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p; 柴翠翘乖乖去烧热水，李昂则擦了擦额头上的汗，看着一瓶猎奇物。
这些浸泡在冷水里的新鲜猪眼，是他和王衙役，去洢州城经营规模最大的屠宰场那里，以三文钱一颗的价格收的，全程由李昂自己用刀剜下来，没有一颗有破损或者刀伤。
想到王衙役和屠户们瞠目结舌的惊愕表情，李昂嘴角不禁稍稍扬起。
“看来我的外科技术，还没有退步嘛。”
他得意地点了点头，虽说外科医生是和现代科学、现代工业体系绑定在一起的职业，没有了药物与先进手术器械，没有了靠谱的止血、止痛、杀毒灭菌方法，外科医生一身本事难以发挥，
但，只要思维宽泛灵活，方法永远比困难多。
“哺乳动物的角膜位于眼球前方，直接与外界接触，易受到微生物、外伤及理化刺激因素的损害而发生炎症。
可以用浓度为0.25%～2%的阿托品溶液或软膏，每日滴、涂，从而放大瞳孔，减轻虹膜刺激，促进溃疡愈合。
或者在球结膜下注射抗生素，使用糖皮质激素，服用维生素C、维生素B2及鱼肝油丸等。
现在既然什么也没有，就只能...因地制宜，
用猪眼球了。”
李昂自言自语着，将所有新鲜猪眼搬到庭院中，拿纯酒（学宫用蒸馏工艺发明的高浓度酒精，通常要兑水才能饮用）对自己的手掌进行消毒。
消毒效率最高的酒精浓度其实在75%左右，过低会无法彻底杀菌，而过高则会导致细菌的蛋白质凝固，形成薄膜，反而不能完全灭杀细菌。
不过在这个条件下，有高浓度酒精就不错了。
李昂用纯酒给自己双手消毒后，再拿冷水仔细洗去猪眼球表面的血污和杂质。
期间，他让柴翠翘找了一口铁锅，在锅里倒入清水，再在里面放一个耐热瓷碗。瓷碗不装水。
当铁锅烧热，产生蒸汽，水滴就会凝结在铁质锅盖上，最终低落到瓷碗当中，得到粗制的蒸馏水。
粗制就粗制，能用即可。
李昂拿蒸馏水，将所有猪眼球洗涤了一遍，再拿用蒸馏水复煮过的干净布，将眼球表面浮水擦去。
之后，李昂重新给自己的手掌消毒，再用小铁刀，在猪眼球的瞳孔中间切开一公分切口，对着酒精消毒过的瓷瓶，挤压眼球，使得眼房液、玻璃体、晶体、虹膜等一起流入容器。
最后，将整个瓷瓶盖好，放入由硝石制成的冰盒中，进行冷藏。
整个流程繁琐而复杂，至少柴翠翘完全看不懂李昂要做什么。
“少爷...”
柴翠翘看着正在用昂贵纯酒洗刷手掌的李昂，欲言又止。
“怎么了？”
李昂拿布擦拭掉手上的水珠，又抬手凑到鼻子前闻了闻，还好没有残留下什么奇怪的味道。
柴翠翘犹豫了一下，还是问道：“猪眼难道...不恶心么？从猪脑袋里挖出来...”
“什么恶不恶心的，只是器官而已。就跟猪耳、猪皮、猪肉一样。”
李昂皱着眉头想了想，“不过听你这么一说也是，从猪脑袋里出来的，确实比较脏。
唔...晚饭就弄个炒大肠吧。”
p; 柴翠翘乖乖去烧热水，李昂则擦了擦额头上的汗，看着一瓶猎奇物。
这些浸泡在冷水里的新鲜猪眼，是他和王衙役，去洢州城经营规模最大的屠宰场那里，以三文钱一颗的价格收的，全程由李昂自己用刀剜下来，没有一颗有破损或者刀伤。
想到王衙役和屠户们瞠目结舌的惊愕表情，李昂嘴角不禁稍稍扬起。
“看来我的外科技术，还没有退步嘛。”
他得意地点了点头，虽说外科医生是和现代科学、现代工业体系绑定在一起的职业，没有了药物与先进手术器械，没有了靠谱的止血、止痛、杀毒灭菌方法，外科医生一身本事难以发挥，
但，只要思维宽泛灵活，方法永远比困难多。
“哺乳动物的角膜位于眼球前方，直接与外界接触，易受到微生物、外伤及理化刺激因素的损害而发生炎症。
可以用浓度为0.25%～2%的阿托品溶液或软膏，每日滴、涂，从而放大瞳孔，减轻虹膜刺激，促进溃疡愈合。
或者在球结膜下注射抗生素，使用糖皮质激素，服用维生素C、维生素B2及鱼肝油丸等。
现在既然什么也没有，就只能...因地制宜，
用猪眼球了。”
李昂自言自语着，将所有新鲜猪眼搬到庭院中，拿纯酒（学宫用蒸馏工艺发明的高浓度酒精，通常要兑水才能饮用）对自己的手掌进行消毒。
消毒效率最高的酒精浓度其实在75%左右，过低会无法彻底杀菌，而过高则会导致细菌的蛋白质凝固，形成薄膜，反而不能完全灭杀细菌。
不过在这个条件下，有高浓度酒精就不错了。
李昂用纯酒给自己双手消毒后，再拿冷水仔细洗去猪眼球表面的血污和杂质。
期间，他让柴翠翘找了一口铁锅，在锅里倒入清水，再在里面放一个耐热瓷碗。瓷碗不装水。
当铁锅烧热，产生蒸汽，水滴就会凝结在铁质锅盖上，最终低落到瓷碗当中，得到粗制的蒸馏水。
粗制就粗制，能用即可。
李昂拿蒸馏水，将所有猪眼球洗涤了一遍，再拿用蒸馏水复煮过的干净布，将眼球表面浮水擦去。
之后，李昂重新给自己的手掌消毒，再用小铁刀，在猪眼球的瞳孔中间切开一公分切口，对着酒精消毒过的瓷瓶，挤压眼球，使得眼房液、玻璃体、晶体、虹膜等一起流入容器。
最后，将整个瓷瓶盖好，放入由硝石制成的冰盒中，进行冷藏。
整个流程繁琐而复杂，至少柴翠翘完全看不懂李昂要做什么。
“少爷...”
柴翠翘看着正在用昂贵纯酒洗刷手掌的李昂，欲言又止。
“怎么了？”
李昂拿布擦拭掉手上的水珠，又抬手凑到鼻子前闻了闻，还好没有残留下什么奇怪的味道。
柴翠翘犹豫了一下，还是问道：“猪眼难道...不恶心么？从猪脑袋里挖出来...”
“什么恶不恶心的，只是器官而已。就跟猪耳、猪皮、猪肉一样。”
李昂皱着眉头想了想，“不过听你这么一说也是，从猪脑袋里出来的，确实比较脏。
唔...晚饭就弄个炒大肠吧。”