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啪的一声,青舒把手边的桌子拍的震天响。掌心很痛,可她没工夫计较这点痛,“好一个‘兰掌柜逼的’。我古记自开门以来,从未聘过掌柜,哪里来的掌柜?何来‘兰掌柜逼的’一说?”
张娘子被拍桌声吓的一抖,却在听到青舒的质问时大吃一惊,“什么?兰掌柜不是小姐聘的?不对啊,兰掌柜说他是小姐特意聘来当掌柜的,来的那日还拿着小姐写的聘信。”
青舒目光凌厉地看向兰林子,“本小姐何时聘的你,又是何时交给你聘信的?”
这会儿,兰林子猜出了青舒的身份,暗暗叫苦的同时,还不忘嘴硬,“这位小姐好生无礼,此时此刻是以什么身份在质问兰某?”
顾石头瞪圆了眼睛,刚抬了手要抽兰林子一耳光,却见小娟比顾石头更快一步,一脚把兰林子踹翻在地。
兰林子闷哼一声,当时就翻了白眼儿,不过没有昏迷过去。他手脚抽搐了几下,竟是捂着胸口哼哼了起来。
顾石头张大了嘴巴,看一眼小娟,再看一眼兰林子,之后眼睛落在小娟脸上,然后往下移,盯着小娟的大脚吞了吞口水。这,这还是姑娘家吗?这一脚到底使出了多大的劲道,才能把一个跪在地上的大男人硬生生地踹翻。这力道,并不比身强体壮的男人小。
铺子里做工的全都噤若寒蝉,不敢弄出一点动静。
对此,青舒眼睛都不眨一下,问被按在地上的十三四岁模样的少年,“叫什么名字?”
少年怵的不行,“兰,兰竹。”
青舒,“和兰林子什么关系?”
兰竹有问必答,“他是,是小的同族的叔伯。”
青舒又问,“刚才你在偷看什么?”她猜,那个自帘后偷看的人便是这少年。
兰竹不敢隐瞒,“叔伯怕张娘子贪下客人银钱,出门前交待小的,让小的时刻盯着铺中生意。”意思是,兰林子专门安排了他监视张娘子。
青舒不再对少爷提问,“去两个人,把张师傅抬过来。”
不多时,由大毛带路,顾石头带了两人过去,到后院,用板床把张师傅抬了过来。
这张师傅,就是张娘子的男人。他是瞎了一只眼,左脚还微跛,身体高瘦的三十来岁的男人。
见到人,青舒很是吃惊。张师傅原来是高高瘦瘦的,却很强壮。可如今的他,不仅面色很差,瘦的居然眼睛深陷,没到只剩皮包骨的程度,却也离的不远了。
张师傅被人抬过来放到地上,便自己翻身滚下床板,趴在地上哽咽道,“小的没用,小的太熊,小的在外护不住小姐的铺子,在内管不住自己的婆娘,还泄露了馅料的制法,小的该死,小的该死。请小姐饶过大毛和二毛,不怪这俩孩子,全是小的两口子的错。”
大毛和二毛却是爬过来,一个喊着三叔,一个喊着爹,不让张师傅乱动,哭了起来。
青舒被吵的头疼,“都闭嘴。”
这下,谁也不敢出声,终于安静了。
青舒皱眉,“张师傅,给你一次机会,说清楚为何本小姐的铺子会变成现在的模样?”虽然牌子仍然是古记包子铺,可银钱早就进了别人的腰包。还好她走这一趟,否则等发现异状再派人过来,就得是半个月之后的事情了。这中间,可以有许多的变数和危险。
铺子里一直没有掌柜的,也没有账房,原因有二。一,开这间铺子的时候卖的东西单一,包子和豆沙包,再加一个豆芽。这分类少,账目记起来也简单,根本不需要专门请掌柜和账房。后来加了几样,这粗略的记帐管账,张师傅夫妻二人完全拿的起来。二,青舒手里没有合适的掌柜及账房人选,再加上她的铺面并不大,人手方面也够,根本不需要特意请掌柜或账房先生。
后来生意一直不错,铺子里招了阎厨子及两个打杂的,陆续地上了几道特色菜,还有时下的酒楼或小食铺子里有的菜色。客人都很认可添的菜色,生意还算不错,于是铺子里越来越忙。青舒考虑招掌柜的,记账的事就由请的掌柜一起做了,就像古元河那样。可是,还是没能找到既合适又可信赖的人。
没请厨子... -->>
啪的一声,青舒把手边的桌子拍的震天响。掌心很痛,可她没工夫计较这点痛,“好一个‘兰掌柜逼的’。我古记自开门以来,从未聘过掌柜,哪里来的掌柜?何来‘兰掌柜逼的’一说?”
