗了。
张敏她们等了好一会儿，才有一个四人桌空了出来。她们没什么经验，这时候才开始研究墙上的菜单。服务员给她们上了茶水，发现她们还要等等才能点菜，又跑去别的桌子忙去了。
“连个正式的菜单都没有。”张敏又吐槽说，“要是来个近视眼，都没法点菜！”
她这个说法有点夸张，其实四面墙上都有写了菜名的木牌，字还写的很大。不管坐在哪里，看菜单都还是挺方便的。要是眼睛不好实在看不清，也可以叫服务员给报菜名。
三人正选着，一个服务员过来，撤下了墙上的两个木牌，一道白水虾，一道生炒黑鱼片。还在排队的客人们马上发出了不满的议论声。
“又没轮上！每次都吃不到！客栈就不能多买点鱼虾嘛！”
“服务员说了，这都是早晨从渔船上现买的，都是放养在翡翠湖里的鱼虾，跟纯野生的也差不多了。渔民们打到多少，他们就只能买多少。每年还有好几个月禁渔呢，到时候你排队都没有！”
“也别抱怨，要不是这样，他们随便到菜场去买点鱼虾来，这菜能这么好吃吗？”
“我也就是没吃到说一下，唉，赶紧看看剩下的还有什么好吃的。”
“你看那个，南乳猪蹄，看名字都觉得好吃，记下来记下来。”
“我和你说，在这里点菜就是要快，心中酝酿好了，一有座位马上报给服务员，要不说不定哪道菜就没了，哈哈。”一个看起来像是个老食客的人说。
小助理一听也有点紧张，他当即点了三菜一汤，南乳猪蹄，脆藕夹，炒空心菜，还有就是网上红得不行的百味汤。
这个百味汤里的食材据说虽然还没到一百种，也有好几十种了，难得的是百味调和，完全没有一团乱炖的堆砌感，各种食材的味道融合的非常好。在那碗清水一样的汤里，人们像侦探一样反复地探索着，有没有萝卜？有没有嫩豆腐？有没有菊叶？有没有青虾？喝个汤硬是喝出了福尔摩斯?柯南的感觉。也有其他饭店想仿制一下这汤的，繁多的食材味道无论如何融不到一起，都以失败告终了。
等菜端了上来，三个人照例先不吃，由摄影记者拍了照片。这个倒是没有引起什么围观，毕竟现在吃饭前先拍照都是个惯例了，也就是这个人用的机器有点大而已。
菜品卖相极佳，南乳猪蹄又软又糯，用筷子提起来的时候红亮的卤汁顺着肉皮缓缓地往下流，咬上一口，猪皮的胶质就像化在了嘴里一样，感觉上下嘴唇都被粘住了。实在是太香了！小助理马上开始催米饭，可算是明白别的客人为什么催的这么急了。
脆藕夹也很好，夹在两片藕之间的猪肉十分多汁，咬下去时先是脆，再是软，带着莲藕特有的清香味。炒空心菜上来一大盘，只是简单用大蒜片炒的，但看起来青翠欲滴，吃起来满口都是山野的味道。至于百味汤，大家一喝上就不想发声了，谁也别打扰我，我只想好好喝汤。
，感觉客人们完全是按照挑战自己的最大饭量来点的。
张敏马上记下来，这边的服务员肯定有过度推销的问题，看着就不可能吃完嘛，剩下那么多也不环保。摄影记者还偷拍了几个镜头，这里的服务确实有点乱，服务员一人要照顾四五桌，客人们不停地催着菜和饮料，他们来回跑得都出汗了。
张敏她们等了好一会儿，才有一个四人桌空了出来。她们没什么经验，这时候才开始研究墙上的菜单。服务员给她们上了茶水，发现她们还要等等才能点菜，又跑去别的桌子忙去了。
“连个正式的菜单都没有。”张敏又吐槽说，“要是来个近视眼，都没法点菜！”
她这个说法有点夸张，其实四面墙上都有写了菜名的木牌，字还写的很大。不管坐在哪里，看菜单都还是挺方便的。要是眼睛不好实在看不清，也可以叫服务员给报菜名。
三人正选着，一个服务员过来，撤下了墙上的两个木牌，一道白水虾，一道生炒黑鱼片。还在排队的客人们马上发出了不满的议论声。
“又没轮上！每次都吃不到！客栈就不能多买点鱼虾嘛！”
“服务员说了，这都是早晨从渔船上现买的，都是放养在翡翠湖里的鱼虾，跟纯野生的也差不多了。渔民们打到多少，他们就只能买多少。每年还有好几个月禁渔呢，到时候你排队都没有！”
“也别抱怨，要不是这样，他们随便到菜场去买点鱼虾来，这菜能这么好吃吗？”
“我也就是没吃到说一下，唉，赶紧看看剩下的还有什么好吃的。”
“你看那个，南乳猪蹄，看名字都觉得好吃，记下来记下来。”
“我和你说，在这里点菜就是要快，心中酝酿好了，一有座位马上报给服务员，要不说不定哪道菜就没了，哈哈。”一个看起来像是个老食客的人说。
小助理一听也有点紧张，他当即点了三菜一汤，南乳猪蹄，脆藕夹，炒空心菜，还有就是网上红得不行的百味汤。
这个百味汤里的食材据说虽然还没到一百种，也有好几十种了，难得的是百味调和，完全没有一团乱炖的堆砌感，各种食材的味道融合的非常好。在那碗清水一样的汤里，人们像侦探一样反复地探索着，有没有萝卜？有没有嫩豆腐？有没有菊叶？有没有青虾？喝个汤硬是喝出了福尔摩斯?柯南的感觉。也有其他饭店想仿制一下这汤的，繁多的食材味道无论如何融不到一起，都以失败告终了。
等菜端了上来，三个人照例先不吃，由摄影记者拍了照片。这个倒是没有引起什么围观，毕竟现在吃饭前先拍照都是个惯例了，也就是这个人用的机器有点大而已。
菜品卖相极佳，南乳猪蹄又软又糯，用筷子提起来的时候红亮的卤汁顺着肉皮缓缓地往下流，咬上一口，猪皮的胶质就像化在了嘴里一样，感觉上下嘴唇都被粘住了。实在是太香了！小助理马上开始催米饭，可算是明白别的客人为什么催的这么急了。
脆藕夹也很好，夹在两片藕之间的猪肉十分多汁，咬下去时先是脆，再是软，带着莲藕特有的清香味。炒空心菜上来一大盘，只是简单用大蒜片炒的，但看起来青翠欲滴，吃起来满口都是山野的味道。至于百味汤，大家一喝上就不想发声了，谁也别打扰我，我只想好好喝汤。