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不到啊),或者是蜜饯果脯,做成水果冰淇淋。
要不说顺庆这孩子好呢,知道好东西要和好朋友分享,水果冰淇淋刚刚新鲜出炉,便着人装了送去给小舅舅和景泰。后来据说送去给舅舅宝刚的那份,姨母们一人只得了一个,剩下的都进了李宝刚的肚子,之后两天光看他跑茅房了。可那也没长记性,要不是礼母拦着,还要传人到姐姐家来取吃食呢。
景泰兄妹也是喜爱至极,可常林夫人管的严厉,见吃食性寒只许隔几日吃上一回,避免了又一起的冰淇淋茅厕惨案的发生。当然景泰兄妹也回了礼,是静雯亲手做的沙琪玛,这点心可是满人的看家本事,虽然流传很广,可因为工序复杂所以会的人也不算太多。
顺娴见了黄澄澄油亮亮的沙琪玛虽有诧异,可馋虫上脑抓起来就吃,本以为也跟后世徐福记沙琪玛似的酥软,这一咬之下没控制好力道好悬没硌到牙花子。虽也是酥软,但却是外酥里软,带着层脆皮似的,口感也是太过甜腻。满人多是重口味,连这点心倾向油腻酥香,要是没有前世的记忆兴许也就觉得这沙琪玛吃起来也是不错,可有着徐福记的做着比较,这就实在是有些咽不下去了。
一样体积的沙琪玛重量越轻才品质越好,掂掂手里这块,估计轮出去都能把人打一趔趄。鸡蛋少没有蛋香,糖多蜂蜜多稍稍有些粘牙,油还太腻人好像还放了荤油,不过小麦粉好像不错,蜂窝眼倒是起了不少。
顺娴前世基本都是自力更生,在蛋糕房打工时倒是学过怎么做沙琪玛,可现在条件不允许,只能将就着先啃啃这古秘制配方的沙琪玛了。话说吃多了味道也不错,喷香喷香的,还挺顶饿的,估计晚饭是可以省下了。
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新年一过,李氏便提着顺娴的耳根嘱咐道:“有些日子不见你拿针了,怕是一个年把你的心也过野了吧!赶紧把心收一收,绣上两幅精致些的珠绣,你大姨母就要出嫁了,平日里就属疼你最多,你现在也大了,又有了好手艺,也该好好表示表示才是。”
顺娴领命,这大姨母虽见的不多,但每每得了好东西都不忘送来与自己一份。估计是感念和李氏小时的情感,转嫁到了外甥女的身上,但这情分自己也该领得。
向李氏做了个报备,这送做新婚贺礼当然用不得便宜的珠子,李氏首肯,命人开了柜子取了两块金子出来,道:“多换些珠子回来,尽可能制副大图出来,你这手艺现在难得,用金珠子穿了当做陪嫁也是你大姨母的体面。只是需用心做好才是,没得体面没得,却反倒掉了脸面才是。”
顺娴大叫不依,道:“额娘既然信不过女儿,那见谁好便找谁去吧,女儿这几手怕是拿不出啊!”
母女俩笑闹一番,李氏哄了顺娴回去,心里却有另一番盘算。自己这女儿算是百般都好,唯独这小性儿太大,还好挑个协理儿,这做闺女时可当一景儿,可要是嫁了人怕是要吃亏的。这顺娴主见又太大,教的太过又恐起了反面效果,只能是慢慢找机会教导了。。。
不到啊),或者是蜜饯果脯,做成水果冰淇淋。
要不说顺庆这孩子好呢,知道好东西要和好朋友分享,水果冰淇淋刚刚新鲜出炉,便着人装了送去给小舅舅和景泰。后来据说送去给舅舅宝刚的那份,姨母们一人只得了一个,剩下的都进了李宝刚的肚子,之后两天光看他跑茅房了。可那也没长记性,要不是礼母拦着,还要传人到姐姐家来取吃食呢。
景泰兄妹也是喜爱至极,可常林夫人管的严厉,见吃食性寒只许隔几日吃上一回,避免了又一起的冰淇淋茅厕惨案的发生。当然景泰兄妹也回了礼,是静雯亲手做的沙琪玛,这点心可是满人的看家本事,虽然流传很广,可因为工序复杂所以会的人也不算太多。
顺娴见了黄澄澄油亮亮的沙琪玛虽有诧异,可馋虫上脑抓起来就吃,本以为也跟后世徐福记沙琪玛似的酥软,这一咬之下没控制好力道好悬没硌到牙花子。虽也是酥软,但却是外酥里软,带着层脆皮似的,口感也是太过甜腻。满人多是重口味,连这点心倾向油腻酥香,要是没有前世的记忆兴许也就觉得这沙琪玛吃起来也是不错,可有着徐福记的做着比较,这就实在是有些咽不下去了。
一样体积的沙琪玛重量越轻才品质越好,掂掂手里这块,估计轮出去都能把人打一趔趄。鸡蛋少没有蛋香,糖多蜂蜜多稍稍有些粘牙,油还太腻人好像还放了荤油,不过小麦粉好像不错,蜂窝眼倒是起了不少。
顺娴前世基本都是自力更生,在蛋糕房打工时倒是学过怎么做沙琪玛,可现在条件不允许,只能将就着先啃啃这古秘制配方的沙琪玛了。话说吃多了味道也不错,喷香喷香的,还挺顶饿的,估计晚饭是可以省下了。
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新年一过,李氏便提着顺娴的耳根嘱咐道:“有些日子不见你拿针了,怕是一个年把你的心也过野了吧!赶紧把心收一收,绣上两幅精致些的珠绣,你大姨母就要出嫁了,平日里就属疼你最多,你现在也大了,又有了好手艺,也该好好表示表示才是。”
顺娴领命,这大姨母虽见的不多,但每每得了好东西都不忘送来与自己一份。估计是感念和李氏小时的情感,转嫁到了外甥女的身上,但这情分自己也该领得。
向李氏做了个报备,这送做新婚贺礼当然用不得便宜的珠子,李氏首肯,命人开了柜子取了两块金子出来,道:“多换些珠子回来,尽可能制副大图出来,你这手艺现在难得,用金珠子穿了当做陪嫁也是你大姨母的体面。只是需用心做好才是,没得体面没得,却反倒掉了脸面才是。”
顺娴大叫不依,道:“额娘既然信不过女儿,那见谁好便找谁去吧,女儿这几手怕是拿不出啊!”
母女俩笑闹一番,李氏哄了顺娴回去,心里却有另一番盘算。自己这女儿算是百般都好,唯独这小性儿太大,还好挑个协理儿,这做闺女时可当一景儿,可要是嫁了人怕是要吃亏的。这顺娴主见又太大,教的太过又恐起了反面效果,只能是慢慢找机会教导了。。。