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赞美中文网 www.zmzw.net,重生之吃货少女是国厨无错无删减全文免费阅读!

    五个磨豆子的男人都饿坏了,狼吞虎咽起来,把阿好给吓一跳。

    吃过饭后,刘师傅领着大家去了厨房,“因为时间关系,我就不教大家做豆腐了,我们直接用现成的快一点。

    其实不难,我们先把豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块,用碱水浸泡一下,拿出放在竹篮子里,用湿布盖起发酵12小时以上。这一步我们也试着做一下,但估计没时间用你们做的,明天就用我准备好的就行了。

    这里只要注意一点,就是豆腐发酵时间不能过长,用手触摸有粘性感觉就好了。都过来试试,先切豆腐。”六人按照刘师傅说的,完成了豆腐发酵的准备工作。

    刘师傅看着他们都没出错,满意的点点头,毕竟就是切一切,泡一泡,能出什么问题。

    “好,下面我们做佐料,这可是精华,先将折耳根、苦蒜切碎,装入碗中加酱油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜米、葱花拌匀。”

    “师傅,这折耳根是啥?味道怪难闻的。”杜闻有点嫌弃的拿着折耳根。

    “就是鱼腥草,这都不知道!”不用问,就是章新明出没。

    “这可是好东西,不仅清热解毒,利尿不说还能促进头发生长呢!”景筱想起了昨天晚上自己查到的东西。

    “就是这样,这可是宝贝,下面我们正式开始烤,将发酵好的豆腐排放在专制的糠壳铁孔灶上烘烤,烤至豆腐两面皮黄内嫩、松泡鼓胀后用竹片划破侧面成口,舀入拌好的佐料,恋爱豆腐果就做好了!”刘师傅一边做一边说,“都记住了?”

    “记住啦!”

    “好,来,一个一个试一下!”说着刘师傅让开了位子。五个大老爷们一起将景筱推了出去,“筱筱先,女士优先!”

    景筱只想呵呵,吃东西的时候怎么没见你们让我。景筱想到这个就来气,昨天他们到T市的时候,刚巧是中午,于是就一起去吃了个饭。

    吃了烤肉,结果景筱就是去上了个厕所,回来的时候肉都快吃完了,这几个男人还声称:筱筱要减肥的,怎么能吃肉呢,来吃菜吃菜!

    气得景筱都快撅过去了,可打不过呀,就只好重新点了一份肉。结果这几个都吃了五盆肉的人,又来抢,要不是米自强还有点良心,帮着景筱,只怕景筱早就转身走了!

    不过做菜景筱可没在怕的,景筱开始照着刚刚刘师傅的步骤操作起来,看的刘师傅频频点头。毫无意外地景筱完美的搞定了恋爱豆腐果,然后被刘师傅赶去休息了,“不错不错,你可以早点休息了!快去吧,阿好,带这个姐姐去她房间。”

    “好的爷爷!”阿好从外面跑进来,然后拉着景筱走了。

    在五个男人羡慕的眼神中,景筱心安理得地去休息了,今天真的累死她了,景筱刚洗漱完就倒在床上一睡不醒。

    而那五个人除了白宏,都奋战到了凌晨才勉强成功,被刘师傅批准去睡觉。

    “刘师傅这么大年纪了,怎么精神这么好?”杜闻决定奇怪极了,他们几个都困了,结果刘师傅还精神抖擞地指挥他们。

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