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其他山里的东西一起寄来了。
「这些你们都拿一半去,黎辉要是用不到,老严你平时也能用。」
宋菘几乎隔一段时间就会去定一堆山里的鸡鸭菌菜之类,按照他的说法是得看当时的天气和雨水怎么样,山里的东西不比大棚养出来的,也不上药,完全就是跟着老天爷的脾气走,雨水充足的话,这一年的作物就特别好。
「你就说这土鸡蛋吧,是老乡家散养的鸡,吃五谷杂粮,再生蛋。虽然营养价值比普通鸡蛋要高到哪里去,但味道确实不太一样,而且这种真正散养的鸡能下的蛋也就那么多,市场上有好些说是土鸡蛋的都是人工饲养了混着卖。」
一说到这些,宋菘的话匣子就关不住,严庭给他到了茶,他咕嘟了几口又问黎辉:
「新的菜单想好了吗?」
黎辉点了点头。
「和公子商量过了,这次做,做套餐。」
公子说套餐就是有饭有菜有汤,配在一起刚好吃一顿。黎辉这次就想着能不能做不是以饭为主,而是以烙饼为主的套餐。
「我,我想把烙饼配些丸子和杂煮。」
「听起来不错啊,对了,那菠菜面以后还做吗?」
「和黎辉商量了下,他想做的菜就差不多三个星期再换,客人有要求的话再轮着做起来。」
虽说只是一道菜,可要准备的却并不少,而且黎辉又一点都不马虎,严庭不想要他太累,再加上也要看准食材最好的时候,三个星期刚好也能让大家吃个鲜。
「也好,现在很多私房菜也是没菜单的,小萝卜做得好吃,喜欢的人也会想下次会吃到什么,还是蛮有趣的。」
严庭也是这么个意思,于是又给宋菘添了点茶。几个人又聊了聊,到了中午快营业的时间,宋菘便先回去了。等送完宋菘回来,黎辉蹲在地上像看宝贝似地瞧着两个大纸箱里的食材,严庭揉了揉他的脑袋:
「下午有要用的就用,」
「用这些,可能撑不到三个星期,公子,怎么办?」
「没事,做完为止。再说,」严庭搬起一个纸箱放到平时堆菜的架子旁,黎辉也连忙抱起另一个,「刚好用完了我们就去江陵,在那里也有食材卖,你可以看看。喜欢的话,我们以后就在那里定。」
「谢、谢谢公子!」
虽然很开心,但黎辉又有点担心会不会给严庭添麻烦。看到他有些苦恼的表情严庭边整理边装作漫不经心地说:
「本来唐蒙买菜也会买这种的,就是菜场有的种类也不多,我也打算以后直接找农家去定,这次我们先去看看情况,黎辉,这个任务可以和我一起做好吗?」
其他山里的东西一起寄来了。
「这些你们都拿一半去,黎辉要是用不到,老严你平时也能用。」
宋菘几乎隔一段时间就会去定一堆山里的鸡鸭菌菜之类,按照他的说法是得看当时的天气和雨水怎么样,山里的东西不比大棚养出来的,也不上药,完全就是跟着老天爷的脾气走,雨水充足的话,这一年的作物就特别好。
「你就说这土鸡蛋吧,是老乡家散养的鸡,吃五谷杂粮,再生蛋。虽然营养价值比普通鸡蛋要高到哪里去,但味道确实不太一样,而且这种真正散养的鸡能下的蛋也就那么多,市场上有好些说是土鸡蛋的都是人工饲养了混着卖。」
一说到这些,宋菘的话匣子就关不住,严庭给他到了茶,他咕嘟了几口又问黎辉:
「新的菜单想好了吗?」
黎辉点了点头。
「和公子商量过了,这次做,做套餐。」
公子说套餐就是有饭有菜有汤,配在一起刚好吃一顿。黎辉这次就想着能不能做不是以饭为主,而是以烙饼为主的套餐。
「我,我想把烙饼配些丸子和杂煮。」
「听起来不错啊,对了,那菠菜面以后还做吗?」
「和黎辉商量了下,他想做的菜就差不多三个星期再换,客人有要求的话再轮着做起来。」
虽说只是一道菜,可要准备的却并不少,而且黎辉又一点都不马虎,严庭不想要他太累,再加上也要看准食材最好的时候,三个星期刚好也能让大家吃个鲜。
「也好,现在很多私房菜也是没菜单的,小萝卜做得好吃,喜欢的人也会想下次会吃到什么,还是蛮有趣的。」
严庭也是这么个意思,于是又给宋菘添了点茶。几个人又聊了聊,到了中午快营业的时间,宋菘便先回去了。等送完宋菘回来,黎辉蹲在地上像看宝贝似地瞧着两个大纸箱里的食材,严庭揉了揉他的脑袋:
「下午有要用的就用,」
「用这些,可能撑不到三个星期,公子,怎么办?」
「没事,做完为止。再说,」严庭搬起一个纸箱放到平时堆菜的架子旁,黎辉也连忙抱起另一个,「刚好用完了我们就去江陵,在那里也有食材卖,你可以看看。喜欢的话,我们以后就在那里定。」
「谢、谢谢公子!」
虽然很开心,但黎辉又有点担心会不会给严庭添麻烦。看到他有些苦恼的表情严庭边整理边装作漫不经心地说:
「本来唐蒙买菜也会买这种的,就是菜场有的种类也不多,我也打算以后直接找农家去定,这次我们先去看看情况,黎辉,这个任务可以和我一起做好吗?」