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苏嬷嬷把王府的事管得井井有条,曹子衿还说让自己来理,有什么好理的啊?!
心中抱怨一番,迟幼钦也不坐下,转身看了看恭顺有礼的众人,淡淡地说道,“都起来吧。”
众人闻言收了礼又端端正正地站着,面容依旧恭顺,迟幼钦都觉得,这些人,特别训练过的吧?!睨眼扫了扫桌上的饭菜,提筷随便尝了两口,又将筷子放下。
“诸位,今个儿咱们就算是正式见面了,”迟幼钦抬头看着众人,停声顿了一顿,“本妃初来乍到,但也看得出有苏嬷嬷掌家,奖惩有度,将王府管得上下井井有条。当然,各位也是兢兢业业。今日让各位放下手上的事过来前厅,也是本妃有几点事儿需要和大家伙声明。”
迟幼钦说着双目含笑地扫了扫众人的形神,突然敛了笑意,凝了目光,语气凛冽地说道,“府里的掌勺许师傅可在?”
“小的在。”
迟幼钦看着眼前这身形肖长,却五官模糊的汉子,提前筷子挑挑洒洒桌上的饭菜,“你在王府四年,顾的都是府里上上下下的饮食,平日里,王爷回府,也是这样给王爷做的饭菜么?”
许师傅一愣神,又很快拱手答道,“回王妃,鲜少,王爷常年不在府,即使回府,也鲜少在府上用膳。平日里,小的只管着小人们的饮食。”
“……”
这还不好挑刺咯?!
“苏嬷嬷,您看着,这桌子菜做下来,得多少银钱?”
苏嬷嬷闻言站到桌前扫了一眼桌上的饭菜,“半两不足。”
迟幼钦闻言颔首,“那平日里你们的一日餐饮约摸多少银钱?”
苏嬷嬷闻言思索小刻,“统的约摸四两。”
“那就是说,府上现在稳稳儿能统的是一百一十人,府里的人一日里在饮食上的花费约摸就是五两,一月若是算三十日,那一月的吃食便应该是在一百五十两上下,一年三百六十日,统的也就约摸五万四千两。罗先生,本妃这帐算得可对?”
迟幼钦默算出这比帐便目光虚视众人。
那罗账房闻言福身出列,“回王妃,无差。”
迟幼钦闻言又转眸看着苏嬷嬷,“嬷嬷,这府里仆人的基本月钱是多少?”说完便提筷夹了柱菜缓缓放入口中咀嚼。
“王爷王妃一等贴身丫鬟仆人月银一两,二等丫鬟小厮七百文。老奴与祥叔分管前内院,月银各四两,账房先生月银二两,护院月银一两,掌厨月银六百文。护理府内日常事宜的丫头小厮婆子月银各五百文,临时招工月银三百文。”
迟幼钦嚼完嘴里的饭菜咽下,始终保持这那不愠不火的微笑说到,“那便是一月里的支出的基本月钱加上便是十四两多三百文,一年便是一百七十一两多六百文,加上常规的三次临时工,那总的一年便是一百七十二两半。对么?罗先生?”
“回王妃,是。”罗账房垂头回答,内心忐忑面上不免冒了几粒虚汗,饶是他做了十多年账房,也不得不承认这王妃不简单啊,心算竟然如此之快。
迟幼钦继续笑着说,“陈乐何在?”
“小的在。”
陈乐闻言便从一众丫鬟仆人后跻身上前,恭顺地立在迟幼钦身前。
“你从何时开始管了府里的各项采买?”
“回王妃话,自小的七年前入府便接手老人儿负责府里的采买。”
迟幼钦闻言轻轻点头,“嗯,那平日里府上的采买是怎么个法子来的?”
“回王妃,是每七天采买一次食材和日常用物,每半月采买一次府上人的衣料,主子的物什每五日一更换补充。一月算下来,,加上一小部分打通费用,约摸是二十两纹银,一年也就是二百四十两。”
迟幼钦将菜放入口中,饶有兴致地看着眼前这年龄约摸二十六七的男子,面目尚算清秀,“你是祥叔的侄子?”
“回王妃,是。”
“嗯,祥叔,您的侄子不错,有前途,”迟幼钦接过阿兮递过的锦巾拭了拭嘴角,朝祥叔说了一句,又转头指了指另一张桌上的账目,对陈乐说,“你替我在众人面前说说罗账房的这些账目,让大家伙都听听。”
众人听见这话都是一愣,莫不是王府要拿王府的账目作威?垂头默默地朝罗账房递去同情的目光,而罗账房和苏嬷嬷则在这压抑的环境中显得轻松许多。
苏嬷嬷把王府的事管得井井有条,曹子衿还说让自己来理,有什么好理的啊?!
