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起了几次,可有咳嗽?”
房妈妈道“回小姐话,奴才刚才已去过夫人院子了。夫人上半夜睡得不怎么踏实,起了三次夜,直叫口渴。下半夜稍好些,刚才过去时,还在睡着,问了服侍的四个丫头,昨晚没有咳嗽。”
“好,叫厨房给母亲准备着燕窝粥,秋季干燥,吃这个再好不过了。另外,再备些素炒青菜,庄子送来的小黄瓜就不错。”女孩子摸了摸头上精致的发式,站起来,转到屏风后。
早有丫头等在那里,上前为她着上衣裙。
“父亲上朝的时候可有叫侍墨侍砚拿着薄披风与参汤?”女孩子一边任丫头整理衣衫一边继续问道。
“都拿着的,小姐放心。”房妈妈回道。
女孩子点点头,取下手上的虾丝镶宝镯,改戴上玉镯“叫绮锦阁的人来制秋衣吧!”。
“是,小姐,仍是照老规矩吗?”房妈妈问道。
女孩子笑了,面容变得鲜活生动起来,声音也一改先前的老成持重,带上了一丝喜意“大哥来信,已在路上,秋衣自然要算上他的。以前做的那些,样式过了,料子颜色也不鲜亮了,不能再给他穿了。”
“啊?!是吗?大少爷马上就要回来了,太好了。”房妈妈也很惊喜。
“大哥最爱自然的颜色,料子就用云中锦制,颜色嘛,就用竹子青,还要一匹天空蓝,姜中黄和荨麻色。嗯,还有鞋要成套的,底要厚些,那样走路才舒服。”女孩子说着,又取了一个荷包挂在自己腰间。
“是,小姐,奴才一会就去叫绮锦阁的师傅来。”房妈妈躬着身子应了,从袖子里掏出一张纸来“这是今天的菜单,您看看。若是没有不妥,奴才便去吩咐厨房的人。”
女孩子坐下仔细看起来,边看边道“秋季天干物燥,把炸的食物全改了,多熬汤水,尤其是父亲和母亲要多用些,其余的人,不必理会她们。”
房妈妈自然知道她说的其余的人是指谁,眼皮都没掀一下,立刻应了。
“对了,上次买的阿胶里杂质太多,不要再到那家买了,改成广茂商行的货吧!”房妈妈的脚刚走到房门口,后面又传来女孩子的声音。
“是,小姐!”房妈妈的脚顿了一下,才走出去。
女孩子坐在那里,想了一下道“听说京城回来了不少闺阁小姐?”
“是的,小姐,以前住在老家的全上京城来了。”一个脸儿圆润丫环上前答道。
“墨菊,把这些上京城来的,父辈或是族辈官声好的,全写了来,我要看。”女孩子脆声道。
“是,小姐,对了,您说了今天要见帐房许先生的。”墨菊提醒道。
女孩子侧头看了一下时辰“不急,辰时再见他也不迟。”
“对了墨兰,你一会上街到几家绸缎庄、胭脂铺与干货行、药店、肉铺什么的,把他们今年的新行情打听清楚了,给我抄好。”女孩子从抽屉里拿出一本厚厚的帐薄与一个小巧玲珑的算盘,边算帐边说道。
厨房里热气腾腾,一群厨娘正在忙着,突然听到门口有人轻轻咳了一声,一个厨娘抬头一看,立刻笑容满面的迎了上去“哟,原来是房妈妈,请进,有事吗您?”
房妈妈点点头“你出来,我与你有话要说。”
厨房急忙跟了出去“您老有事只管吩咐。”
“我没事吩咐你,只有一件事提醒你。”房妈妈不愠不火地说着,眼睛却很冷“提醒你别再以次充好,从中牟利,若是下次小姐再有发现,我便不会顾这十几年的交情了。”
“这……”厨娘惊讶地抬起头,看着房妈妈洞察一切的眼睛,刚到嘴边的狡辩便咽了下去,尴尬地应了声是。
房妈妈冷哼了一声,摇着头道“你也是府里的老人儿了,从你婆婆那辈起,便掌管府里的厨房。厨房是如何要紧的地,还需我多说吗?你以为你那些事干得神不知鬼不觉吗?进货的时候进最上等的,给小姐验看以后入库,从库房取出来的时候,你便扣下不用,而改用次等的。是好计策,可惜,你骗不了小姐。”
“是,房妈妈教训的是。是我一时糊涂,今后再不敢了。”厨娘抬手狠狠的打了自己两巴掌,一迭声的保证道。
房妈妈放缓了声音“小姐把采购的美差事给了你家男人,又叫你管着厨房,便是给了你两口子最大的颜面与信任。以后啊,切不可再犯糊涂了,轻则一家子打撵出去,重则,便送官法办了。”(未完待续……)r1292
起了几次,可有咳嗽?”
