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城去，说不定rì本开关的黑船事件就变成我姜田的天罚行动了，你们还嫌麻烦？想是这么想，姜田又开始思索开了，究竟怎样才能平衡两方势力，在自己还无法炮制美国人的事迹时，通过贸易来获得最大利润，要说rì本最需要的是什么？不是丝绸和工艺品，而是粮食、药品、棉布甚至是一切在中原不值钱的生活必需品，当然贵族和僧侣们的需求没那么简单，这就是rì本社会的现状。而他们能够支付的东西除了白银与铜之外，最多的也就是劳动力。这三样有哪个是天朝不缺的？至少现在他们的输出人口能为咱们解决不少麻烦，若是放在四百年后……咱还想问问他们要不要人。想到这里姜田打定了主意。
还没等姜田履职，又一道圣旨下达了，有鉴于姜田要接待友邦使节，虽然他已经是正二品的文官，但是考虑到他多有建树理应封赏，还要维持朝廷的体面，特加封太子太保赐斗牛服一件！
看着眼前长得像龙的斗牛织锦，姜田的大脑一直没反应过来，回想一下自己究竟有什么建树了？改良印刷？还是证明了地心说？这要是放在后世的确能值得吹嘘一番，可如今这个时代谁在乎？仅凭这个理由自己越过两个官职变成了从一品的太子太保？看来还是要维持朝廷的体面比较重要，毕竟同时接待两个使团，的确需要外交对等的官员……也不对啊！这个时候哪来什么外交对等？
“先生高升，学生们特来道贺！”刘宝铠拿腔作调的朝姜田作揖：“此等喜事先生怎么能不赏杯酒水？”
姜田也没心情和他逗闷子，反正来的人不少，除了这个sè狼之外宋懿、田虚海、吴远和张环都来了，眼看着马上就要到午饭的时间了，他也不好将这些人都赶走，人家上门道喜怎么也要管顿饭吧。可是也不能让人就这样和自己去食堂吃饭，若是只有sè狼和宋懿倒还好说，只是这吴远领着张环上门就让他摸不准门路了。只好让傻愣愣看着斗牛服出神的赵直将衣服收回内宅，然后名人准备摆宴。
“今天你们来的仓促，没有什么准备的，只是些家常便饭，大伙随意。”
一番客套下来，这些人就真的是推杯换盏的吃了起来，让人以为这些家伙就是来蹭饭的。可是姜田心里清楚，sè狼也就算了田虚海可能也是来凑热闹，宋懿和吴远绝对不会仅仅来吃饭这么简单，但是张环跟着一起来就有点搞不懂了，一开始看见这小子的时候姜田还准备着等他问一些科学问题，可是到现在他愣是一句话都没说，但是吃的一点都不比别人少。
“先生这菜……”身为吃货的sè狼指着一盘鸡肉犹豫着：“口味很独特啊！”
不只是他，很多人的脑袋上都开始露出涔涔汗水，一开始还在喝酒的几个人都开始改喝茶了，张环则干脆要了一碗凉水。
姜田一看就笑了出来，小样的让你们一个个装那啥，到我家蹭饭也不想想后果：“哦，你说这菜啊，此菜名曰宫保鸡丁，乃是一个叫宫保之人所创。”
“那……”刚张口的张环忍不住又喝了一口凉水：“这盘豆腐可有名字？”
“麻婆豆腐，乃是一个卖豆腐的麻婆所创！”
“那这个飘着红油的呢？”
“水煮牛肉！意坚在场自然都是贵教清真的食物。”
吴远抹了一下眼角的泪水：“贵府的厨子真是……”
姜田撇着嘴微微一笑：“这些都是我教他做的！”
几个人面面相觑的互相看了看，心说你一个北直隶的人怎会口味如此独特？
其实姜田还特意关照后厨，让他们少放一点辣椒，此时辣椒虽然已经传入国内，但还没有大规模的推广开来，所以一般人对于如此浓烈的辣味是受不了的，可就是用量酌减的伪川菜，都让这些人有些要发疯了。
新的菜品端上来，姜田好心的推荐了一个清单的菜肴：“那你们再尝尝这盘番茄炒蛋。”
哪知田虚海看见那殷虹的颜sè第一个忍不住了：“先生莫不是要对我们上酷刑吧？”
张环一听是番茄倒是识货，连忙尝了一口：“不错正是番茄！”
