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行业巨头不当，跑来开什么私房菜馆了？
第65章第六十五章
闻长风闻言大怒：“你家才要破产了,爱好！爱好你懂不懂？”
别看闻长风平常对闻启舟很有意见，但是在外人面前，他还是很维护自己的这个大哥的。
虽然闻长风一直怀疑闻启舟是觊觎小姐姐的美貌,但是对着身边这些狐朋狗友，他怎么也不可能把心里的这番猜测说出来。
最后他气呼呼地诌了个半真半假的理由：“你们是不知道，金记的厨师厨艺有多好,我大哥是爱才心切，才掏钱投资金记的,纯纯地为爱发电,不为挣钱你知不知道。”
这话闻长风说得极有底气。
本来就是，闻启舟要是只是为了挣钱,有这时间和精力,做什么赚不到钱？
别的不说，就说金记现在用的这个四合院。
作为帝都二环里少有的私人宅院,要是挂牌出去，一年光是租金，就得收个一两百万。
这真不是夸张,就金记旁边的适合远,屋主远在国外，想出手因为价格上亿，一时半会根本找不到合适的买家，只能租出去给人开茶馆。
据闻长风所知，一年光是租金，就是两百多个。
对于金记,闻长风其实并不怎么看好。
毕竟按照闻启舟的想法,一天只接待二十桌客人，哪怕每天都客满,刨掉运营成本后，又还能落下多少收益呢。
不过纵然闻长风心里并不看好，但是在朋友面前，他还是把金记的菜品和环境吹上了天。
能和闻长风玩在一起的，那都是臭味相投的二代。
这些人二代生下来就在罗马，纵然在家族中不是最受看重的，但是他们作为家族中的一份子，每年光是领到手的分红就够他们舒舒服服地过日子了。
闻长风知道金记的定价不低，刚好他的这些朋友和他一样，都是一天正是不干，脑子里只琢磨着该如何花钱的主，这种人不正好是金记的客户群体吗？
“你们是不知道，今天我爸为了给我哥撑场面，那是大出血了，就他珍藏的那93年的赤霞珠，一下子可拿了两瓶出来。”
说完闻长风朝身旁的几人挤了挤眼，意思十分的明细——今天你们可算是来着了。
这酒闻德修之前本来就只收藏了一箱，他喜欢这酒的口感和风味，后来陆陆续续又在拍卖会上买了几瓶，平常看得可宝贝了，过年的时候都不太舍得拿出来。
今天他却一下子拿了两瓶出来，可以说是很大方了。
毕竟这酒去年在拍卖会上都已经拍出了上百万的高价。
要不是今天到场的都是闻家的生意场的重要合作伙伴和好友，闻德修还真舍不得拿出自己珍藏的酒。
其实原本闻德修也没准备拿这么好的酒出来，不过昨天晚上他听闻启舟说待客只准备用金满堂自己酿的葡萄酒后，他怎么想都觉得太怠慢客人了。
原本金满堂那酿制的葡萄酒，只是用朴实无华的大玻璃酒缸随便装了。
这种包装，放在街边小店卖是可以的，但是要拿到金记卖，那必须得再包装一番，
因为他们自己的酒厂还没弄出来，所以邹捷话钱找了一家酒厂帮忙灌装。
要不是人家酒厂卖闻氏的面子，就他们这么一百瓶都不到的酒，人家酒厂是真的不想接手的。
毕竟这百十来瓶酒，人家帮忙装的钱，还不够忙活的。
现在金满堂酿的葡萄酒，有了正规的包装，还有了专业设计师设计的标签。
现在这些酒就摆在金记的收银台后面的酒柜上，除了还没有打出名气之外，不管是口感还是外包装，都是比不市面上任何一款红酒差劲的。
然而没有口碑和名气对于一款才面世的酒水来说，就算是最致命的缺陷。
尤其是今天还是金记的试营业，纵然闻启舟打心里觉得客人们绝对会喜欢这款红酒，闻德修也觉得只用这酒招待客人太失理了。
加上他拿过来的这两瓶好酒，才不算是坠了他们闻家的面子。
其实酒今天这个场合，除了这些无事生产，只懂享受的二代们在意吃什么喝什么外，剩下的人都不是冲着金记的菜色亦或者酒水来的。
到了这个阶层，已经没有人差钱了，抛开一切的客观因素，只是冲着金记的环境，今天的到场的客人们，以后但凡有待客方面的需要，都会把金记作为第一选项。
至于金记门槛高，每天限量招待客人，也是闻启舟拿准了这些人的心理。
毕竟为了凸显出自己身价，这些上流社会的人，要的就是特殊、稀少、逼格高。
要是金记来者不拒，和其他饭店一样，一天接待个几十上百桌，那不就显示不出格调了。
闻启舟有心给金满堂牵线搭桥，带着他给到场的客人打了一遍招呼。
一圈下来，在场的客人全都知道了，闻家这个大儿子，不知道为什么又对餐饮酒水行业有兴趣了。
不但和人一起开了私房菜馆，还开了一家酒厂。
原本还没有什么口碑的金浆玉液。
出于闻启舟的面子，有好几位客人听完后，都表示自己接下来正好要办个什么什么宴，还没定好要用什么酒水，干脆就用这金浆玉液了。
面对这些主动送上门的订单，金满堂讪讪地摸了摸鼻尖：“我们的酒厂刚筹建，还没开始生产。”
见金满堂多多少少有些尴尬了，闻启舟连忙出声解释：“感谢宋叔您的支持，这些事情都不着急，店里还有一批先前酿制的葡萄酒，数量不多，等会儿您尝尝，要是觉得好的话，走的时候您就带一箱走。”
