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r>尹心把目光移向了身旁的一样东西,有些无奈的苦笑道:</br></br>“喂,不会吧,真的……要给姬文奇吃这个?我觉得,以他如此高贵的身份,吃这种掉价的东西,会勃然大怒的吧……”</br></br>“只有粗鄙的做法,没有粗鄙的食材,我早就教过你,只要方法到位了,大米饭也能让人吃得比山珍海味还香。怎么做,就。尹心,别废话了,时间过去6分钟了,你还有24分钟,你必须抓紧每一分钟,用20分钟来处理食材,最后四分钟,按照我下面说的方法爆炒!”</br></br>说完,雪味开始念叨这道菜的做法,趁此机会,尹心早已经取好食材,瞥了姬文奇一眼,只见姬文奇正在一言不发的背对着自己做菜,好像完全不关心尹心的一举一动,尹心这也才放了心,取出两条新鲜的猪大肠,然后踢开随身的箱子,拔出尖刀,迅速的用尖刀将大肠猛然划开。</br></br>尹心的高超刀工能保证大肠只有一层被划开,而背面的一层则毫发无损。剖开大肠后,尹心立刻打开一瓶喷香四溢的白酒对着大肠反复冲洗,一瓶洗完了立刻又打开另一瓶冲洗,观的厨师心疼得连连咂舌。但如今说句不好听的,如今尹心已经是狗急跳墙,能不能过姬文奇这个拦路虎一关,完全,就举了!</br></br>大致冲洗干净后,尹心迅速把肥肠放入盘内,大量撒入盐醋反复揉搓,把大肠内侧的一些难以洗净的脂肪杂物反复洗净,彻底洗净后,尹心又打开了一瓶白酒,彻底的对大肠做了最后的冲洗,经过这几道工具,大肠已经变得干净无比,洋溢着白酒的芬芳……</br></br>“唉,你们,其实大饭店的厨师也就这点本事,他们做菜无非是用钱砸,咱么要是放开手脚干,也不一定比他们干得差……”望着毫不吝啬的用着各种作料的尹心,小饭馆的厨师撇了撇嘴说道。</br></br>“可是,他洗这么干净干啥啊,大肠,不就是吃个味吗,一点骚味都没有,那还是吃大肠吗……”另一名厨师嘟囔道。</br></br>“行了,你们都闭嘴吧,人家可是大饭店的厨子,给那些权贵做饭,怎么能让人家吃出骚味来呢?你以为都是咱们伺候的那些学生党农民工穷夫妻啊?”小饭馆主厨翻了翻白眼说道。</br></br>被主厨教训了一通,帮厨不敢再多言,但还是有些不满的自言自语道:</br></br>“那他倒是别用大肠啊,来咱们这里吃大肠的,本来就不是什么上档次的人,你这不是猪鼻子插葱,装象吗……”</br></br>与此同时,尹心与姬文奇两人背对背各自忙活,完全没有关心对方的进展。姬文奇一边烹饪着手里的菜肴,一边抽了抽鼻子,闻到了浓郁的白酒味,顿时冷哼一声,也懒得回头验丰富的他,已经能够猜到,尹心这次多半是准备找自己的突破口入手,大量运用白酒,无非是想麻痹自己的感官,制造出某种错觉罢了!</br></br>“尹心啊尹心。我堂堂蓬莱阁院长,门下出了你这种学生,不知道是幸还是不幸。但是无论如何,尹心,今天,我都要让你为你自己的傲慢与厥词,付出极为惨重的代价!”</br></br>说完,姬文奇猛然攥紧了手中的菜刀……(未完待续。)
r>尹心把目光移向了身旁的一样东西,有些无奈的苦笑道:</br></br>“喂,不会吧,真的……要给姬文奇吃这个?我觉得,以他如此高贵的身份,吃这种掉价的东西,会勃然大怒的吧……”</br></br>“只有粗鄙的做法,没有粗鄙的食材,我早就教过你,只要方法到位了,大米饭也能让人吃得比山珍海味还香。怎么做,就。尹心,别废话了,时间过去6分钟了,你还有24分钟,你必须抓紧每一分钟,用20分钟来处理食材,最后四分钟,按照我下面说的方法爆炒!”</br></br>说完,雪味开始念叨这道菜的做法,趁此机会,尹心早已经取好食材,瞥了姬文奇一眼,只见姬文奇正在一言不发的背对着自己做菜,好像完全不关心尹心的一举一动,尹心这也才放了心,取出两条新鲜的猪大肠,然后踢开随身的箱子,拔出尖刀,迅速的用尖刀将大肠猛然划开。</br></br>尹心的高超刀工能保证大肠只有一层被划开,而背面的一层则毫发无损。剖开大肠后,尹心立刻打开一瓶喷香四溢的白酒对着大肠反复冲洗,一瓶洗完了立刻又打开另一瓶冲洗,观的厨师心疼得连连咂舌。但如今说句不好听的,如今尹心已经是狗急跳墙,能不能过姬文奇这个拦路虎一关,完全,就举了!</br></br>大致冲洗干净后,尹心迅速把肥肠放入盘内,大量撒入盐醋反复揉搓,把大肠内侧的一些难以洗净的脂肪杂物反复洗净,彻底洗净后,尹心又打开了一瓶白酒,彻底的对大肠做了最后的冲洗,经过这几道工具,大肠已经变得干净无比,洋溢着白酒的芬芳……</br></br>“唉,你们,其实大饭店的厨师也就这点本事,他们做菜无非是用钱砸,咱么要是放开手脚干,也不一定比他们干得差……”望着毫不吝啬的用着各种作料的尹心,小饭馆的厨师撇了撇嘴说道。</br></br>“可是,他洗这么干净干啥啊,大肠,不就是吃个味吗,一点骚味都没有,那还是吃大肠吗……”另一名厨师嘟囔道。</br></br>“行了,你们都闭嘴吧,人家可是大饭店的厨子,给那些权贵做饭,怎么能让人家吃出骚味来呢?你以为都是咱们伺候的那些学生党农民工穷夫妻啊?”小饭馆主厨翻了翻白眼说道。</br></br>被主厨教训了一通,帮厨不敢再多言,但还是有些不满的自言自语道:</br></br>“那他倒是别用大肠啊,来咱们这里吃大肠的,本来就不是什么上档次的人,你这不是猪鼻子插葱,装象吗……”</br></br>与此同时,尹心与姬文奇两人背对背各自忙活,完全没有关心对方的进展。姬文奇一边烹饪着手里的菜肴,一边抽了抽鼻子,闻到了浓郁的白酒味,顿时冷哼一声,也懒得回头验丰富的他,已经能够猜到,尹心这次多半是准备找自己的突破口入手,大量运用白酒,无非是想麻痹自己的感官,制造出某种错觉罢了!</br></br>“尹心啊尹心。我堂堂蓬莱阁院长,门下出了你这种学生,不知道是幸还是不幸。但是无论如何,尹心,今天,我都要让你为你自己的傲慢与厥词,付出极为惨重的代价!”</br></br>说完,姬文奇猛然攥紧了手中的菜刀……(未完待续。)