对于这个宋懿和刘宝铠也是知道的，当年抗清的时候为了弥补粮食缺口，陛下就曾大肆收购过海外的作物，现在正在北方旱区推广的土豆和玉米就是那时候大规模引进的，番茄也在这些东西之列。本来明朝就曾经试种过类似的作物，红薯也是从明中后期就开始普及，但是被官方强行推广大面积种植还是从新朝开始的，尤其是北方旱灾连年不断，寻常的高粱小麦之类减产的厉害，靠着买来的粮食也只能勉强支撑着不让灾民饿死，既然如此陛下便豪气云干的强行要求灾区种植新作物，反正你们也要靠赈济才能吃饱饭，地里能长出什么就算什么吧。据说很多地方因此而第一次有了结余的粮食，虽然因为经验不足产量没有预期中那么好，但是至少让人看到了那两种作物的耐寒能力的确出众，大伙都相信只要还能吃着救济粮，用不了几年就摸清它们的种植规律。
“近rì天气转凉，诸位又是锦衣玉食之人，所以我就想给你们吃些辣椒驱寒，同时还能健脾开胃，不想你们受不了这等辣味。”喝着茶的姜田笑吟吟的看着几个人，那种恶作剧的快感油然而生。
还别说，这几人好吃好喝的都习惯了，吃什么都是浅尝辄止，唯独今天不仅多吃了几碗米饭，就是那让人受不了的菜肴回味起来都格外的香甜。
sè狼还在不停的用手绢擦着汗，端着热茶都不敢往嘴里放：“先生怎么那么多古怪？这辣椒我也尝过，可没这么辣呀！还别说真的是驱寒了，我到现在竟然都想脱衣服吹吹西北风！先生可一定要将菜谱告诉在下，我家定然重礼相谢！”
端茶上来的清幽姐妹忍着没笑出声，想当初自家这老爷用辣椒入菜的时候，多少姐妹都直呼受不了，可习惯之后又有几个人变得无辣不欢，搞得全府上下都拿她们当怪物。
几个人又说笑了一阵，谈了谈辣椒的引种过程以及药用价值，还别说这顿饭吃的让人震撼，他们再次对姜田博大jīng深的知识所折服，虽然辣椒是舶来品，而姜田的师傅是海外华人，按理说会吃一些辣味菜肴属于正常现象，可是能如此纯熟的将辣椒引入中国菜品之中，这份能耐还真算得上是大厨级别了。
“好了，饭也吃过了，喜也道过了。你们该说说此次前来有什么正事了吧？”
嘴唇被辣的通红的宋懿深吸了几口凉气然后才带头说到：“您定制的那些教具已经出炉了！”
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城去，说不定rì本开关的黑船事件就变成我姜田的天罚行动了，你们还嫌麻烦？想是这么想，姜田又开始思索开了，究竟怎样才能平衡两方势力，在自己还无法炮制美国人的事迹时，通过贸易来获得最大利润，要说rì本最需要的是什么？不是丝绸和工艺品，而是粮食、药品、棉布甚至是一切在中原不值钱的生活必需品，当然贵族和僧侣们的需求没那么简单，这就是rì本社会的现状。而他们能够支付的东西除了白银与铜之外，最多的也就是劳动力。这三样有哪个是天朝不缺的？至少现在他们的输出人口能为咱们解决不少麻烦，若是放在四百年后……咱还想问问他们要不要人。想到这里姜田打定了主意。
还没等姜田履职，又一道圣旨下达了，有鉴于姜田要接待友邦使节，虽然他已经是正二品的文官，但是考虑到他多有建树理应封赏，还要维持朝廷的体面，特加封太子太保赐斗牛服一件！
看着眼前长得像龙的斗牛织锦，姜田的大脑一直没反应过来，回想一下自己究竟有什么建树了？改良印刷？还是证明了地心说？这要是放在后世的确能值得吹嘘一番，可如今这个时代谁在乎？仅凭这个理由自己越过两个官职变成了从一品的太子太保？看来还是要维持朝廷的体面比较重要，毕竟同时接待两个使团，的确需要外交对等的官员……也不对啊！这个时候哪来什么外交对等？
“先生高升，学生们特来道贺！”刘宝铠拿腔作调的朝姜田作揖：“此等喜事先生怎么能不赏杯酒水？”
姜田也没心情和他逗闷子，反正来的人不少，除了这个sè狼之外宋懿、田虚海、吴远和张环都来了，眼看着马上就要到午饭的时间了，他也不好将这些人都赶走，人家上门道喜怎么也要管顿饭吧。可是也不能让人就这样和自己去食堂吃饭，若是只有sè狼和宋懿倒还好说，只是这吴远领着张环上门就让他摸不准门路了。只好让傻愣愣看着斗牛服出神的赵直将衣服收回内宅，然后名人准备摆宴。
