，然后点击“添加到主屏幕” 赞美中文网 www.zmzw.net，在古代开食肆的日子无错无删减全文免费阅读！
将手中剩下的一半全都塞进嘴里。
对面的马维杰看见她不小心将雪媚娘表面的那一层熟糯米粉蹭到了脸颊上，立即笑道：“阿圆，你成小花猫了。”
邹圆闻言立即慌忙低下头，拿出手绢细细擦了擦唇角。马含茹也凑过去看了看，发现都已经擦掉了，便说了声好了。
这一顿饭吃得宾主尽欢，马含茹也满意极了，临走时特地多给了一锭银子。外面已是天黑，四处都已挂上了灯笼，好在他们几人都住得近，乔薇将几人送到了食肆门边，便也转身关了门。
第36章中秋节、大客户
今日便是中秋佳节了，好在天气也好，虽然风有些大了，扫的巷子里地上的落叶只打着旋，但是不算太冷。
因为之前便说好了今日要和张妙青一家和胡玉一家人一起过这个节，因而早早起床，张妙青和曹春华，胡玉母女俩就都一起来了。
无论什么节日，总是少不了要聚在一起吃一顿丰盛的。不过自打开了食肆，什么鸡鸭鱼肉的也总吃，这节日吃什么便也成了一个难题。
后厨里的食材都是前一日买好现成的，这会三家人围坐在后院里的主屋内，喝喝茶吃吃点心，对于今晚要吃什么也没有好的想法。
毛毛一口茶一口点心，脚边随意在踢着一旁的椅子，“中秋节自然是要吃月饼啊！我们大家一起来包月饼吧，看谁包的最好。”
“月饼也不能当饭吃啊？”华大娘瞅了一眼毛毛，否决了他的这个提议。
“那就随便再炒几个菜，反正咱们今日人多，干起来都快。”张妙青倒是觉得毛毛这个想法不错，那些菜平日里总是吃，今日不如就整点花样。
胡玉母女两个说怎么样都好，她们都没有意见。而一直在上首坐着的曹春华倒也觉得大家一起包月饼也挺好的，吃自己亲手包的总比吃那些买来的要多几分滋味。
见大家都有这个意愿，毛毛也开心极了，简直恨不得撸起袖子现在就可以开始。
但包这个动作得先准备好所需要的面皮子和馅料，然后才可以开始。幸而现在时辰还早，人又这么多，怎么样也能赶上夜幕降临时一边悠闲地吃着一边赏月。
一想到这个，大家的兴致都很高。乔薇便主动开始给大家分派活计，月饼皮交由华大娘和胡玉阿娘负责。月饼的馅料则有红豆沙馅和鲜肉馅，一甜一咸，满足不同口味的选择，这一部分就由乔薇、张妙青和胡玉一起搞定。
曹春华，乔薇则没有给她安排什么任务。一则是因为有些不好意思，毕竟她和曹春华算不上特别的熟悉，而曹春华也不像华大娘和胡玉娘这样经常下厨，因而她只让曹春华在一旁打打下手好了。
至于毛毛，这样一个不受控制的人，乔薇选择，他喜欢干什么就干什么吧！反正这一顿包月饼对他来说就跟玩过家家一样。
大家对这样的安排都没有意见，于是就各自结伴去后厨里忙活去了。反正这会月饼皮还没开始制作，又临近晌午，乔薇和张妙青便先开始将前一日包的饺子烧水煮开。
中午每人吃完满满一大碗白菜猪肉馅的水饺，又顿时觉得充满了干劲。
华大娘她们的月饼皮也差不多快完成了，这会正在分成一个个小孩拳头般的面剂子。胡玉娘则在一边拿起擀面杖准备擀起来，曹春华在一旁也洗干净了手挽起袖子来。
见曹春华准备拿起擀面杖，胡玉阿娘有些不知所措，“老夫人，这个，还是我来吧，弄这个到时候手里黏黏的。”
曹春华满脸不在意，“什么老夫人，这些饺子月饼的我小时候在家里也尝尝做，如今只是有些忘记了。”她一边说一边拿过一个面剂子，右手将擀面杖压在上面，开始擀起来，没一会倒真被她擀成一个薄薄圆圆的面皮子。
“看看，我不是不会啊。”曹春华看着自己擀出的这一个，十分像那么回事，心里也不禁得意起来。
胡玉阿娘和华大娘听见她这话，都将头凑过去看了一眼，确实是挺好的，于是都开口夸赞。
