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赞美中文网 www.zmzw.net,九零海归养娃日常无错无删减全文免费阅读!

着她了。”孩子跟大人的相处就是互相试探,当她发现这个人比较好说话的时候,胆子也会慢慢大起来。

    张烨看着那几个孩子:“我多希望佳栋那么大点的时候,这么活泼呢。”

    说着话的时候,韩佳栋回来了,叫了一声“妈”以后,跟那群孩子坐在一起。

    男孩子长得高高大大,眉眼中多半是张烨的影子。

    张烨问:“吃点啥?”

    韩星辰跑过来给糖:“吃糖呗。”

    张烨笑了:“你佳栋哥哥还没吃晚饭呢。”

    韩星辰眨巴着大眼睛,巧克力多好吃呀,她愿意把最好吃的都给佳栋哥哥吃。

    韩佳栋说:“就吃面吧,要是没有面了,搞点凉菜吃吃也行,可我还是想吃点有肉的。”

    这么大的孩子正是长身体的时候,可能吃了。

    张烨进了后厨房擀面,一起跟进来的范晓娟调卤汁,两人又说起话来。

    “能吃一大海碗面,我瞅着比进我这里吃面的工人还吃得多。”干体力活的跟长身体的,一般是来店里点大份的。

    “个子都长好高了,比你都高了一个头了。”韩军北方人,个子本来就高,他这个儿子现在都有成年时候的韩军那么高了。

    以后肯定能比爸爸还高。

    两人一起看出去,韩佳栋跟那群女孩子坐在一起。

    他倒不是真的喜欢跟这群屁大点的孩子玩,就是年龄大一点了,不太习惯跟妈妈待在一起。

    张烨叫他看着点孩子。

    她们在后厨房做饭,小孩子是不能进来的,韩星辰真在跟两个小姐妹讲乒乓球的事,而且有了韩佳栋在这里,她讲的就更带劲。

    家里有了台子以后,训练的时间跟强度都增加了。

    本来还以为韩星辰扛不住,没想到这小家伙不光抗住了,还打得更兴奋了,现在还是小教练了。

    韩佳栋居然也能很认真去听。

    乒乓球也是桌上网球呢,打法跟战术在某些方面有相似之处。

    听了半天,才发现自己在听一个屁大点小孩跟屁大点小孩讲战术。

    韩星辰讲得兴奋了还会比划,藕节一样的小手臂在空中挥舞着,煞有介事的像个小教练。

    那几个小孩听得云里雾里的,虽然不懂,眼神却是很崇拜。

    小星星好厉害哦。

    而他,居然听得听投入。

    次凹噢!

    厨房里,范晓娟把卤料都丢进了锅里面。

    卤料也要焯水,去掉料里面的涩味,然后再就是煮,各种调料刚放下去的时候没有味道,等煮了十几分钟以后,味道才慢慢渗入汤里。

    这个时候再加各种调料。

    卤料是提香,调料就是给锅中的东西赠味的,用处不一样,比例不同,所得的香味各不相同。

    最后,才是把焯过水的猪肉零部件都丢进去。

    因为又加了几种调料,味道比之前更丰富了,另外还用了之前卤过的老卤。

    第一锅卤带肥肉的东西,也就是猪头肉,肥肉能够滋润锅里的卤汁,让卤味达到第一层的饱和,二十分钟过去以后,当盖子一掀开,一股子浓香味从厨房里霸道的蹿了出来。

    肖姐跟大丫在厨房里面淌哈喇子。

    真是太不淡定了。

    这一锅里面,熟的先后是有顺序的,以最薄的猪耳朵先熟,再就是口条,然后是肥肉里面比较薄的部分,范晓娟先捞起来的就是猪耳朵。

    卤制好了的猪耳朵,成暗红色,浑身上下冒着热气。

    等热气稍微散一点才能切。

    晚上没吃到肉的韩佳栋是第一个不淡定的,半大不小的孩子,中午在学校就没吃上肉,晚上回来还是一碗清汤寡水的手擀面......几乎就要冲进来的时候,被张烨拦在了外头。

    “厨房重地,闲人勿进。”

    “范姨,你做啥好吃的呢?”

