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老三只当林珊是个傻的，也确实像他说得，她自己的兄嫂都不要她了，她又是个没良心的，也就不值得关心了。
“人各有命。当初她做不得自己的主，到后来能做主的时候又固执得不听劝，反倒弄得比原来还要身不由己。”林雨感慨道。
“对了，刚刚看到太财了吗？”老三问道。
“没有，含玉说，太财被送出去训练了，已经出门三四天了。”
“听你大哥说，想要接他回来热闹热闹的，结果——唉！到底也还是个有出息的，不像我家那两个，现在还在家里玩土呢。”
“待过一阵子稳定下来，就把孩子都接过来，上个学堂什么的，也好过在村里，大字也识不得一个。”
“嗯，等忙过了这阵子吧！”老三应道。
老三回家里，到底还是没说林珊的事儿。他虽然不懂，但也会管住自己的嘴，不给林雨添麻烦。
十六开张，十五赶集还要去摆摊、顺便宣传，所以很多的准备工作，今天就要做完的。其中，就包括了做咸菜。
做咸菜就要有酱油。
可林雨过年的时候买过一次酱油，要五十文钱才打一两，当然，味道也不是一般的香醇，是现代含有许多添加剂的酱油没法比的。
但是，正如李母说的，盐本身就贵了，再放酱油，那成本得多贵？
这时候的咸菜只是单纯用盐腌制的，还没有现代时候那样的五花八门。想要在这里出奇制胜，林雨总觉得酱油是十分必要的。
她想起来小时候去农村。
那时候农村的经济还是很落后的，酱油不分什么生抽、老抽还是一品鲜，都是大桶里装着的、不知道什么牌子的酱油。每家都有一个酱油壶或者是酱油瓶子。到做菜的时候发现没酱油了，就让小孩子拿着瓶子去打半斤酱油。所以大家也总开玩笑说“孩子都会打酱油了”。
酱油虽然不贵，可在那一分钱恨不能摔八瓣的年代，也有许多人舍不得吃酱油。这样，很多人就开始琢磨起自己熬酱油了。
传统的酱油是用大豆、麦麸等东西经过制油、发酵等程序做出来的，工艺十分复杂。可当时的人就想了个别的办法，就是把白糖放在锅里熬黑。再加入盐和烧好的开水。略一搅拌，就成了酱油。
其实，这东西严格来说并不是酱油。但是因为有了咸、甜两个要素和浓重的色泽，所以人们就把它当成是酱油。虽然较之传统黄豆酱油口感上差了一些，但对于那时候的农村人，已经是不错的东西了。毕竟。这里面的东西都是实实在在能吃的。其实，也完全可以在每次做咸菜的时候现熬的。但是这东西费时费力，还是成批制作出来好些。
林雨想起了这个方法，但并不想要往外传。不是多保密，因为它确实不是真正的酱油。这个东西如果做出来、流入市场。那对真正的酱油便会造成很... -->>
老三只当林珊是个傻的，也确实像他说得，她自己的兄嫂都不要她了，她又是个没良心的，也就不值得关心了。
“人各有命。当初她做不得自己的主，到后来能做主的时候又固执得不听劝，反倒弄得比原来还要身不由己。”林雨感慨道。
“对了，刚刚看到太财了吗？”老三问道。
“没有，含玉说，太财被送出去训练了，已经出门三四天了。”
“听你大哥说，想要接他回来热闹热闹的，结果——唉！到底也还是个有出息的，不像我家那两个，现在还在家里玩土呢。”
“待过一阵子稳定下来，就把孩子都接过来，上个学堂什么的，也好过在村里，大字也识不得一个。”
“嗯，等忙过了这阵子吧！”老三应道。
老三回家里，到底还是没说林珊的事儿。他虽然不懂，但也会管住自己的嘴，不给林雨添麻烦。
十六开张，十五赶集还要去摆摊、顺便宣传，所以很多的准备工作，今天就要做完的。其中，就包括了做咸菜。
做咸菜就要有酱油。
可林雨过年的时候买过一次酱油，要五十文钱才打一两，当然，味道也不是一般的香醇，是现代含有许多添加剂的酱油没法比的。
但是，正如李母说的，盐本身就贵了，再放酱油，那成本得多贵？
这时候的咸菜只是单纯用盐腌制的，还没有现代时候那样的五花八门。想要在这里出奇制胜，林雨总觉得酱油是十分必要的。
她想起来小时候去农村。
那时候农村的经济还是很落后的，酱油不分什么生抽、老抽还是一品鲜，都是大桶里装着的、不知道什么牌子的酱油。每家都有一个酱油壶或者是酱油瓶子。到做菜的时候发现没酱油了，就让小孩子拿着瓶子去打半斤酱油。所以大家也总开玩笑说“孩子都会打酱油了”。
酱油虽然不贵，可在那一分钱恨不能摔八瓣的年代，也有许多人舍不得吃酱油。这样，很多人就开始琢磨起自己熬酱油了。
传统的酱油是用大豆、麦麸等东西经过制油、发酵等程序做出来的，工艺十分复杂。可当时的人就想了个别的办法，就是把白糖放在锅里熬黑。再加入盐和烧好的开水。略一搅拌，就成了酱油。
其实，这东西严格来说并不是酱油。但是因为有了咸、甜两个要素和浓重的色泽，所以人们就把它当成是酱油。虽然较之传统黄豆酱油口感上差了一些，但对于那时候的农村人，已经是不错的东西了。毕竟。这里面的东西都是实实在在能吃的。其实，也完全可以在每次做咸菜的时候现熬的。但是这东西费时费力，还是成批制作出来好些。
林雨想起了这个方法，但并不想要往外传。不是多保密，因为它确实不是真正的酱油。这个东西如果做出来、流入市场。那对真正的酱油便会造成很... -->>
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