曹春华想来虽然有一二十年不曾下过厨，干过一些粗活了，但是有些东西一上手，那种感觉很快就找回来了。再加上一旁的两人毫不吝啬地夸奖，她简直越干越有劲，一口气便站在院子里的那个石桌边连擀了二三十个面皮子。
张妙青刚从井边将一大盆的红豆洗干净，转过身端起盆准备回去将红豆放进锅里，一抬起头看见这一幕，略微有些吃惊了。
她走近一看，曹春华干得正起劲，而且速度很快，一会一张又薄又圆的面皮子就被她轻轻一扔到一边的案板上。她也不禁感叹道：“原来婆母连这个也会啊。”
其实张妙青早就听黄志忠之前说过，他阿娘原来就是小门小户出来的人家，不是什么养尊处优的大家小姐，因而看她做起活来这么顺手也不是特别的吃惊。不过老人家嘛，还是要嘴甜哄她开心的。
曹春华站了好一会，觉得这把老腰有些疼，她停住手想先歇一会。胡玉阿娘一看她这样，立马将擀面杖接过来，接着她的那一个面剂子开始擀。
“这都不算什么。从前我在家时，厨房里的活也常给我娘帮忙，连拿手菜也有好几道呢。”
毛毛这会自觉当起了后勤，一会给这个拿块毛巾擦擦手，一会给那一个端端茶润润喉。这会他看见曹春华扶着腰坐下来了，又立即去端来一壶热茶。
曹春华接过来，看着毛毛的眼神愈发温柔和蔼，然后喝了一口又禁不住感慨道，“现在想起来竟是好几十年前的事了。”
华大娘和胡玉阿娘都和曹春华是差不多年纪的人，听她这么一感慨，自然也想起来自己的那些少女时光。但在往眼前一看，自己的儿女都已老大了。
张妙青已经将红豆放进锅里开始煮，这会没什么事，她站在厨房门口的廊下，其实心里好奇地另有其事。
“婆母，那你当年是怎么认识我公爹的啊？”
曹春华谈起这个，眉眼处都不知觉舒展开，秋日的暖阳照的她面颊上暖洋洋的。“他就是个走街串巷的卖货郎而已。”
乔薇在屋里头将红豆沙放在纱布里头滤水，听见这句话，想到黄志忠的爹娘从一个卖货郎到之后的有些家当的商人，年轻时也一定吃了不少苦吧。
外头三人接力将一大面团全都擀成了月饼皮子，里头三人也将红豆沙馅和鲜肉馅料都炒好了，如今日头也不大了，可以开始包月饼了。
毛毛等这一时刻等好久了，他从木盆里泡着的几枚铜钱捞出来，随意用衣角擦了擦，说道：“待会我要把这个包进去，看看今晚谁能吃的到。”
张妙青道：“那都是包饺子里的，就你包月饼里。”
“有什么不可以？这可都是福气啊。”毛毛哼哼道。
现在外头风大，于是便不准备在院子里头包，大家一起挤在厨房里头，有的坐着有的站着开始包月饼。
乔薇则是利用另一口空着灶口，收拾了两条大鱼出来，准备一会做烤鱼吃，另一边是胡玉在切各种配菜。经过这几个月，胡玉现在的刀工越来越好了，切起藕片来刷刷响。
月饼放在烧热的锅里开始炕，乔薇也开始煎鱼，除了胡玉在这帮她烧火，其余的人则都又出去歇一会。
直忙到暮色四合，所有的菜和月饼都好了，大家赶紧将院子里摆开桌椅板凳，大家都坐下来，边吃边感受这节日的气氛。
城东边有人家在放烟火，颜色绚丽的烟花在头顶的夜空中盛开，随即又消逝，可能正是由于这种转瞬即逝，烟火才显得格外美丽让人留恋。
一轮圆月高高挂在上空，盘中的菜已经被吃得七七八八，其实大家都留着肚子待会还要分食月饼呢。
毛毛将月饼端来，一人先分一个，他特意将豆沙馅和鲜肉馅都掺杂在一起，反正大家没有特别的喜好，这会分到什么是什么。
乔薇咬下一口，月饼外面的这一层面面的口感透着一点松软，随即下一口变尝到了细腻的豆沙。暗红的豆沙馅露出来，还带着一点沙沙的口感，用舌尖抿开，那股甜腻的味道便在嘴里化开。
不过乔薇做甜食一向不喜欢放太多糖，毕竟这样没吃几个就会觉得腻。所以这会的豆沙馅月饼也是如此，再喝几口茶压一压，嘴里也不会觉得难受。
