第233章蛋花糖稀 (2/2)
赞美中文网 www.zmzw.net,一品农家妻夏盈无错无删减全文免费阅读!
nbsp; 不过这是他们两个人的事情,她就不多插手了。
只是在离开之前,夏盈还是特地给他装了一包兔肉脯。“这是我给弟妹的谢礼,你必须亲手交给他。”
“知道了!”宋锦彦不情不愿的点头,他这才提着夏盈给叶氏的礼物、以及自己的另外大大一包,折返回去县城。
这个风波看似就这么平息了下去。
接下来的日子,严三郎的徒弟们果然没有再过来骚扰他们。一直到了年三十这一天,严三郎更没有带着徒弟们浩浩荡荡的过来送年礼。
夏盈一家子都松了口气,他们顿时都欢天喜地的过起年来。
年夜饭不用说,在夏盈的主导下,再加上顾元泷顾元泷以及芙姐儿小七一起打下手,顾拓这个厨艺白痴就负责挑柴砍柴搬桌子糊墙那些体力活,一家人将家里收拾得焕然一新。
然后他们就在新家宽敞的大厅里摆上年夜饭,一如去年一般拜祭过顾记的长辈后,就坐在一起大快朵颐。
而且吃完了饭,再去祠堂里祭拜了顾家的先祖们回来,夏盈又让顾拓燃起油灯,她带着孩子们在厨房里开始熬麦芽糖。
麦芽是夏盈自己用小麦发的,发出来一点嫩芽后,就将之捣碎,再和煮熟晾凉后的糯米一起搅拌后发酵了整整一天,现在糯米都已经软烂了。
现在她就直接指挥顾拓带着顾元昊一起将糯米水里的汁液挤出来,然后再把这一大盆汁液倒进去大锅里,灶上添柴,开始大火熬煮。
不过煮上小半个时辰,锅子里的汤汁就开始变得粘稠,麦芽糖的香味从锅里流窜出来,布满了整间屋子,可叫孩子们都忍不住排成一排站在灶前咽口水。
“再等一小会,现在糖稀还不够稠,我再熬稠一点就好了!”夏盈小声安抚着孩子们,她手上搅拌锅子的动作依然不停。
好容易她将锅里的糖稀挑起来,看到糖稀挂在筷子上连成一条线的时候,她终于点头。“好了!”
孩子们顿时欢呼起来。
顾拓带头,他赶紧捧着一摞碗送到夏盈跟前,一双眼也眼巴巴的看着她。
夏盈看着他这双满是期盼的狗狗眼,她满腔的无力简直无处言说。
要是她跟别人说,顾拓这个家伙别看人高马大的,其实超级喜欢吃甜食。什么枣糕、蜜汁兔肉是他的最爱,不知道谁会信她?
应该没有几个人吧!
可是眼前的这个男人正巴巴的等着她给分糖稀吃是事实!
她无奈在心里叹口气。“这毕竟是糖,光这么吃太腻了。你去拿几个鸡蛋来,咱们打在碗里,做蛋花糖稀吃。”
“好,我这就去!”
顾元昊立马颠颠的就去鸡窝哩摸鸡蛋了。
现在天冷了,鸡都不爱下蛋了。不过如今家里养了好些鸡哩,所以去找一找,他们全家人一人一只还是够的。
很快顾元昊就用衣兜兜来了六个鸡蛋。
夏盈把鸡蛋挨个磕在碗里,然后她拿勺子舀起一勺还在翻滚沸腾的糖稀,往碗里这么一浇!
刚才还生生的鸡蛋就变成了漂浮在糖稀表面的一层细碎的蛋花。
nbsp; 不过这是他们两个人的事情,她就不多插手了。
只是在离开之前,夏盈还是特地给他装了一包兔肉脯。“这是我给弟妹的谢礼,你必须亲手交给他。”
“知道了!”宋锦彦不情不愿的点头,他这才提着夏盈给叶氏的礼物、以及自己的另外大大一包,折返回去县城。
这个风波看似就这么平息了下去。
接下来的日子,严三郎的徒弟们果然没有再过来骚扰他们。一直到了年三十这一天,严三郎更没有带着徒弟们浩浩荡荡的过来送年礼。
夏盈一家子都松了口气,他们顿时都欢天喜地的过起年来。
年夜饭不用说,在夏盈的主导下,再加上顾元泷顾元泷以及芙姐儿小七一起打下手,顾拓这个厨艺白痴就负责挑柴砍柴搬桌子糊墙那些体力活,一家人将家里收拾得焕然一新。
然后他们就在新家宽敞的大厅里摆上年夜饭,一如去年一般拜祭过顾记的长辈后,就坐在一起大快朵颐。
而且吃完了饭,再去祠堂里祭拜了顾家的先祖们回来,夏盈又让顾拓燃起油灯,她带着孩子们在厨房里开始熬麦芽糖。
麦芽是夏盈自己用小麦发的,发出来一点嫩芽后,就将之捣碎,再和煮熟晾凉后的糯米一起搅拌后发酵了整整一天,现在糯米都已经软烂了。
现在她就直接指挥顾拓带着顾元昊一起将糯米水里的汁液挤出来,然后再把这一大盆汁液倒进去大锅里,灶上添柴,开始大火熬煮。
不过煮上小半个时辰,锅子里的汤汁就开始变得粘稠,麦芽糖的香味从锅里流窜出来,布满了整间屋子,可叫孩子们都忍不住排成一排站在灶前咽口水。
“再等一小会,现在糖稀还不够稠,我再熬稠一点就好了!”夏盈小声安抚着孩子们,她手上搅拌锅子的动作依然不停。
好容易她将锅里的糖稀挑起来,看到糖稀挂在筷子上连成一条线的时候,她终于点头。“好了!”
孩子们顿时欢呼起来。
顾拓带头,他赶紧捧着一摞碗送到夏盈跟前,一双眼也眼巴巴的看着她。
夏盈看着他这双满是期盼的狗狗眼,她满腔的无力简直无处言说。
要是她跟别人说,顾拓这个家伙别看人高马大的,其实超级喜欢吃甜食。什么枣糕、蜜汁兔肉是他的最爱,不知道谁会信她?
应该没有几个人吧!
可是眼前的这个男人正巴巴的等着她给分糖稀吃是事实!
她无奈在心里叹口气。“这毕竟是糖,光这么吃太腻了。你去拿几个鸡蛋来,咱们打在碗里,做蛋花糖稀吃。”
“好,我这就去!”
顾元昊立马颠颠的就去鸡窝哩摸鸡蛋了。
现在天冷了,鸡都不爱下蛋了。不过如今家里养了好些鸡哩,所以去找一找,他们全家人一人一只还是够的。
很快顾元昊就用衣兜兜来了六个鸡蛋。
夏盈把鸡蛋挨个磕在碗里,然后她拿勺子舀起一勺还在翻滚沸腾的糖稀,往碗里这么一浇!
刚才还生生的鸡蛋就变成了漂浮在糖稀表面的一层细碎的蛋花。