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松仁是要卖给他？我还以为是要卖到山货铺子里去呢。”
祁砚和司冬墨对视一眼。
“乐弘，咱们的松仁这次先不卖给山货铺子。”司冬墨答道，“我们这两天用松仁做了那么多的菜肴和点心做尝试，就是想靠着美味的松仁菜品和兰老板的食肆合作一番。”
乐弘一愣，“能说得详细点吗，我不大明白。”
祁砚坦言道：“十四食肆的兰老板一直想发扬他的‘养生膳食’，向我们寻求过建议。我们这回带着松仁和烹饪的技术过来，希望能够和他合作，将做出的餐点在他的店里售卖，为他的食肆增加人气，并且从中拿到属于我们的一份利润。”
乐弘惊得眼睛睁得圆圆：“哦——原来是要到这里当厨子？”
“其实，比起厨子，更像是‘合伙人’。”祁砚淡然一笑，解释说：“我们负责提供原材料和技术，食肆则提供店铺场地、售卖渠道和烹饪的厨具，合作开发松仁美食。”
既然是合伙人，那么收入的方式自然也不是靠发工资，而是按照比例分成。假如这个方案可行，他们的收益要远高于拿固定薪水的普通店伙计。
只是不知，这个世界里的古人是否会接纳这种“合伙人”的概念，以及特别的分利模式呢？
第35章美食合伙人
吃过午饭之后,祁砚等人带着松仁和在家提前做好的菜品，来到了食肆的后厨。兰老板非常认真地听取了他们合伙的倡议,又一一品尝了他们带来的食物成品，包括松仁枣泥糕、松仁烤馅饼、松仁香菇丸等各式点心。
“不错，真的挺好。”
兰老板接连尝过餐品之后，频频点头。他用手帕仔细地擦拭着口唇,然后说出了他的结论：“松仁单独来吃容易发腻,一次吃多了又容易发胖。因此，它们在菜谱上一直是作为出色的配品而存在。依我看，这松仁做成的点心很好地发挥了它口味上的优势,并让它搭配的菜品滋味更加出色,比如这个松仁香菇丸。”
听到兰老板的肯定,祁砚和司冬墨对望一眼,露出欣慰的笑容。
“兰老板,如果你有意愿的话，我们想和你谈谈做松仁食品的事儿。”
兰老板观察到他们背上还背着装得满满的包裹,想来那便是进山采集的其它松仁了。他莞尔一笑,对客人们微微倾身,做了一个“请”的手势,示意他们跟自己进入屋内落座，然后打发店小二去帮忙泡茶来。
在会客厅里，祁砚向兰老板详尽地阐述了自己“合伙开发”的想法。
“兰老板,我们带来的松子有一部分已经进行了烘炒和粗略的加工,它们不宜长久保存,需要尽快做成菜品后出售。剩下的一些松子则可以作为普通的配菜，做成松仁玉米、松子虾仁等菜式。”
松仁是要卖给他？我还以为是要卖到山货铺子里去呢。”
祁砚和司冬墨对视一眼。
“乐弘，咱们的松仁这次先不卖给山货铺子。”司冬墨答道，“我们这两天用松仁做了那么多的菜肴和点心做尝试，就是想靠着美味的松仁菜品和兰老板的食肆合作一番。”
乐弘一愣，“能说得详细点吗，我不大明白。”
祁砚坦言道：“十四食肆的兰老板一直想发扬他的‘养生膳食’，向我们寻求过建议。我们这回带着松仁和烹饪的技术过来，希望能够和他合作，将做出的餐点在他的店里售卖，为他的食肆增加人气，并且从中拿到属于我们的一份利润。”
乐弘惊得眼睛睁得圆圆：“哦——原来是要到这里当厨子？”
“其实，比起厨子，更像是‘合伙人’。”祁砚淡然一笑，解释说：“我们负责提供原材料和技术，食肆则提供店铺场地、售卖渠道和烹饪的厨具，合作开发松仁美食。”
既然是合伙人，那么收入的方式自然也不是靠发工资，而是按照比例分成。假如这个方案可行，他们的收益要远高于拿固定薪水的普通店伙计。
只是不知，这个世界里的古人是否会接纳这种“合伙人”的概念，以及特别的分利模式呢？
第35章美食合伙人
吃过午饭之后,祁砚等人带着松仁和在家提前做好的菜品，来到了食肆的后厨。兰老板非常认真地听取了他们合伙的倡议,又一一品尝了他们带来的食物成品，包括松仁枣泥糕、松仁烤馅饼、松仁香菇丸等各式点心。
“不错，真的挺好。”
兰老板接连尝过餐品之后，频频点头。他用手帕仔细地擦拭着口唇,然后说出了他的结论：“松仁单独来吃容易发腻,一次吃多了又容易发胖。因此，它们在菜谱上一直是作为出色的配品而存在。依我看，这松仁做成的点心很好地发挥了它口味上的优势,并让它搭配的菜品滋味更加出色,比如这个松仁香菇丸。”
听到兰老板的肯定,祁砚和司冬墨对望一眼,露出欣慰的笑容。
“兰老板,如果你有意愿的话，我们想和你谈谈做松仁食品的事儿。”
兰老板观察到他们背上还背着装得满满的包裹,想来那便是进山采集的其它松仁了。他莞尔一笑,对客人们微微倾身,做了一个“请”的手势,示意他们跟自己进入屋内落座，然后打发店小二去帮忙泡茶来。
在会客厅里，祁砚向兰老板详尽地阐述了自己“合伙开发”的想法。
“兰老板,我们带来的松子有一部分已经进行了烘炒和粗略的加工,它们不宜长久保存,需要尽快做成菜品后出售。剩下的一些松子则可以作为普通的配菜，做成松仁玉米、松子虾仁等菜式。”