将手中剩下的一半全都塞进嘴里。
对面的马维杰看见她不小心将雪媚娘表面的那一层熟糯米粉蹭到了脸颊上，立即笑道：“阿圆，你成小花猫了。”
邹圆闻言立即慌忙低下头，拿出手绢细细擦了擦唇角。马含茹也凑过去看了看，发现都已经擦掉了，便说了声好了。
这一顿饭吃得宾主尽欢，马含茹也满意极了，临走时特地多给了一锭银子。外面已是天黑，四处都已挂上了灯笼，好在他们几人都住得近，乔薇将几人送到了食肆门边，便也转身关了门。
第36章中秋节、大客户
今日便是中秋佳节了，好在天气也好，虽然风有些大了，扫的巷子里地上的落叶只打着旋，但是不算太冷。
因为之前便说好了今日要和张妙青一家和胡玉一家人一起过这个节，因而早早起床，张妙青和曹春华，胡玉母女俩就都一起来了。
无论什么节日，总是少不了要聚在一起吃一顿丰盛的。不过自打开了食肆，什么鸡鸭鱼肉的也总吃，这节日吃什么便也成了一个难题。
后厨里的食材都是前一日买好现成的，这会三家人围坐在后院里的主屋内，喝喝茶吃吃点心，对于今晚要吃什么也没有好的想法。
毛毛一口茶一口点心，脚边随意在踢着一旁的椅子，“中秋节自然是要吃月饼啊！我们大家一起来包月饼吧，看谁包的最好。”
“月饼也不能当饭吃啊？”华大娘瞅了一眼毛毛，否决了他的这个提议。
“那就随便再炒几个菜，反正咱们今日人多，干起来都快。”张妙青倒是觉得毛毛这个想法不错，那些菜平日里总是吃，今日不如就整点花样。
胡玉母女两个说怎么样都好，她们都没有意见。而一直在上首坐着的曹春华倒也觉得大家一起包月饼也挺好的，吃自己亲手包的总比吃那些买来的要多几分滋味。
见大家都有这个意愿，毛毛也开心极了，简直恨不得撸起袖子现在就可以开始。
但包这个动作得先准备好所需要的面皮子和馅料，然后才可以开始。幸而现在时辰还早，人又这么多，怎么样也能赶上夜幕降临时一边悠闲地吃着一边赏月。
一想到这个，大家的兴致都很高。乔薇便主动开始给大家分派活计，月饼皮交由华大娘和胡玉阿娘负责。月饼的馅料则有红豆沙馅和鲜肉馅，一甜一咸，满足不同口味的选择，这一部分就由乔薇、张妙青和胡玉一起搞定。
曹春华，乔薇则没有给她安排什么任务。一则是因为有些不好意思，毕竟她和曹春华算不上特别的熟悉，而曹春华也不像华大娘和胡玉娘这样经常下厨，因而她只让曹春华在一旁打打下手好了。
至于毛毛，这样一个不受控制的人，乔薇选择，他喜欢干什么就干什么吧！反正这一顿包月饼对他来说就跟玩过家家一样。
大家对这样的安排都没有意见，于是就各自结伴去后厨里忙活去了。反正这会月饼皮还没开始制作，又临近晌午，乔薇和张妙青便先开始将前一日包的饺子烧水煮开。
中午每人吃完满满一大碗白菜猪肉馅的水饺，又顿时觉得充满了干劲。
华大娘她们的月饼皮也差不多快完成了，这会正在分成一个个小孩拳头般的面剂子。胡玉娘则在一边拿起擀面杖准备擀起来，曹春华在一旁也洗干净了手挽起袖子来。
见曹春华准备拿起擀面杖，胡玉阿娘有些不知所措，“老夫人，这个，还是我来吧，弄这个到时候手里黏黏的。”
曹春华满脸不在意，“什么老夫人，这些饺子月饼的我小时候在家里也尝尝做，如今只是有些忘记了。”她一边说一边拿过一个面剂子，右手将擀面杖压在上面，开始擀起来，没一会倒真被她擀成一个薄薄圆圆的面皮子。
“看看，我不是不会啊。”曹春华看着自己擀出的这一个，十分像那么回事，心里也不禁得意起来。
胡玉阿娘和华大娘听见她这话，都将头凑过去看了一眼，确实是挺好的，于是都开口夸赞。
