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柳儿把自己用来抵料酒用的黄酒,一一涂过鸡的内腔,心里在想着要不要研究下酿出正儿八经的料酒,盐加花椒面也涂上,在外面也抹一遍,将生姜同鲜葱也放进内腔将脚、头别了进去,十个鸡变成十大坨放好,小柱子将一些黄泥拌成泥浆放在一木桶里端来,柳儿又看着他在地上挖了十个浅坑,小林子抱来一大捆松枝:“少爷,新鲜松枝我也拿了!”
“聪明、能干!提出表扬!”
手上有调料,看着这小正太的样子,不然,真想摸摸他的头。杨妈妈果然利害呀,眼光准,这一个个的都小正太样。什么选择标准?
小林子脸红着退在后面,还不习惯主子这样大声的表扬。
小绿又跑着取来一斤干菊花,“少爷,够不?”
“够了,柳儿叫柱子将花拌在泥里,再搅匀了,就用荷叶包好鸡,一只只包好,然后用泥裹成一个个大坨,再放进坑里面去。最后盖上土,上面引燃松枝烧起来。跟着柳儿的丫头、小子年纪都不大,后来的三子才7岁多8岁,(就最大的小红快十五了。)都是跟着柳儿混的,见火起了,有了碳灰,忙将些洋芋、蕃薯放进灰里。
路小七觉得眼睛跟不上,手也跟不上,主要是想法跟不上,这搞什么搞?
“这脏兮兮的,你就准备让我吃这泥巴包的恶心东西”
“这不是在做叫化鸡么?”柳儿回道。
“也不能用泥巴呀”路小七怀疑地质问。
“懂不?不懂就闭嘴!爱吃不吃,你以为叫花子还有你亲王府的玉盆给蒸饭吃呀!”
打量着有人没老大罩着,柳儿骂人了。烦不烦,这外行管内行。
“我……”路小七吃瘪。气鼓鼓坐在边上,这小子过河拆桥,早知道不求大哥帮他了,后悔中……
香气渐渐升起,路小七的气愤随着香味的浓度增加而慢慢减少。终于又蹭回柳儿身边,若无其事的跟着小子们扒出洋芋来吃。
小红早按柳儿的吩咐,用库里的青椒在柴火上烧了,洗净剥皮,撕成条。加上盐同略微一点醋,用来下着土豆吃,路小七吃得大叫
“烫……辣……哇。小柱子,再帮小爷剥个……”
路元朗走近就听见自己的小弟,形象俱无地边吃边喊。
“不成体统!”真是见不得这人,翘个家还有如此舒服的地方呆着。
自从大哥二话不说,帮了自己后。路小七已经不怎么怕他了,忙将新到手的洋芋放在他手里:“好吃,比府里的还好吃!”
路元朗接过,吃了一口,接过小喜子讨好地递过来的银筷,拣了青椒吃下。
“你的荷叶呢?这没荷叶味呀?”
柳儿差点被自己的口水呛死,小红忙着拍着她的背。
没这么雷人的!柳儿叹息,这话这么吓人么?路老大不解。
“荷叶包着鸡。外面还有泥,泥里还有菊花,全埋在土里,就在这火下面”
路小七倒是明白,路老大听完晕了没有。跟别人有没有关系,柳儿不管。反正自己不再说话就是。懒得费口水。无知的人,不要放在心上。
怪不得光闻到味,什么也看不到,原来在土里埋着?这小丫头,怪招不少,全是那死小子送来的书害的。感情,这凭着姜管家一句话,忠王世子也没跑掉被查的命。
叫花鸡大获成功,扮开松枝碳灰,将烤硬的鸡,趁热砸碎外壳,香味补鼻而来,
一、二、三、……十只扒出来放在地面上,
明显的主子奴才一人一只,老大见没自己的份,脸有点扭曲。四周气温直降。
小红机灵,扒开的第一只就送到他面前,某人这才没意见。想起来了,有些孩子只吃左边翅膀的。
柳儿将早取来的酒打开,倒了在杯子里,红红的,像血,这是柳儿用山里野葡萄泡的葡萄酒,这两客人可是见过的,
“小舟,你在哪里买的?我也是上次在宫里喝过,”一饮而尽,
“买什么买 ,我自己做的!”
“哇,你真能干!真聪明!真的是好手艺!”边拍马屁边喝着,酒比话多。一句话,三杯下了肚。
鸡也不少吃,只不过肚子有限,前面吃了太多洋芋,只吃了一个半,哥哥也是一只半,柳儿果然如某人所... -->>
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鸡也不少吃,只不过肚子有限,前面吃了太多洋芋,只吃了一个半,哥哥也是一只半,柳儿果然如某人所... -->>
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