第一百四十九章:青花椒鱼的爆发 (2/2)
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更需要有丰富的想象力和观察力,将视线融入人们的生活,这才是最应该做的事情。
叶田田将青菜铺满,生生的在菜上面雕刻了鱼跃龙门这几个字,再用芡粉勾兑成汁,浇在菜的上面。
“下面将鱼放在油锅里面煎炸一番,只需要在油锅里面过一下即可。”叶田田让厨师们控制着力度,然后青花椒鱼下锅,焖上十分钟就好了。
趁着这个时间,叶田田连忙去看了看自己伙计的作品,虽然大部分的寓意都差不多,但还是有几个的装扮惊艳了她。
其中一个把白菜做成花朵的形状,周围还点缀了一些不突兀的花,寓意是话本里面的神鱼。
叶田田觉得这个最让自己觉得惊艳,就把之前胡尔殊给的半钱银子拿给了胜利的人。
在厨房里面准备得差不多之后,店小二收到消息,大声的喊着:“青龙上菜。”
这就是胡尔殊说的名字,若是取个翡翠鱼的名字,未免会和翡翠玲珑盒子撞上,还不如取青花椒的一个字,既然是逸风居的招牌菜,在气势上,首先是不能输的。
最先赶到的食客怀着无比激动的心情,尝试着面前的这道奇怪的菜,但是奇特的香味已经深深的吸引住了他们,美食的诱惑抵挡不住,那就大胆的尝试一下吧。
在油锅里面滚过的鱼,外皮着些许酥脆的口感,将皮轻轻一掀,细致洁白的鱼肉映入眼帘,原本感觉清淡如水的菜,有了浓烈的香气扑面而来。
将鱼肉放进最里面,青花椒的味道缓缓的在唇齿之间环绕,没有吃过花椒的人,会在第一时间觉得自己的舌头是不是已经不在了,等这一阵的麻意过去,取而代之的是扑鼻的香气,这种麻没有花椒的浓烈,有一种让人欲罢不能的魔力。
每个食客都是一样的感受,毕竟在这里,还没有一个人吃过青花椒,这就是叶田田最大的优势。
“这到底是什么东西,实在是太好吃了。”鱼肉细嫩,却又不寡淡,混合着青花椒的麻,实在是美食的上上之选。
胡尔殊的赌博再一次成功,青龙的名声再一次将逸风居推向了最高点。
叶田田许是早就料到了这个结局,不意外,却也觉得高兴,毕竟是自己研发出来的菜,得到肯定,她也十分的高兴。
夜来。
逸风居没有一刻能够静下来,人声鼎沸好像成为了逸风居的标配,从前,在现代,上流社会的人都以吃过她做的菜而感到无比的骄傲和自豪,而今日,在这里,叶田田依旧可以凭借自己对于厨房的热爱,对于食材的热爱,做到最高的位置。
胡尔殊高兴的看着逸风居里面忙碌的景象,最近几个月赚的钱,是之前一年甚至两年才有可能赚回来的。
青龙的名字不仅响彻了整个集市,离这里最近的幽州城仿佛也像是受到了消息一般,许多爱好美食的人,正在往这个地方赶来。(未完待续)
更需要有丰富的想象力和观察力,将视线融入人们的生活,这才是最应该做的事情。
叶田田将青菜铺满,生生的在菜上面雕刻了鱼跃龙门这几个字,再用芡粉勾兑成汁,浇在菜的上面。
“下面将鱼放在油锅里面煎炸一番,只需要在油锅里面过一下即可。”叶田田让厨师们控制着力度,然后青花椒鱼下锅,焖上十分钟就好了。
趁着这个时间,叶田田连忙去看了看自己伙计的作品,虽然大部分的寓意都差不多,但还是有几个的装扮惊艳了她。
其中一个把白菜做成花朵的形状,周围还点缀了一些不突兀的花,寓意是话本里面的神鱼。
叶田田觉得这个最让自己觉得惊艳,就把之前胡尔殊给的半钱银子拿给了胜利的人。
在厨房里面准备得差不多之后,店小二收到消息,大声的喊着:“青龙上菜。”
这就是胡尔殊说的名字,若是取个翡翠鱼的名字,未免会和翡翠玲珑盒子撞上,还不如取青花椒的一个字,既然是逸风居的招牌菜,在气势上,首先是不能输的。
最先赶到的食客怀着无比激动的心情,尝试着面前的这道奇怪的菜,但是奇特的香味已经深深的吸引住了他们,美食的诱惑抵挡不住,那就大胆的尝试一下吧。
在油锅里面滚过的鱼,外皮着些许酥脆的口感,将皮轻轻一掀,细致洁白的鱼肉映入眼帘,原本感觉清淡如水的菜,有了浓烈的香气扑面而来。
将鱼肉放进最里面,青花椒的味道缓缓的在唇齿之间环绕,没有吃过花椒的人,会在第一时间觉得自己的舌头是不是已经不在了,等这一阵的麻意过去,取而代之的是扑鼻的香气,这种麻没有花椒的浓烈,有一种让人欲罢不能的魔力。
每个食客都是一样的感受,毕竟在这里,还没有一个人吃过青花椒,这就是叶田田最大的优势。
“这到底是什么东西,实在是太好吃了。”鱼肉细嫩,却又不寡淡,混合着青花椒的麻,实在是美食的上上之选。
胡尔殊的赌博再一次成功,青龙的名声再一次将逸风居推向了最高点。
叶田田许是早就料到了这个结局,不意外,却也觉得高兴,毕竟是自己研发出来的菜,得到肯定,她也十分的高兴。
夜来。
逸风居没有一刻能够静下来,人声鼎沸好像成为了逸风居的标配,从前,在现代,上流社会的人都以吃过她做的菜而感到无比的骄傲和自豪,而今日,在这里,叶田田依旧可以凭借自己对于厨房的热爱,对于食材的热爱,做到最高的位置。
胡尔殊高兴的看着逸风居里面忙碌的景象,最近几个月赚的钱,是之前一年甚至两年才有可能赚回来的。
青龙的名字不仅响彻了整个集市,离这里最近的幽州城仿佛也像是受到了消息一般,许多爱好美食的人,正在往这个地方赶来。(未完待续)