“今天你们来的仓促，没有什么准备的，只是些家常便饭，大伙随意。”
一番客套下来，这些人就真的是推杯换盏的吃了起来，让人以为这些家伙就是来蹭饭的。可是姜田心里清楚，sè狼也就算了田虚海可能也是来凑热闹，宋懿和吴远绝对不会仅仅来吃饭这么简单，但是张环跟着一起来就有点搞不懂了，一开始看见这小子的时候姜田还准备着等他问一些科学问题，可是到现在他愣是一句话都没说，但是吃的一点都不比别人少。
“先生这菜……”身为吃货的sè狼指着一盘鸡肉犹豫着：“口味很独特啊！”
不只是他，很多人的脑袋上都开始露出涔涔汗水，一开始还在喝酒的几个人都开始改喝茶了，张环则干脆要了一碗凉水。
姜田一看就笑了出来，小样的让你们一个个装那啥，到我家蹭饭也不想想后果：“哦，你说这菜啊，此菜名曰宫保鸡丁，乃是一个叫宫保之人所创。”
“那……”刚张口的张环忍不住又喝了一口凉水：“这盘豆腐可有名字？”
“麻婆豆腐，乃是一个卖豆腐的麻婆所创！”
“那这个飘着红油的呢？”
“水煮牛肉！意坚在场自然都是贵教清真的食物。”
吴远抹了一下眼角的泪水：“贵府的厨子真是……”
姜田撇着嘴微微一笑：“这些都是我教他做的！”
几个人面面相觑的互相看了看，心说你一个北直隶的人怎会口味如此独特？
其实姜田还特意关照后厨，让他们少放一点辣椒，此时辣椒虽然已经传入国内，但还没有大规模的推广开来，所以一般人对于如此浓烈的辣味是受不了的，可就是用量酌减的伪川菜，都让这些人有些要发疯了。
新的菜品端上来，姜田好心的推荐了一个清单的菜肴：“那你们再尝尝这盘番茄炒蛋。”
哪知田虚海看见那殷虹的颜sè第一个忍不住了：“先生莫不是要对我们上酷刑吧？”
张环一听是番茄倒是识货，连忙尝了一口：“不错正是番茄！”
对于这个宋懿和刘宝铠也是知道的，当年抗清的时候为了弥补粮食缺口，陛下就曾大肆收购过海外的作物，现在正在北方旱区推广的土豆和玉米就是那时候大规模引进的，番茄也在这些东西之列。本来明朝就曾经试种过类似的作物，红薯也是从明中后期就开始普及，但是被官方强行推广大面积种植还是从新朝开始的，尤其是北方旱灾连年不断，寻常的高粱小麦之类减产的厉害，靠着买来的粮食也只能勉强支撑着不让灾民饿死，既然如此陛下便豪气云干的强行要求灾区种植新作物，反正你们也要靠赈济才能吃饱饭，地里能长出什么就算什么吧。据说很多地方因此而第一次有了结余的粮食，虽然因为经验不足产量没有预期中那么好，但是至少让人看到了那两种作物的耐寒能力的确出众，大伙都相信只要还能吃着救济粮，用不了几年就摸清它们的种植规律。
“近rì天气转凉，诸位又是锦衣玉食之人，所以我就想给你们吃些辣椒驱寒，同时还能健脾开胃，不想你们受不了这等辣味。”喝着茶的姜田笑吟吟的看着几个人，那种恶作剧的快感油然而生。
还别说，这几人好吃好喝的都习惯了，吃什么都是浅尝辄止，唯独今天不仅多吃了几碗米饭，就是那让人受不了的菜肴回味起来都格外的香甜。
sè狼还在不停的用手绢擦着汗，端着热茶都不敢往嘴里放：“先生怎么那么多古怪？这辣椒我也尝过，可没这么辣呀！还别说真的是驱寒了，我到现在竟然都想脱衣服吹吹西北风！先生可一定要将菜谱告诉在下，我家定然重礼相谢！”
端茶上来的清幽姐妹忍着没笑出声，想当初自家这老爷用辣椒入菜的时候，多少姐妹都直呼受不了，可习惯之后又有几个人变得无辣不欢，搞得全府上下都拿她们当怪物。
几个人又说笑了一阵，谈了谈辣椒的引种过程以及药用价值，还别说这顿饭吃的让人震撼，他们再次对姜田博大jīng深的知识所折服，虽然辣椒是舶来品，而姜田的师傅是海外华人，按理说会吃一些辣味菜肴属于正常现象，可是能如此纯熟的将辣椒引入中国菜品之中，这份能耐还真算得上是大厨级别了。
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