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做好饭了,杨修明闻着香味,蹬蹬蹬的跑下来:“林阿姨,您做的什么啊,怎么这么香?”
“是皮蛋瘦肉粥。”
皮蛋是家里自己烧了草木灰来包的,而且在草木灰里面调了灵泉水,所以,哪怕包皮蛋的鸭蛋是在别人家买的普通的鸭蛋,做出来的味道也很好。
皮蛋剥开黄橙橙的,蛋清上面还有很多的雪花纹,没有太重的碱味。而在粥熬好之前,还加了一些灵泉水进去,这就使得米的香味、肉末的鲜味、和皮蛋的香味都得到了极大的激发和调和,自然闻着就更香了。
林静给几个孩子一人舀了一碗,米粥又浓又稠,里面的肉末剁得很细,皮蛋也切成小块,点缀着一些姜末和葱花,浓香扑鼻。
杨修明迫不及待的就舀了一勺,结果被烫得呲牙咧嘴的,被晋安笑话惨了。
“哈哈哈哈,有没有听过一句话,心急吃不了热豆腐?你真是笑死我了!”
林清荷瞥了他一眼,你忘了你以前也曾干过这样的蠢事了?
虽然林清荷没有说出口,但晋安很明确的从她的眼神里看到了这个意思。
他不要意思的摸摸鼻子,低头吹着碗里的粥。
吃过早饭,就开始忙碌起来了。
首先就是做年糕,几个孩子去村里放石磨的地方,把昨天晚上就泡着的糯米拿去磨成米浆,推磨的主力是晋平,晋安和杨修明也闹着去玩了一把,至于添磨,就只有林清荷能掌握好节奏。
磨好的米浆提回家,倒在纱布上,慢慢的滴水,这个过程需要半天的时间,所以中午是吃不上年糕了。
林静则是在家里打扫卫生——虽然搬新家前就已经把房间都打扫了一遍,但小年这天还是要意思意思的去各处扫扫尘。
打扫完尘土之后,便开始祭灶神。
灶君的神像是前几天赶集的时候买的,这时候被贴在灶台旁的墙壁上,再在下放放上一张桌子,桌子上摆上糖果、清水、豆子和马草。
林静点燃三炷香,在灶君神像前三拜,然后又在灶王爷的嘴上,抹上一点糖稀,为的是让他去玉帝面前汇报的时候,多说好话,别说坏话。
祭祀完灶王爷,就没几个孩子什么事了,这时候,许小云过来了:“荷花儿,你们祭了灶王爷了没?祭了我们就出去玩啊,我买了好多擦炮和摔炮,咱们一起玩啊。”
林清荷说:“下午再玩吧,上午我们要做作业。”
杨修明的脸顿时就垮了下来:“小师妹,下午再做作业吧?”
林清荷淡淡的瞥了他一眼:“一日之计在于晨,上午读书是最好的,下午还要打年糕呢。”
杨修明苦恼的抓着头发:“还以为到了小师妹家里,能够玩得畅快一点呢,没想到还是要被约束着……”
林清荷冷笑道:“你要是想要敞开了玩,我跟你说,那是白日做梦!我跟师傅说过,要看着你的。你也不想想,这回期末考试,你又比刘颖姐姐少了好几分,你就好意思一直比她差?”
听到一个女孩子的名字,晋安顿时就来了兴趣:“怎么了,怎么了,那个刘颖是谁?”
做好饭了,杨修明闻着香味,蹬蹬蹬的跑下来:“林阿姨,您做的什么啊,怎么这么香?”
“是皮蛋瘦肉粥。”
皮蛋是家里自己烧了草木灰来包的,而且在草木灰里面调了灵泉水,所以,哪怕包皮蛋的鸭蛋是在别人家买的普通的鸭蛋,做出来的味道也很好。
皮蛋剥开黄橙橙的,蛋清上面还有很多的雪花纹,没有太重的碱味。而在粥熬好之前,还加了一些灵泉水进去,这就使得米的香味、肉末的鲜味、和皮蛋的香味都得到了极大的激发和调和,自然闻着就更香了。
林静给几个孩子一人舀了一碗,米粥又浓又稠,里面的肉末剁得很细,皮蛋也切成小块,点缀着一些姜末和葱花,浓香扑鼻。
杨修明迫不及待的就舀了一勺,结果被烫得呲牙咧嘴的,被晋安笑话惨了。
“哈哈哈哈,有没有听过一句话,心急吃不了热豆腐?你真是笑死我了!”
林清荷瞥了他一眼,你忘了你以前也曾干过这样的蠢事了?
虽然林清荷没有说出口,但晋安很明确的从她的眼神里看到了这个意思。
他不要意思的摸摸鼻子,低头吹着碗里的粥。
吃过早饭,就开始忙碌起来了。
首先就是做年糕,几个孩子去村里放石磨的地方,把昨天晚上就泡着的糯米拿去磨成米浆,推磨的主力是晋平,晋安和杨修明也闹着去玩了一把,至于添磨,就只有林清荷能掌握好节奏。
磨好的米浆提回家,倒在纱布上,慢慢的滴水,这个过程需要半天的时间,所以中午是吃不上年糕了。
林静则是在家里打扫卫生——虽然搬新家前就已经把房间都打扫了一遍,但小年这天还是要意思意思的去各处扫扫尘。
打扫完尘土之后,便开始祭灶神。
灶君的神像是前几天赶集的时候买的,这时候被贴在灶台旁的墙壁上,再在下放放上一张桌子,桌子上摆上糖果、清水、豆子和马草。
林静点燃三炷香,在灶君神像前三拜,然后又在灶王爷的嘴上,抹上一点糖稀,为的是让他去玉帝面前汇报的时候,多说好话,别说坏话。
祭祀完灶王爷,就没几个孩子什么事了,这时候,许小云过来了:“荷花儿,你们祭了灶王爷了没?祭了我们就出去玩啊,我买了好多擦炮和摔炮,咱们一起玩啊。”
林清荷说:“下午再玩吧,上午我们要做作业。”
杨修明的脸顿时就垮了下来:“小师妹,下午再做作业吧?”
林清荷淡淡的瞥了他一眼:“一日之计在于晨,上午读书是最好的,下午还要打年糕呢。”
杨修明苦恼的抓着头发:“还以为到了小师妹家里,能够玩得畅快一点呢,没想到还是要被约束着……”
林清荷冷笑道:“你要是想要敞开了玩,我跟你说,那是白日做梦!我跟师傅说过,要看着你的。你也不想想,这回期末考试,你又比刘颖姐姐少了好几分,你就好意思一直比她差?”
听到一个女孩子的名字,晋安顿时就来了兴趣:“怎么了,怎么了,那个刘颖是谁?”