张娘子被拍桌声吓的一抖,却在听到青舒的质问时大吃一惊,“什么?兰掌柜不是小姐聘的?不对啊,兰掌柜说他是小姐特意聘来当掌柜的,来的那日还拿着小姐写的聘信。”
青舒目光凌厉地看向兰林子,“本小姐何时聘的你,又是何时交给你聘信的?”
这会儿,兰林子猜出了青舒的身份,暗暗叫苦的同时,还不忘嘴硬,“这位小姐好生无礼,此时此刻是以什么身份在质问兰某?”
顾石头瞪圆了眼睛,刚抬了手要抽兰林子一耳光,却见小娟比顾石头更快一步,一脚把兰林子踹翻在地。
兰林子闷哼一声,当时就翻了白眼儿,不过没有昏迷过去。他手脚抽搐了几下,竟是捂着胸口哼哼了起来。
顾石头张大了嘴巴,看一眼小娟,再看一眼兰林子,之后眼睛落在小娟脸上,然后往下移,盯着小娟的大脚吞了吞口水。这,这还是姑娘家吗?这一脚到底使出了多大的劲道,才能把一个跪在地上的大男人硬生生地踹翻。这力道,并不比身强体壮的男人小。
铺子里做工的全都噤若寒蝉,不敢弄出一点动静。
对此,青舒眼睛都不眨一下,问被按在地上的十三四岁模样的少年,“叫什么名字?”
少年怵的不行,“兰,兰竹。”
青舒,“和兰林子什么关系?”
兰竹有问必答,“他是,是小的同族的叔伯。”
青舒又问,“刚才你在偷看什么?”她猜,那个自帘后偷看的人便是这少年。
兰竹不敢隐瞒,“叔伯怕张娘子贪下客人银钱,出门前交待小的,让小的时刻盯着铺中生意。”意思是,兰林子专门安排了他监视张娘子。
青舒不再对少爷提问,“去两个人,把张师傅抬过来。”
不多时,由大毛带路,顾石头带了两人过去,到后院,用板床把张师傅抬了过来。
这张师傅,就是张娘子的男人。他是瞎了一只眼,左脚还微跛,身体高瘦的三十来岁的男人。
见到人,青舒很是吃惊。张师傅原来是高高瘦瘦的,却很强壮。可如今的他,不仅面色很差,瘦的居然眼睛深陷,没到只剩皮包骨的程度,却也离的不远了。
张师傅被人抬过来放到地上,便自己翻身滚下床板,趴在地上哽咽道,“小的没用,小的太熊,小的在外护不住小姐的铺子,在内管不住自己的婆娘,还泄露了馅料的制法,小的该死,小的该死。请小姐饶过大毛和二毛,不怪这俩孩子,全是小的两口子的错。”
大毛和二毛却是爬过来,一个喊着三叔,一个喊着爹,不让张师傅乱动,哭了起来。
青舒被吵的头疼,“都闭嘴。”
这下,谁也不敢出声,终于安静了。
青舒皱眉,“张师傅,给你一次机会,说清楚为何本小姐的铺子会变成现在的模样?”虽然牌子仍然是古记包子铺,可银钱早就进了别人的腰包。还好她走这一趟,否则等发现异状再派人过来,就得是半个月之后的事情了。这中间,可以有许多的变数和危险。
铺子里一直没有掌柜的,也没有账房,原因有二。一,开这间铺子的时候卖的东西单一,包子和豆沙包,再加一个豆芽。这分类少,账目记起来也简单,根本不需要专门请掌柜和账房。后来加了几样,这粗略的记帐管账,张师傅夫妻二人完全拿的起来。二,青舒手里没有合适的掌柜及账房人选,再加上她的铺面并不大,人手方面也够,根本不需要特意请掌柜或账房先生。
后来生意一直不错,铺子里招了阎厨子及两个打杂的,陆续地上了几道特色菜,还有时下的酒楼或小食铺子里有的菜色。客人都很认可添的菜色,生意还算不错,于是铺子里越来越忙。青舒考虑招掌柜的,记账的事就由请的掌柜一起做了,就像古元河那样。可是,还是没能找到既合适又可信赖的人。
没请厨子... -->>
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