曹春华想来虽然有一二十年不曾下过厨，干过一些粗活了，但是有些东西一上手，那种感觉很快就找回来了。再加上一旁的两人毫不吝啬地夸奖，她简直越干越有劲，一口气便站在院子里的那个石桌边连擀了二三十个面皮子。
张妙青刚从井边将一大盆的红豆洗干净，转过身端起盆准备回去将红豆放进锅里，一抬起头看见这一幕，略微有些吃惊了。
她走近一看，曹春华干得正起劲，而且速度很快，一会一张又薄又圆的面皮子就被她轻轻一扔到一边的案板上。她也不禁感叹道：“原来婆母连这个也会啊。”
其实张妙青早就听黄志忠之前说过，他阿娘原来就是小门小户出来的人家，不是什么养尊处优的大家小姐，因而看她做起活来这么顺手也不是特别的吃惊。不过老人家嘛，还是要嘴甜哄她开心的。
曹春华站了好一会，觉得这把老腰有些疼，她停住手想先歇一会。胡玉阿娘一看她这样，立马将擀面杖接过来，接着她的那一个面剂子开始擀。
“这都不算什么。从前我在家时，厨房里的活也常给我娘帮忙，连拿手菜也有好几道呢。”
毛毛这会自觉当起了后勤，一会给这个拿块毛巾擦擦手，一会给那一个端端茶润润喉。这会他看见曹春华扶着腰坐下来了，又立即去端来一壶热茶。
曹春华接过来，看着毛毛的眼神愈发温柔和蔼，然后喝了一口又禁不住感慨道，“现在想起来竟是好几十年前的事了。”
华大娘和胡玉阿娘都和曹春华是差不多年纪的人，听她这么一感慨，自然也想起来自己的那些少女时光。但在往眼前一看，自己的儿女都已老大了。
张妙青已经将红豆放进锅里开始煮，这会没什么事，她站在厨房门口的廊下，其实心里好奇地另有其事。
“婆母，那你当年是怎么认识我公爹的啊？”
曹春华谈起这个，眉眼处都不知觉舒展开，秋日的暖阳照的她面颊上暖洋洋的。“他就是个走街串巷的卖货郎而已。”
乔薇在屋里头将红豆沙放在纱布里头滤水，听见这句话，想到黄志忠的爹娘从一个卖货郎到之后的有些家当的商人，年轻时也一定吃了不少苦吧。
外头三人接力将一大面团全都擀成了月饼皮子，里头三人也将红豆沙馅和鲜肉馅料都炒好了，如今日头也不大了，可以开始包月饼了。
毛毛等这一时刻等好久了，他从木盆里泡着的几枚铜钱捞出来，随意用衣角擦了擦，说道：“待会我要把这个包进去，看看今晚谁能吃的到。”
张妙青道：“那都是包饺子里的，就你包月饼里。”
“有什么不可以？这可都是福气啊。”毛毛哼哼道。
现在外头风大，于是便不准备在院子里头包，大家一起挤在厨房里头，有的坐着有的站着开始包月饼。
乔薇则是利用另一口空着灶口，收拾了两条大鱼出来，准备一会做烤鱼吃，另一边是胡玉在切各种配菜。经过这几个月，胡玉现在的刀工越来越好了，切起藕片来刷刷响。
月饼放在烧热的锅里开始炕，乔薇也开始煎鱼，除了胡玉在这帮她烧火，其余的人则都又出去歇一会。
直忙到暮色四合，所有的菜和月饼都好了，大家赶紧将院子里摆开桌椅板凳，大家都坐下来，边吃边感受这节日的气氛。
城东边有人家在放烟火，颜色绚丽的烟花在头顶的夜空中盛开，随即又消逝，可能正是由于这种转瞬即逝，烟火才显得格外美丽让人留恋。
一轮圆月高高挂在上空，盘中的菜已经被吃得七七八八，其实大家都留着肚子待会还要分食月饼呢。
毛毛将月饼端来，一人先分一个，他特意将豆沙馅和鲜肉馅都掺杂在一起，反正大家没有特别的喜好，这会分到什么是什么。
乔薇咬下一口，月饼外面的这一层面面的口感透着一点松软，随即下一口变尝到了细腻的豆沙。暗红的豆沙馅露出来，还带着一点沙沙的口感，用舌尖抿开，那股甜腻的味道便在嘴里化开。
不过乔薇做甜食一向不喜欢放太多糖，毕竟这样没吃几个就会觉得腻。所以这会的豆沙馅月饼也是如此，再喝几口茶压一压，嘴里也不会觉得难受。