剩下的葡萄酒数量不多，卖也卖不了多久。
行业巨头不当，跑来开什么私房菜馆了？
第65章第六十五章
闻长风闻言大怒：“你家才要破产了,爱好！爱好你懂不懂？”
别看闻长风平常对闻启舟很有意见，但是在外人面前，他还是很维护自己的这个大哥的。
虽然闻长风一直怀疑闻启舟是觊觎小姐姐的美貌,但是对着身边这些狐朋狗友，他怎么也不可能把心里的这番猜测说出来。
最后他气呼呼地诌了个半真半假的理由：“你们是不知道，金记的厨师厨艺有多好,我大哥是爱才心切，才掏钱投资金记的,纯纯地为爱发电,不为挣钱你知不知道。”
这话闻长风说得极有底气。
本来就是，闻启舟要是只是为了挣钱,有这时间和精力,做什么赚不到钱？
别的不说，就说金记现在用的这个四合院。
作为帝都二环里少有的私人宅院,要是挂牌出去，一年光是租金，就得收个一两百万。
这真不是夸张,就金记旁边的适合远,屋主远在国外，想出手因为价格上亿，一时半会根本找不到合适的买家，只能租出去给人开茶馆。
据闻长风所知，一年光是租金，就是两百多个。
对于金记,闻长风其实并不怎么看好。
毕竟按照闻启舟的想法,一天只接待二十桌客人，哪怕每天都客满,刨掉运营成本后，又还能落下多少收益呢。
不过纵然闻长风心里并不看好，但是在朋友面前，他还是把金记的菜品和环境吹上了天。
能和闻长风玩在一起的，那都是臭味相投的二代。
这些人二代生下来就在罗马，纵然在家族中不是最受看重的，但是他们作为家族中的一份子，每年光是领到手的分红就够他们舒舒服服地过日子了。
闻长风知道金记的定价不低，刚好他的这些朋友和他一样，都是一天正是不干，脑子里只琢磨着该如何花钱的主，这种人不正好是金记的客户群体吗？
“你们是不知道，今天我爸为了给我哥撑场面，那是大出血了，就他珍藏的那93年的赤霞珠，一下子可拿了两瓶出来。”
说完闻长风朝身旁的几人挤了挤眼，意思十分的明细——今天你们可算是来着了。
这酒闻德修之前本来就只收藏了一箱，他喜欢这酒的口感和风味，后来陆陆续续又在拍卖会上买了几瓶，平常看得可宝贝了，过年的时候都不太舍得拿出来。
今天他却一下子拿了两瓶出来，可以说是很大方了。
毕竟这酒去年在拍卖会上都已经拍出了上百万的高价。
要不是今天到场的都是闻家的生意场的重要合作伙伴和好友，闻德修还真舍不得拿出自己珍藏的酒。
其实原本闻德修也没准备拿这么好的酒出来，不过昨天晚上他听闻启舟说待客只准备用金满堂自己酿的葡萄酒后，他怎么想都觉得太怠慢客人了。
原本金满堂那酿制的葡萄酒，只是用朴实无华的大玻璃酒缸随便装了。
这种包装，放在街边小店卖是可以的，但是要拿到金记卖，那必须得再包装一番，
因为他们自己的酒厂还没弄出来，所以邹捷话钱找了一家酒厂帮忙灌装。
要不是人家酒厂卖闻氏的面子，就他们这么一百瓶都不到的酒，人家酒厂是真的不想接手的。
毕竟这百十来瓶酒，人家帮忙装的钱，还不够忙活的。
现在金满堂酿的葡萄酒，有了正规的包装，还有了专业设计师设计的标签。
现在这些酒就摆在金记的收银台后面的酒柜上，除了还没有打出名气之外，不管是口感还是外包装，都是比不市面上任何一款红酒差劲的。
然而没有口碑和名气对于一款才面世的酒水来说，就算是最致命的缺陷。
尤其是今天还是金记的试营业，纵然闻启舟打心里觉得客人们绝对会喜欢这款红酒，闻德修也觉得只用这酒招待客人太失理了。
加上他拿过来的这两瓶好酒，才不算是坠了他们闻家的面子。
其实酒今天这个场合，除了这些无事生产，只懂享受的二代们在意吃什么喝什么外，剩下的人都不是冲着金记的菜色亦或者酒水来的。
到了这个阶层，已经没有人差钱了，抛开一切的客观因素，只是冲着金记的环境，今天的到场的客人们，以后但凡有待客方面的需要，都会把金记作为第一选项。
至于金记门槛高，每天限量招待客人，也是闻启舟拿准了这些人的心理。
毕竟为了凸显出自己身价，这些上流社会的人，要的就是特殊、稀少、逼格高。
要是金记来者不拒，和其他饭店一样，一天接待个几十上百桌，那不就显示不出格调了。
闻启舟有心给金满堂牵线搭桥，带着他给到场的客人打了一遍招呼。
一圈下来，在场的客人全都知道了，闻家这个大儿子，不知道为什么又对餐饮酒水行业有兴趣了。
不但和人一起开了私房菜馆，还开了一家酒厂。
原本还没有什么口碑的金浆玉液。
出于闻启舟的面子，有好几位客人听完后，都表示自己接下来正好要办个什么什么宴，还没定好要用什么酒水，干脆就用这金浆玉液了。
面对这些主动送上门的订单，金满堂讪讪地摸了摸鼻尖：“我们的酒厂刚筹建，还没开始生产。”
见金满堂多多少少有些尴尬了，闻启舟连忙出声解释：“感谢宋叔您的支持，这些事情都不着急，店里还有一批先前酿制的葡萄酒，数量不多，等会儿您尝尝，要是觉得好的话，走的时候您就带一箱走。”
剩下的葡萄酒数量不多，卖也卖不了多久。