心中抱怨一番,迟幼钦也不坐下,转身看了看恭顺有礼的众人,淡淡地说道,“都起来吧。”
众人闻言收了礼又端端正正地站着,面容依旧恭顺,迟幼钦都觉得,这些人,特别训练过的吧?!睨眼扫了扫桌上的饭菜,提筷随便尝了两口,又将筷子放下。
“诸位,今个儿咱们就算是正式见面了,”迟幼钦抬头看着众人,停声顿了一顿,“本妃初来乍到,但也看得出有苏嬷嬷掌家,奖惩有度,将王府管得上下井井有条。当然,各位也是兢兢业业。今日让各位放下手上的事过来前厅,也是本妃有几点事儿需要和大家伙声明。”
迟幼钦说着双目含笑地扫了扫众人的形神,突然敛了笑意,凝了目光,语气凛冽地说道,“府里的掌勺许师傅可在?”
“小的在。”
迟幼钦看着眼前这身形肖长,却五官模糊的汉子,提前筷子挑挑洒洒桌上的饭菜,“你在王府四年,顾的都是府里上上下下的饮食,平日里,王爷回府,也是这样给王爷做的饭菜么?”
许师傅一愣神,又很快拱手答道,“回王妃,鲜少,王爷常年不在府,即使回府,也鲜少在府上用膳。平日里,小的只管着小人们的饮食。”
“……”
这还不好挑刺咯?!
“苏嬷嬷,您看着,这桌子菜做下来,得多少银钱?”
苏嬷嬷闻言站到桌前扫了一眼桌上的饭菜,“半两不足。”
迟幼钦闻言颔首,“那平日里你们的一日餐饮约摸多少银钱?”
苏嬷嬷闻言思索小刻,“统的约摸四两。”
“那就是说,府上现在稳稳儿能统的是一百一十人,府里的人一日里在饮食上的花费约摸就是五两,一月若是算三十日,那一月的吃食便应该是在一百五十两上下,一年三百六十日,统的也就约摸五万四千两。罗先生,本妃这帐算得可对?”
迟幼钦默算出这比帐便目光虚视众人。
那罗账房闻言福身出列,“回王妃,无差。”
迟幼钦闻言又转眸看着苏嬷嬷,“嬷嬷,这府里仆人的基本月钱是多少?”说完便提筷夹了柱菜缓缓放入口中咀嚼。
“王爷王妃一等贴身丫鬟仆人月银一两,二等丫鬟小厮七百文。老奴与祥叔分管前内院,月银各四两,账房先生月银二两,护院月银一两,掌厨月银六百文。护理府内日常事宜的丫头小厮婆子月银各五百文,临时招工月银三百文。”
迟幼钦嚼完嘴里的饭菜咽下,始终保持这那不愠不火的微笑说到,“那便是一月里的支出的基本月钱加上便是十四两多三百文,一年便是一百七十一两多六百文,加上常规的三次临时工,那总的一年便是一百七十二两半。对么?罗先生?”
“回王妃,是。”罗账房垂头回答,内心忐忑面上不免冒了几粒虚汗,饶是他做了十多年账房,也不得不承认这王妃不简单啊,心算竟然如此之快。
迟幼钦继续笑着说,“陈乐何在?”
“小的在。”
陈乐闻言便从一众丫鬟仆人后跻身上前,恭顺地立在迟幼钦身前。
“你从何时开始管了府里的各项采买?”
“回王妃话,自小的七年前入府便接手老人儿负责府里的采买。”
迟幼钦闻言轻轻点头,“嗯,那平日里府上的采买是怎么个法子来的?”
“回王妃,是每七天采买一次食材和日常用物,每半月采买一次府上人的衣料,主子的物什每五日一更换补充。一月算下来,,加上一小部分打通费用,约摸是二十两纹银,一年也就是二百四十两。”
迟幼钦将菜放入口中,饶有兴致地看着眼前这年龄约摸二十六七的男子,面目尚算清秀,“你是祥叔的侄子?”
“回王妃,是。”
“嗯,祥叔,您的侄子不错,有前途,”迟幼钦接过阿兮递过的锦巾拭了拭嘴角,朝祥叔说了一句,又转头指了指另一张桌上的账目,对陈乐说,“你替我在众人面前说说罗账房的这些账目,让大家伙都听听。”
众人听见这话都是一愣,莫不是王府要拿王府的账目作威?垂头默默地朝罗账房递去同情的目光,而罗账房和苏嬷嬷则在这压抑的环境中显得轻松许多。