    “你得等等了,这猪耳朵太烫了,不能切。”

    “为啥不能切,不是有刀吗?”

    “刀切热东西伤刃,你这臭小子跟我蹲出去玩去。”

    韩佳栋很受伤的跑了出去。

    香香跟玲玲还好,韩星辰也是馋的不行了,一个个的一边流着口水,一边等妈妈大发慈悲来投喂。

    就在他们等的功夫,张烨又开始做辣子油了。

    香喷喷又刺激的香味瞬间弥漫到了街头巷尾。

    终于等到开饭了,卤制好了的猪耳朵又拌上调料,看起来比刚切出来干巴巴的样子更好看。

    上面加了点卤汁、葱花、蒜末、红油。

    韩佳栋先动了筷子。

    “怎么样?”范晓娟多少有点拿不准,她根据原有的方子又加了几样调味料,增加了原有的香度,做出来的味道跟之前似乎不太一样。

    韩佳栋本来就是个馋肉的孩子,这一筷子下去还能得了?

    然后他没说话。

    用行动表达了自己的满意,比之前的要更好吃,更更更好吃。

    几个孩子首先反应过来。

    韩星辰尝了一口,好吃的头发都要炸起来了,疯狂拍妈妈的彩虹屁:“妈妈啊,你以前怎么就没给我们做这么好吃的东西呢。”

    她给范晓娟喂了一口:“妈妈,吃!”

    “我有一个好妈妈,咿呀咿呀哟。”然后回到椅子上,摇头晃脑的,小短腿在椅子上前后晃动着。

    韩佳栋脑补了自己要是这样唱歌,肯定会被同学打死,按在地上使劲摩擦那种。

    但是韩星辰这样子,好像还蛮可爱的。

    他就伸手帮韩星辰擦了擦嘴角的红油:“脏脏。”

    韩星辰:“......”她早就不用叠字说话了。

    好吧,她每次都这样讲。

    这嘚瑟起来的样子,真是让人想捏捏她的小脸盘子。

    双胞胎在人家店里不敢多吃,也就尝了一小口,味道好吃的已经让她们眯上了眼睛。

    张烨也高兴的走出来,拿着筷子赶紧抢了一口......

    “这啥味儿呢,这么香。”

    “这味道也太馋人了,口水都快流出来了,啥玩意儿呢这么香。”

    “哟,老板娘,明天是不是有新品啊。”

    .....

    刚开始的味道还是淡淡的,后面越来越浓郁,香的人简直都挪不动腿。

    好多人都跑来问:“老板娘,明天还有卤肉卖吗?”

    虽然之前的卤肉很受欢迎,但亮点却是在热卤凉拌,卖的还是凉拌菜,就卤味而言跟街头上卖的也没有太大的区别,改良过以后增加了卤肉的香味,因为卤的肉菜够多,卤毛豆、豆干、土豆这些素菜,味道也增添了肉类的香味,可以说是一绝。

    张烨在小黑板上面写下了电话号码:“有,明天不但有卤肉卖,还有卤藕、卤豆干、卤豆腐皮、卤土豆、卤毛豆、鸭脖子、鸭架.......以后凉菜分两种卖,一种卤的一种纯凉拌的,超过二十块钱以上的单可以免费跑腿,不想过来买的可以电话预定。”跑腿这个词挺新鲜,还是范晓娟给她说的呢。

    价钱还是明码标价。

    卤肉??2元一斤

    猪耳朵 3元一斤

    口条 4元一斤

    .......

    价格比市面上的卤肉稍微贵那么一点点。

    店里面显眼的地方放了一个冷藏货架,类似于后世的绝W鸭脖那种展示柜,从明天开始,晓烨家要开始卖卤味。

    作者有话要说:卤过肉的汤汁非常香,卤藕或者毛豆那些都非常好吃。

    五十个小红包

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