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王掌柜做的账本十分细致,每一笔账目都记得清清楚楚,包括售卖的时间、品名、单价,而且账簿整洁清晰,让人一目了然。
另外,王掌柜还按照徐向晚的要求做了一个十分精致的贵宾录,上面记载着贵宾的基本信息,对牌号,消费的金额和时间,并且每一个贵宾后面足足留了五页的空白,用于以后的消费记录。
徐向晚看了一下,就开张第一天,办理出去的对牌就有二百个,也就是说,他们药膳坊至少有了二百名回头客。
药膳坊办理贵宾对牌的条件是消费达到了二百文。办理了贵宾对牌的人以后再来只要出示对牌就可以享受点餐相应的优惠,另外每消费达到一定的金额会有相应的礼品赠送。
徐向晚设置贵宾对牌的目的就是为了让药膳坊多一些回头客,让客人们只要想喝粥就到药膳坊来。
可惜如今的药膳坊地方太小,二楼的雅间也只有四个,否则徐向晚还会定制更多的宴席种类。
晚上桂婶按照张氏的要求,就做了一顿简单的饭菜,大家吃了之后都早早的休息去了。
第二日,胡崧一早送了小九去书院后,又回来接了张氏、徐秋怡以及桂婶等人去祥云街。这段时间徐向晚无法照料铺子,只能由张氏和徐秋怡看着。而且铺子新开张,药膳的做法虽然大多数都交给了卖身给徐向晚家的桂婶,但很多地方还是需要张氏来指点。
虽说将药膳的方子都交给了桂婶,但是因为桂婶与徐向晚家签的是死契,而且徐向晚另外还让桂婶签了一份保密契约,上面写明了只要桂婶泄密,不但要赔偿大量的银钱,还要被送至官府,按照背主的条款予以重惩,因此一家人对她都很是放心。
桂婶是个寡妇,家人和孩子早在前些年灾荒的时候死绝了,她一个人本就无依无靠的,就想着找一个厚道点的主家,能在她老了之后管吃管住。而徐向晚他们不但给了她这样的保障,给的月银还很丰厚,因此本就老实的她做起事情来自然更加踏实勤恳。
药膳坊的事情暂且不提,且说张氏几人前脚才刚出门,外院的大门后脚就被人敲响了,徐向晚连忙让木果带着小烈去看看,吩咐她只要不是熟识的人,都不要开门。
不一会儿就听见一阵脚步声走近了,徐向晚抬头一看,见十三领着十几个身形粗壮的中年妇人进了内院。
“咦,十三大哥,这是七爷给晚儿送来的帮手么?”徐向晚惊喜地问道,她还以为韩七送来的人会是一群男子,还在心里琢磨到时候如何安顿这些人,没想到他考虑得这般周到,竟全部都是些女子。
十三恭敬地朝徐向晚行了一礼,客气地说道:“这是七爷让小的送过来的帮手,她们虽然都是些仆妇,但都认识一些简单的药材,想来应当能给七姑娘搭把手。”
没想到这些粗壮的妇人还都是些识药的,也不知道韩七都是从哪里找来的这么多人,徐向晚虽然好奇,却也没有多问什么,毕竟韩七是荣王府的小王爷,本事自然也该是不一般。(未完待续。)
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王掌柜做的账本十分细致,每一笔账目都记得清清楚楚,包括售卖的时间、品名、单价,而且账簿整洁清晰,让人一目了然。
另外,王掌柜还按照徐向晚的要求做了一个十分精致的贵宾录,上面记载着贵宾的基本信息,对牌号,消费的金额和时间,并且每一个贵宾后面足足留了五页的空白,用于以后的消费记录。
徐向晚看了一下,就开张第一天,办理出去的对牌就有二百个,也就是说,他们药膳坊至少有了二百名回头客。
药膳坊办理贵宾对牌的条件是消费达到了二百文。办理了贵宾对牌的人以后再来只要出示对牌就可以享受点餐相应的优惠,另外每消费达到一定的金额会有相应的礼品赠送。
徐向晚设置贵宾对牌的目的就是为了让药膳坊多一些回头客,让客人们只要想喝粥就到药膳坊来。
可惜如今的药膳坊地方太小,二楼的雅间也只有四个,否则徐向晚还会定制更多的宴席种类。
晚上桂婶按照张氏的要求,就做了一顿简单的饭菜,大家吃了之后都早早的休息去了。
第二日,胡崧一早送了小九去书院后,又回来接了张氏、徐秋怡以及桂婶等人去祥云街。这段时间徐向晚无法照料铺子,只能由张氏和徐秋怡看着。而且铺子新开张,药膳的做法虽然大多数都交给了卖身给徐向晚家的桂婶,但很多地方还是需要张氏来指点。
虽说将药膳的方子都交给了桂婶,但是因为桂婶与徐向晚家签的是死契,而且徐向晚另外还让桂婶签了一份保密契约,上面写明了只要桂婶泄密,不但要赔偿大量的银钱,还要被送至官府,按照背主的条款予以重惩,因此一家人对她都很是放心。
桂婶是个寡妇,家人和孩子早在前些年灾荒的时候死绝了,她一个人本就无依无靠的,就想着找一个厚道点的主家,能在她老了之后管吃管住。而徐向晚他们不但给了她这样的保障,给的月银还很丰厚,因此本就老实的她做起事情来自然更加踏实勤恳。
药膳坊的事情暂且不提,且说张氏几人前脚才刚出门,外院的大门后脚就被人敲响了,徐向晚连忙让木果带着小烈去看看,吩咐她只要不是熟识的人,都不要开门。
不一会儿就听见一阵脚步声走近了,徐向晚抬头一看,见十三领着十几个身形粗壮的中年妇人进了内院。
“咦,十三大哥,这是七爷给晚儿送来的帮手么?”徐向晚惊喜地问道,她还以为韩七送来的人会是一群男子,还在心里琢磨到时候如何安顿这些人,没想到他考虑得这般周到,竟全部都是些女子。
十三恭敬地朝徐向晚行了一礼,客气地说道:“这是七爷让小的送过来的帮手,她们虽然都是些仆妇,但都认识一些简单的药材,想来应当能给七姑娘搭把手。”
没想到这些粗壮的妇人还都是些识药的,也不知道韩七都是从哪里找来的这么多人,徐向晚虽然好奇,却也没有多问什么,毕竟韩七是荣王府的小王爷,本事自然也该是不一般。(未完待续。)