房妈妈道“回小姐话,奴才刚才已去过夫人院子了。夫人上半夜睡得不怎么踏实,起了三次夜,直叫口渴。下半夜稍好些,刚才过去时,还在睡着,问了服侍的四个丫头,昨晚没有咳嗽。”
“好,叫厨房给母亲准备着燕窝粥,秋季干燥,吃这个再好不过了。另外,再备些素炒青菜,庄子送来的小黄瓜就不错。”女孩子摸了摸头上精致的发式,站起来,转到屏风后。
早有丫头等在那里,上前为她着上衣裙。
“父亲上朝的时候可有叫侍墨侍砚拿着薄披风与参汤?”女孩子一边任丫头整理衣衫一边继续问道。
“都拿着的,小姐放心。”房妈妈回道。
女孩子点点头,取下手上的虾丝镶宝镯,改戴上玉镯“叫绮锦阁的人来制秋衣吧!”。
“是,小姐,仍是照老规矩吗?”房妈妈问道。
女孩子笑了,面容变得鲜活生动起来,声音也一改先前的老成持重,带上了一丝喜意“大哥来信,已在路上,秋衣自然要算上他的。以前做的那些,样式过了,料子颜色也不鲜亮了,不能再给他穿了。”
“啊?!是吗?大少爷马上就要回来了,太好了。”房妈妈也很惊喜。
“大哥最爱自然的颜色,料子就用云中锦制,颜色嘛,就用竹子青,还要一匹天空蓝,姜中黄和荨麻色。嗯,还有鞋要成套的,底要厚些,那样走路才舒服。”女孩子说着,又取了一个荷包挂在自己腰间。
“是,小姐,奴才一会就去叫绮锦阁的师傅来。”房妈妈躬着身子应了,从袖子里掏出一张纸来“这是今天的菜单,您看看。若是没有不妥,奴才便去吩咐厨房的人。”
女孩子坐下仔细看起来,边看边道“秋季天干物燥,把炸的食物全改了,多熬汤水,尤其是父亲和母亲要多用些,其余的人,不必理会她们。”
房妈妈自然知道她说的其余的人是指谁,眼皮都没掀一下,立刻应了。
“对了,上次买的阿胶里杂质太多,不要再到那家买了,改成广茂商行的货吧!”房妈妈的脚刚走到房门口,后面又传来女孩子的声音。
“是,小姐!”房妈妈的脚顿了一下,才走出去。
女孩子坐在那里,想了一下道“听说京城回来了不少闺阁小姐?”
“是的,小姐,以前住在老家的全上京城来了。”一个脸儿圆润丫环上前答道。
“墨菊,把这些上京城来的,父辈或是族辈官声好的,全写了来,我要看。”女孩子脆声道。
“是,小姐,对了,您说了今天要见帐房许先生的。”墨菊提醒道。
女孩子侧头看了一下时辰“不急,辰时再见他也不迟。”
“对了墨兰,你一会上街到几家绸缎庄、胭脂铺与干货行、药店、肉铺什么的,把他们今年的新行情打听清楚了,给我抄好。”女孩子从抽屉里拿出一本厚厚的帐薄与一个小巧玲珑的算盘,边算帐边说道。
厨房里热气腾腾,一群厨娘正在忙着,突然听到门口有人轻轻咳了一声,一个厨娘抬头一看,立刻笑容满面的迎了上去“哟,原来是房妈妈,请进,有事吗您?”
房妈妈点点头“你出来,我与你有话要说。”
厨房急忙跟了出去“您老有事只管吩咐。”
“我没事吩咐你,只有一件事提醒你。”房妈妈不愠不火地说着,眼睛却很冷“提醒你别再以次充好,从中牟利,若是下次小姐再有发现,我便不会顾这十几年的交情了。”
“这……”厨娘惊讶地抬起头,看着房妈妈洞察一切的眼睛,刚到嘴边的狡辩便咽了下去,尴尬地应了声是。
房妈妈冷哼了一声,摇着头道“你也是府里的老人儿了,从你婆婆那辈起,便掌管府里的厨房。厨房是如何要紧的地,还需我多说吗?你以为你那些事干得神不知鬼不觉吗?进货的时候进最上等的,给小姐验看以后入库,从库房取出来的时候,你便扣下不用,而改用次等的。是好计策,可惜,你骗不了小姐。”
“是,房妈妈教训的是。是我一时糊涂,今后再不敢了。”厨娘抬手狠狠的打了自己两巴掌,一迭声的保证道。
房妈妈放缓了声音“小姐把采购的美差事给了你家男人,又叫你管着厨房,便是给了你两口子最大的颜面与信任。以后啊,切不可再犯糊涂了,轻则一家子打撵出去,重则,便送官法办了。”(未完待续……)r1292